Hoppa till huvudinnehåll

Ölvinäger från Fiskars är årets mest innovativa produkt

Publicerad 13.10.2016 - 11:00. Uppdaterad 14.10.2016 - 11:20

Ölvinäger från Rekolan Panimo. Pristagare i FM i mathantverk.

Rekolan Panimo från Fiskars vann klassen innovativt mathantverk med sin ölvinäger. Ölvinäger från Rekolan Panimo. Pristagare i FM i mathantverk. Bild: Karin Lindroos ölvinäger

FM i mathantverk är nu avgjord. Totalt delades 29 guldmedaljer ut. Av dem gick 3 till västnyländska producenter.

De första finländska mästerskapen i mathantverk gick av stapeln i Ekenäs. Över 170 mathantverk tävlade i 8 olika kategorier och 29 olika klasser.

I tisdags satt 46 jurymedlemmar och bedömde de olika tävlingsbidragen. Av de västnyländska bidragen premierades fyra stycken.

Rekolan Panimo från Fiskars vann klassen innovativt mathantverk med sin ölvinäger. Totalt 12 deltagare tävlade mot varandra i den klassen.

I klassen surdegsbröd med jäst vann Backers Baker från Bollstad första pris med sitt ekologiska surdegsbröd. Svartå gård fick andra pris i samma klass med ett vetespeltbröd bakat på surdegsrot.

Erja Hiltunen från Lilla skärgårdsbageriet i FM i mathantverk.

Erja Hiltunen från Lilla skärgårdsbageriet. Erja Hiltunen från Lilla skärgårdsbageriet i FM i mathantverk. Bild: Karin Lindroos. lilla skärgårdsbageriet

I klassen fyllda bageriprodukter fick Lilla skärgårdsbageriet från Sommaröstrand en guldmedalj för sin laxpastej.

Hela listan på medaljörerna finns här.

Diskutera

Respons till redaktionen

Häradsåklagare Antti Sundberg om Aarnios dom: "Viktig utredning för finländska rättsväsendet"

Häradsåklagare Sundberg: bra att ärendet utretts grundligt

Jari Aarnio fängslas genast. När de gäller de huvudåtalade gjorde hovrätten inga stora ändringar i tingsrättens dom. Detta var ett väntat slutresultat enligt häradsåklagare Antti Sundberg.
Ny flyglinje mellan Vasa och Helsingfors startar i höst

Den nya linjen kommer att gå två gånger i veckan.

Den nya linjen mellan Vasa och Helsingfors kommer att gå två gånger i veckan och trafikeras av flygbolaget Norwegian. Det har en stor betydelse för Vasaregionen, säger Peter Källberg, projektchef på Vasaregionens utveckling Vasek.
Japans kronprinspar besöker Fiskars

Paret ska ta del av den finska hälsovården och kulturen.

Det japanska kronprinsparet är i Finland den 2-5 juli och träffar president Sauli Niinistö och Jenni Haukio på Gullranda i Nådendal den 3 juli. De åker även till Fiskars under sitt Finlandsbesök.
Nya arrangemang i Alskatvägens korsning i Brändö - trångt för cyklister

Tillfällig korsning i bruk fram till oktober.

Natten mellan onsdag och torsdag togs nya tillfälliga trafikarrangemang i bruk i korsningen av Brändövägen och Alskatvägen i Vasa. För bilisterna blir det smidigare, medan cyklister och fotgängare får ta det verkligt försiktigt.

Nyhetsöversikt svenska.yle.fi

Fotbollsspelaren Benjamin Källman vet inte var han spelar i höst: ”Danska ligan gillade jag och där skulle jag gärna spela”

Tidigare EIF-spelaren hoppas på snabbt besked.

För tillfället har fotbollsspelaren Benjamin Källman från Ekenäs ingen aning om var han ska spela i höst. Kontraktet med danska Vendsyssel går ut i juli, men i den klubben fortsätter han sannolikt inte.
Två dussin förslag till kritiserade konsttävlingen vid Karis station - nu får publiken rösta fram sin favorit

Skisserna finns på biblioteken i Karis och Ekenäs.

Det kom in 24 förslag till den omdebatterade muraltävlingen vid Karis nya resecentrum, 12 förslag till vardera plats.

Antal kommentarer 4
Mari Lovén från Sjundeå är mamma till nio barn - i dag premieras hon med medalj

Mari Lovén har fem biologiska barn och fyra fosterbarn.

På mors dag delas Finlands Vita Ros orden av första klass med guldkors ut åt 35 mammor från alla delar av landet. En av dem som på söndag kommer att få ta emot en medalj av president Sauli Niinistö för sin insats som mamma är Mari Lovén från Sjundeå.

Antal kommentarer 1
Prisregn över Bromarv – byarådet och bybutiken får kulturpris för att de skapar en livskraftig och levande landsbygd

Kompassrosen 2019 går till vitalisering av glesbygd.

Kulturpriset Kompassrosen delas i år ut till Bromarv byaråd och bybutiken Skafferi Ett i Bromarv. Priset, som delas ut av Otto A. Malms donationsfond, ges för det mångåriga arbetet att utveckla Bromarv till en levande och livskraftig by. Prissumman uppgår till 30 000 euro och delas jämnt mellan de två pristagarna.

Antal kommentarer 1

Läs också

Rusning och problem med resväskor på Helsingfors-Vanda flygplats – väskorna kan halka efter

En liknande störning drabbade flygplatsen i början av juni.

Finavia bekräftar för Svenska Yle att man under torsdagsmorgonen haft problem med bagagehanteringen i terminal två på Helsingfors-Vanda flygplats. Störningen inträffade när det var som mest rusning.
Helsingfors hovrätt ändrar inte domen för Jari Aarnio

Jari Aarnio får fängelse för grova narkotikabrott.

Helsingfors hovrätt har dömt den tidigare narkotikapolischefen Jari Aarnio till tio års fängelse bland annat för fem grova narkotika- och tjänstebrott. Hovrätten var huvudsakligen på samma linje som tingsrätten.
Husbolag bad man i Helsingfors att ta bort regnbågsflagga från sin balkong

Husbolaget: "Vi får själva bestämma om fasaden"

Helsingforsaren Konsta Kettunen blev tillsagd då han hängde en stor regnbågsflagga ute på sin franska balkong. Husbolaget motiverade beslutet med att de har rätt att själva bestämma om fasaden och att Kettunen får hänga flaggan inomhus om han så vill.

Antal kommentarer 1
Amerikanska myndigheter upptäckte nytt problem med olycksplanet Boeing 737 Max

Planen kommer knappast att flyga före i höst.

Den amerikanska flygsäkerhetsmyndigheten FAA har upptäckt ett nytt säkerhetsproblem i Boeings olycksdrabbade passagerarplan 737 Max 8.

Nyligen publicerat - Västnyland

Japans kronprinspar besöker Fiskars

Paret ska ta del av den finska hälsovården och kulturen.

Det japanska kronprinsparet är i Finland den 2-5 juli och träffar president Sauli Niinistö och Jenni Haukio på Gullranda i Nådendal den 3 juli. De åker även till Fiskars under sitt Finlandsbesök.
Stor utryckning - farlig container rykte vid fabrik i Hangö

Rökbildningen avtog då containern flyttades.

Sammanlagt åtta enheter från Västra Nylands räddningsverk larmades till Visko Teepaks fabrik i går kväll. Också enheter från andra räddningsverk larmades.
Ödehus totalförstördes i brand i Virkby

Ett tiotal enheter deltog i släckningsarbetet.

Ett övergivet hus på Marthastugvägen i Virkby totalförstördes i en brand på onsdagskvällen.
Motorn lossnade när personbil körde mot räcke på riksväg 25 i Ekenäs

Vägen är inte längre avstängd.

Riksväg 25 var avstängd i en timme på grund av en bilolyckan.
"I dag ville jag inte ta på mig BK-tröjan" - BK-damerna och handbollsförbundet bestörta över beslutet att lämna FM-serien

Spelare: Ingen frågade oss någonting.

Ett förhastat och beklagligt beslut. Det säger BK-spelare och Handbollsförbundet om BK-46:s val att lämna sin plats i damernas FM-serie i handboll.

Antal kommentarer 14
Omfattande skadegörelse i Aleksis Kiven koulu i Sjundeå - politiker efterlyser meningsfull verksamhet för ungdomar

Polisen utreder fallet.

Fastighetsskötaren beskriver synen inne i den finska skolan i Sjundeå som förfärlig. Stolar och böcker ligger huller om buller och det har sprutats ut pulver ur brandsläckare överallt.

Antal kommentarer 1
Vem vill inte vara glad och full av energi efter sommaren - här är råden till dig som stressar på semestern

Röj rum i kalendern för en stressfri semester.

En hurdan sommar vill du ha och hur försöker du ordna så att du är pigg och utvilad när sommaren är slut, kvällarna blir mörkare och vardagen tar vid? Skolpsykologen ger råd till barnfamiljer.
Bada inte på campingens strand i Ekenäs!

Avrådan gäller tills vidare.

Prover från campingens badstrand i Ekenäs visar att det finns för mycket av en typ av kolibakterier vattnet, uppger miljöhälsomyndigheterna. Avrådan gäller tills vidare.

Antal kommentarer 2
Riksdagsledamot Riikka Slunga-Poutsalo från Lojo ska övervaka Skyddspolisen

Blir vice ordförande i nya underrättelsetillsynsutskottet.

Sannfinländska riksdagsledamoten Riikka Slunga-Poutsalo från Lojo får en intressant politisk post. Riksdagen ska i dag ska välja henne till vice ordförande för det nya underrättelsetillsynsutskottet.

Antal kommentarer 2
Terhi Pilkes lifestyle-butik i Korpo bara växer: "Jag har alltid trott på skärgården och skärgårdens dragningskraft"

Känner du en eldsjäl som vi borde intervjua? Tipsa oss här!

Hur lyckas man bygga upp en stor lifestyle-butik på en skärgårdsort där det bor 900 personer? Eller vända den negativa trenden med att en bys service försvinner? Och driva en stor restaurang på ett otippat ställe. Vi fick ett publiktips om en eldsjäl som får saker och hända, och beslöt leta upp några till.
Stulna poäng på Åland, mexikanskt Jakobstadshattrick i Myllykoski – händelserik omgång i fotbollsligan och ettan

Kolla in resultaten här.

Hela åtta matcher stod på programmet i fotbollsligan och ettan på tisdagskvällen – och omgången blev riktigt händelserik. HJK tog tre poäng, medan Inter och VPS fick nöja sig med en. Jahir Barraza var i sin tur i grym form då Jaro gästade MyPa.

Antal kommentarer 3
Den sjungande färjkarlen tar dig till Barösund där sommarsäsongen är i full gång

Vi intervjuar några av dem som håller byn levande.

Jacob Waselius har åkt Barösundsfärjan alla somrar så länge han kan minnas. I år kör han färjan själv.

Antal kommentarer 1
Sjundeå nobbar lån och bygger skolcentret med fastighetsleasing

Anses belasta kommunens ekonomi mindre.

Efter att ärendet stötts och blötts i ett halvt år föll valet på fastighetsleasing. Trots att det är det dyrare alternativet ska det belasta kommunens ekonomi mindre.

Antal kommentarer 1
Sjundeå vill vänta med att privatisera fastighetsservicen

Förslaget var att man börjar utreda en utlokalisering.

Sjundeå kommun är ännu inte beredd att utreda om en privat aktör skulle ta hand om fastighetsservicen i kommunen. Tekniska nämnden och tjänstemän hade föreslagit att man utreder frågan, men kommunstyrelsen vill vänta.