Hoppa till huvudinnehåll

När restaurang Salve flyttade följde fredagspojkarna med

Stamgästerna flyttade med när anrika restaurang Salve bytte lokal. Gamla Salve var gemytligare, tycker Caj Grönholm men strömmingarna smakar också i den nya lokalen.

Salve som verkat på samma plats sedan 1897 måste flytta, eftersom husbolaget inte förnyade restaurangens hyreskontrakt. Restaurangägaren HOK-Elanto hittade inte en gemensam lösning med husbolaget. Den 16.9.2016 gick flyttlasset till en lokal 100 meter bort.

- Vi blev nog så vana med det gamla Salve. Tack vare att det var mindre så var det också en smula gemytligare. Men restauratören har gjort sitt yttersta för att få oss att trivas här och nu gör vi det också. All interiör är från den gamla restaurangen hämtad hit, det är det som vi tycker om. Vi har vårt stambord, vi har våra gamla stolar och vi trivs nog här, säger Caj Grönholm som är stamgäst på Salve.

Läs också

Nyligen publicerat - Huvudstadsregionen