Hoppa till huvudinnehåll

Finlands nästäldsta kvarn mal på i Borgå

Så här ser traditionella havregryn från Strömsbergs kvarn se ut
Så här ser traditionella havregryn från Strömsbergs kvarn ut. Så här ser traditionella havregryn från Strömsbergs kvarn se ut Bild: Yle/Sune Bergström borgå

Strömsbergs kvarn vid Borgå å är den nästäldsta kvarnen i Finland som fortfarande är i bruk. Landets äldsta ännu fungerande kvarn är klosterkvarnen i Nådendal.

Mjölnaren Matti Hannula har gett över mjölnaryrket åt sonen Jani men fortfarande har pappa kvarnen som sysselsättning under pensionärsdagarna.

Strömsbergs kvarn i Borgå
Strömsbergs kvarn i Borgå säljer också trävaror Strömsbergs kvarn i Borgå Bild: Yle/Sune Bergström borgå

Ännu för några årtionden sedan kom bönderna från Pellinge till kvarnen för att låta mala spannmål. Ofta måste de övernatta vid kvarnen medan de väntade på att få återvända hem med nymalet mjöl och gryn.
Strömsbergs kvarn i Borgå säljer egna produkter
Kvarnen säljer sina produkter i kvarnbutiken Strömsbergs kvarn i Borgå säljer egna produkter Bild: Yle/Sune Bergström borgå

Den gamla biskopsgården invid Strömsbergs kvarn
Det var efter biskopsgården som Strömsberg fick sitt namn Den gamla biskopsgården invid Strömsbergs kvarn Bild: Yle/Sune Bergström biskopsgården i strömsberg

Strömsbergs gård omnämndes under 1300 och 1400-talet som en gammal kungsgård. År 1579 fick Johan Berdes ta över gården som förläning. Han började kalla gården Strömsberg.

År 1723 grundades Borgå stift och Strömsbergs gård blev biskopsgård fram till år 1923.

Strömsbergs kvarn omnämns första gången i skrifter år 1541. Möjligen har där funnits en kvarn redan på 1300-talet under kungsgårdens tid.

Mjölnare Matti Hannula vid Strömsbergs kvarns kvarnmaskiner tillverkade i Sverige
Mjölnare Matti Hannula vid Strömsbergs kvarns kvarnmaskiner tillverkade i Sverige. Mjölnare Matti Hannula vid Strömsbergs kvarns kvarnmaskiner tillverkade i Sverige Bild: Yle/Sune Bergström matti hannula

År 1919 flyttades kvarnen undan kraftverket i Strömsberg till sin nuvarande plats. Kvarnen är nuförtiden eldriven.
Strömsbergs kvarnmaskiner är tillverkade i Sverige
Kvarnmaskineriet är tillverkat i Sverige Strömsbergs kvarnmaskiner är tillverkade i Sverige Bild: Yle/Sune Bergström aktiebolaget kvarnmaskiner malmö-örebro

Mjölnare Matti Hannula vid Strömsbergs kvarns spannmålsrensningsmaskin
Den här maskinen sållar bort allt från småsten till järnspikar från säden som ska malas Mjölnare Matti Hannula vid Strömsbergs kvarns spannmålsrensningsmaskin Bild: Yle/Sune Bergström matti hannula

Rökning är förbjudet i Strömsbergs kvarn på grund av mjöldammet
Rökning och mjöldamm hör inte ihop - en gång brann halva kvarnen upp Rökning är förbjudet i Strömsbergs kvarn på grund av mjöldammet Bild: Yle/Sune Bergström rökning förbjudet

Matti Hannula berättar att halva kvarnen en gång brann upp, bara vetedelen i nedersta våningen finns kvar i ursprungligt skick. Matti minns ändå hur det brukade vara tjockt med tobaksrök i kundernas "väntrum".
Strömsbergs kvarns mjölsiktmaskin till vänster och mannagrynsmaskin till höger
Mjölsiktningsmaskin till vänster och maskin för tillverkning av mannagryn till höger Strömsbergs kvarns mjölsiktmaskin till vänster och mannagrynsmaskin till höger Bild: Yle/Sune Bergström mannagrynsmaskin

Gammalt sikt i Strömsbergs kvarn
Ett gammalt spannmålssikt hänger på väggen Gammalt sikt i Strömsbergs kvarn Bild: Yle/Sune Bergström spannmålssikt

Gammalt brödtråg i Strömsbergs kvarn
Ett gammalt brödtråg modell större Gammalt brödtråg i Strömsbergs kvarn Bild: Yle/Sune Bergström brödtråg

Strömsbergs kvarn i Borgå säljer egna produkter
Det färdiga mjölet hamnar i stora säckar Strömsbergs kvarn i Borgå säljer egna produkter Bild: Yle/Sune Bergström vetemjöl

Strömsbergs kvarn i Borgå säljer egna produkter
Sedan vägs det upp i mindre påsar Strömsbergs kvarn i Borgå säljer egna produkter Bild: Yle/Sune Bergström mjölsäck

Strömsbergs kvarn i Borgå säljer egna produkter
Kvarnens egen butik är öppen i februari måndagar till torsdagar kl. 8-16, däremellan enligt överenskommelse Strömsbergs kvarn i Borgå säljer egna produkter Bild: Yle/Sune Bergström mjölpåsar,spannmålsprodukter

Läs också

Nyligen publicerat - Östnyland