Hoppa till huvudinnehåll

Ostar ska igen lagras i gamla mejeriet i Tenala

Ett kilogram ost ger upphov till lika mycket utsläpp som en bilresa på 60 km. Bild: Yle/BananaStock Ltd
Ett kilogram ost ger upphov till lika mycket utsläpp som en bilresa på 60 km. Bild: Yle/BananaStock Ltd Bild: Yle/BananaStock Ltd mjölkprodukt

Det är fina lokaler i det gamla mejeriet i Tenala. Vi ska lagra ostar i dem, säger den nye ägaren Per-Olof Friman.

Per-Olof Friman förklarar att det är enkelt att röra sig i Valios tidigare mejeribyggnad.

- Man kan köra med truck och det är rätt fuktighet och temperatur i källaren.

Byggnaden är i rätt bra skick, säger han.

- Det behövs en ansiktslyftning både inne och ute. Det är andra kriterier som gäller då man hanterar livsmedel.

Det finns både företagare och bostäder i fastigheten. Friman hoppas att hyresgästerna stannar kvar.

Per-Olof Friman har förädlat Tenalaost i tre år och företaget växer. Han tror att det behövs tio anställda till då verksamheten är i gång i det gamla mejeriet.

Läs också

Nyligen publicerat - Västnyland