Hoppa till huvudinnehåll

Julias skräp ryms i en liten glasburk

Julia Degerth profilbild, fotat utomhus en lövklädd buske i gula, röda och bruna färger bakom Julia.
Julia Degerth profilbild, fotat utomhus en lövklädd buske i gula, röda och bruna färger bakom Julia. Bild: Yle/ Tiina Grönroos miljö,miljövård,miljöpolitik,Zero waste

Tänk dig att leva så miljömedvetet och sparsamt att allt ditt skräp ryms i en liten glasburk! Det är precis så som Åbobon Julia Degerth lever.

Julia låter bli att köpa mat, kläder och kosmetik som är förpackade i plast. Allt ska gå att sortera och återanvända. Det lilla som sedan blir kvar och som då är enbart skräp ska rymmas i en glasburk. Den här livsstilen kallas zero waste och Julia har levt enligt de här principerna sedan maj i år.

- Jag har alltid varit miljömedveten och försökt minimera användandet av plast, men jag har som så många andra köpt köttfärs i plastförpackningar och liknande saker.

Nej till plast

I våras fick Julia upp ögonen för Lauren Singer, en ung kvinna bosatt i New York och som under fyra års tid levt ett plastfritt liv. Allt skräp eller avfall som den här amerikanskan har samlat på sig under dessa fyra år ryms i en liten glasburk.

- Ju mer jag läste om hennes liv, desto mer inspirerad blev jag själv. Det här är faktiskt det bästa jag läst.

Livsstilen kallas zero waste, alltså noll skräp och sedan mitten av maj i år (2016) lever Julia Degerth enligt samma principer som Lauren Singer.

Trots att Singer varit aktiv bland annat på You Tube med att sprida sitt budskap är det väldigt få som helt följer livsstilen. Julia har läst om några caféer och affärer i Tyskland som följer zero waste, men vad gäller Finland misstänker Julia att hon tillsvidare är den enda som verkligen försöker hålla sitt avfall nere vid noll.

Men hur fungerar det? Går det verkligen att dra ner på sitt skräp så drastiskt att allt ryms i en glasburk?

Enligt Julia Degerth i Åbo går det att leva ganska nära zero waste.

- Mitt första miljöval var att jag så gott som slutade köpa kött. Grönsaker och frukt går att köpa i lösvikt och då tar jag med en tygkasse till butiken. Jag använder inte plastpåsarna vid frukt- och grönsaksdisken. Jag har också köpt köttfärs i Saluhallen, men då hade jag med en egen burk dit jag bad att få köttet. Det gick hur bra som helst.

Tja till papper

Julia berättar vidare att hon bakar sitt bröd själv. Mjölet finns i papperspåse, men den påsen och övriga papperspåsar återanvänder Julia tills de nästan går i bitar.

- Papperet och all kartong sorterar jag och för till insamling. Ibland köper jag kokosmjölk i konservburk och de här burkarna borde man egentligen återanvända som ljuslyktor och pennställ, men jag har nog fört dem till metallinsamling.

Ja till hemlagad kosmetik

Julia gör också sin tandkräm själv för att undvika plasttuber och således skräp. Detsamma tänker hon göra den dag hennes fuktighetskrämer tar slut. Förpackningarna fanns redan i Julias hem innan hon övergick till zero waste och därför tänker hon med gott samvete använda innehållet i dem till sista droppen, Därefter tänker hon tillverka sina salvor och krämer själv.

- Det finns hundratals olika recept på nätet, säger Julia som för några veckor sedan försökte tillverka sin egen mascara. Det blev däremot ett mindre lyckat experiment. Mascaran blev som stora klimpar på ögonfransarna.

Sådana misslyckanden grämer Julia, men ännu mer bekymrar det henne att all mascara som säljs förpackas i plast.

Återanvänd mera

Julia köper idag väldigt lite kläder. Det mesta hon använder är köpta second hand. Kläderna tvättas med tvättnötter som går att använda om och om igen.

- Tvättnötterna köps i lösvikt och när de sedan har gjort sitt kan man kompostera dem, säger Julia som också berättar att de går att använda som diskmedel och schampo.

Finns det något som Julia köper som är förpackat i plast och således mot zero waste-livsstilen?

- Vårt toalettpapper är förpackat i plast. I USA finns det toalettpapper som har pappersemballage, men att importera toapapper från USA är miljömässigt värre än att köpa våra pappersförpackningar i plast.

Ensam om sin livsstil

Julia har ett sätt att undvika att samla på sig plast. Den plast som finns runt toalettpapperen ger hon till sin pojkvän som använder den som skräppåse. På så sätt återanvänds plastemballaget en gång i alla fall och dessutom hemma hos pojkvännen, inte hos Julia.

Varken pojkvännen eller övriga familjemedlemmar och vänner är helhjärtat med i zero waste, men de hejar på Julia och många har också minskat på sina avfallsmängder.

Julia däremot klarar sig med sin lilla glasburk dit det någon gång sätts ett pyttelitet skräp som inte platsar i komposten eller i insamlingar.

Glad om hon kan inspirera andra

I framtiden när Julia Degerth planer på att starta ett företag där zero waste står i centrum. De här planerna är tillsvidare hemliga eftersom Julia är mitt i sina studier.

Det som däremot är mer aktuellt är att Julia är nominerad i klassen ”Årets inspiratör” i Galan 2016, en blogg- och nöjesgala som ordnas/hölls den 19 november i Vasa. Vill du veta mera om Julia och zero waste kan du leta rätt på hennes blogg som heter Grön i Åbo.

Strömsö

Bilder på Instagram

Vi i rutan

  • Camilla Forsén-Ström

    Camilla Forsén-Ström

    Konstexpert
  • Elin Skagersten-Ström.

    Elin Skagersten-Ström

    Redaktör

    Programledare för Strömsö.

  • Jonas Sundström, Strömsön juontaja.

    Jonas Sundström

    Programvärd och redaktör

    Programvärd på Strömsö. Juontaja kahdella kielellä Strömsön lifestyle-ohjelmassa. Ta gärna kontakt på jonas.sundstrom@yle.fi.

  • Jim Björni

    Jim Björni

    Redaktör
  • Lee Esselström

    Lee Esselström

    Redaktör

    Redaktör och hantverksexpert på Strömsö.

  • Owe Salmela.

    Owe Salmela

    Florist
  • Örtexpert Alexandra De Paoli

    Alexandra De Paoli

    Örtterapeut

    Örtterapeut och journalist, uppvuxen i Stockholm men numera bosatt i norra Sverige.

  • Porträtt på Strömsös kock Anders Samuelsson med skog i bakgrunden

    Anders Samuelsson

    Kock

    Jag är Strömsös kock. I köket gillar jag hållbarhet och ekologiska världen, och satsar gärna på det skandinaviska köket i kombination med nya smaker. På fritiden gillar jag friluftsliv och skidåkning.

  • Filmkvällssnacks – tre godingar för en skön kväll i soffan

    Allting blir så mycket godare när man gör det själv.

    Allting blir godare när man gör det själv från grunden. När det gäller snacks blir de dessutom mer hälsosamma eftersom man vet exakt vad man lägger i dem och det inte finns ett spår av tillsatsämnen.

  • Sy enkla och fina saker av korktyg och pappersläder

    Lee gör en korg, en väska och ett bokfodral.

    Så här kan du använda korktyg och pappersläder, även kallat veganläder. Lee visar hur du lätt syr en korg till förvaring, en väska, ett fodral till en bok eller kalender och egna örhängen.

  • Bästa burken är återanvänd

    Zero waste med konstnärliga burkar.

    Nu när julen är slut och pyntet åker ut kan det kännas tomt på hyllorna. Nya dekorationer behövs och det är här plåtburken kommer in.

  • Sticka en poncho med mosstickning

    Ett värmande plagg som även nybörjaren kan göra själv.

    Ponchon är ett härligt och mysigt plagg som passar alla årstider. Lees variant är lätt att sticka och kan även användas som sittunderlag om du inte vill dra den på dig.

  • Sticka Lees benvärmare

    Så här gör du benvärmare i Lees egen design.

    Mönster och beskrivning till hur du kan sticka Lees benvärmare.

  • Sticka strömsövantar med snickarglädje

    Lee gjorde ett eget strömsömönster.

    Lee har utarbetat ett nytt och eget stickmönster för ett par vantar. Inspirationen står att finna i snickarglädjen på Strömsös veranda.

  • Föröka dina krukväxter - ta sticklingar och få nya plantor helt gratis

    Läs våra steg för steg-instruktioner för sticklingar.

    När ljuset återvänder sätter krukväxtern igång att växa igen. Då är det dags att se över alla sina plantor efter vintern. Det här är den ultimata tiden att ta sticklingar, dela plantor och helt enkelt få sin inomhusdjungel att växa. Här får du Owes tips på hur du lyckas med det.

  • Brodera ett eget strömsöcitat med korsstygn

    Hetaste hantverkstekniken just nu är lekande lätt.

    Lee bjuder på ett nytt korsstygnsmönster med ett citat från Strömsö. Låt dig inspireras av det och Pernilla Vikströms moderna broderier och gör din egen politiska, feministiska eller humoristiska väggbonad.

  • Strömsös bästa ekologiska kosmetika - här hittar du alla tips

    Recept på allt från deodorant till shampo.

    Vill du ha bättre koll på vad du smörjer in dig och tvättar dig med har vi samlat våra bästa kosmetiska recept här. Du hittar allt från hårtvätt till deodorant där största delen av ingredienserna är sånt du hittar i ditt skafferi eller i naturen. En bonus är att du kan minska plastavfallet lite.

  • Byt ut engångsplasten mot en hållbar bivaxduk

    Gör bivaxduken själv av tyg och bivax.

    En bivaxduk är ett stycke ekologiskt bomullstyg som är impregnerat med bivax och som blir helt vattentätt. Duken använder du istället för plastfolie för att slå in en smörgås eller för att täcka över en skål med matrester.

  • Allt om stickning från Strömsö

    Gratis stickmönster, bara att välja din favorit.

    Här har Lee samlat alla stickrelaterade artiklar som producerats på Strömsö. Lätt att botanisera och se om du kanske missat något trevligt mönster.

Nyligen publicerat - Strömsö