Hoppa till huvudinnehåll

Lovisa centraliserar sin måltidsservice

En portion skolmat som tillreds av centralköket Köökki
En portion skolmat som tillreds av centralköket Köökki Bild: Yle/Monica Slotte köökki

Den kommunala måltidsservicen i Lovisa ska centraliseras. Om två år tillreds all mat i stadens centralkök.

De övriga köken saneras till servicekök, anser stadsstyrelsen i Lovisa. Lovisatyret beslöt på måndagen att tilldela 1,3 miljoner euro till saneringen av de övriga tillredningsköken till servicekök.

För närvarande finns det tillredningskök i hälsovårdscentralen, Isnäs skola, Forsby daghem, Sävträsk skola, Taasiagården och Hemgården.

Inbesparingar

En centralisering av tillredningen av måltider väntas ge en årlig inbesparing på 400 000 euro bland annat för att serviceköken klarar sig med färre maskiner och mindre personal.

Med åtgärden vill Lovisa också föregripa social- och hälsovårdsreformen: om kostservicen i framtiden inte är tillräckligt kostnadseffektiv, är det möjligt att tillredningen av måltider överflyttas till andra serviceproducenter.