Hoppa till huvudinnehåll

Strömsö julkalender - här har vi samlat allt du behöver

Grafisk bild för Strömsö julkalender 2016
Grafisk bild för Strömsö julkalender 2016 Bild: Yle/Camilla Forsén-Ström julkalender,Strömsö

Läs mera:

God jul hälsning i text av olika material på ett grönt bord

24 God Jul - från oss alla till er alla!

Och som vi har väntat på denna da´
nu hänger allt glitter där det ska.
Glöggen är varm och flingorna falla
God Jul och fred vi önskar oss alla.


Läs mera:

Små arrangemang i glas av mossa, skimmia, tulpan, blåbärsris och andra naturmaterial.

23 Arrangemang i glas

Dagen innan årets största kalas
arrangerar vi mossor i udda glas.


Läs mera:

Laxrullader på en träbricka i Strömsö villans kök.

22 Laxrullad

Snedskurna bitar med lax och med dill,
hoppsan så gott, jag tar en bit till.

Det här behöver du:
¼ sida gravad lax
3 jordärtskockor
2 inhemska äpplen

För senapssåsen:
½ dl sötstark senap
1 msk senapspulver
1 msk honung
1 msk äppelcidervinäger
1,5 dl matolja
1 knippe dill
salt
vitpeppar
senapsfrö

Gör så här:
Lägg ut skivor av laxen på smörpapper. Banka ihop kanterna lätt.
Strimla jordärtskocka och koka ca 1 minut. Kyl snabbt i kallt vattten.
Vispa ihop senap med senapspulver och honung och en skvätt äppelcidervinäger, tillsätt 1-1,5 dl matolja i tunn stråle. Smaka av med salt och peppar. Rör i finskuren dill.
Blanda strimlat äpple och jordärtskocka med senapssåsen.
Fördela röra över ena långsidan på laxskivorna. Rulla ihop tight med hjälp av smörpappret.
Snedskär i munsbitar och strö över dill och senapsfrö.


Läs mera:

En julgransstjärna gjord av toarullar, i toppen på en gran.

21 Stjärna

Vår stjärna fattas - hur skall det gå?
Vi gör en egen med socker på!

Du behöver:
pappersrulle
lim
socker


Läs mera:

En glasburk med juligt te.

20 Te som smakar jul

En vanlig tisdag smakar toppen
då hela julen finns i koppen.

För Alexandras blandning behöver du:
2 dl svart te
2 msk krossad kanelstång
2 msk hel kardemumma
1 msk kryddnejlika
½ tsk vaniljpulver
1 tsk torkad ingefära
2 msk torkat äpple
2 msk torkat apelsinskal

Drick själv eller ge bort!


Läs mera:

Ljusgirlang i glas

19 Girlang med naturmaterial

Dagens julpysseltips: en girlang som doftar jul.

Du behöver:

metalltråd
ljusslinga
glasburk
kottar, barr, kanel, m.m.


Läs mera:

En portion med pärongranité i Strömsö villans kök.

18 Pärongranité

Pauls pärongranité är årets nykomling bland julens efterrätter.

Pärongranité för 6 pers

Det här behöver du:
3 ekologiska päron, mogna
2 dl grädde
½ dl kanderad ingefära
florsocker

Gör så här:
Frys päronen över natten.
Hacka ingefäran och vispa tillsammans med grädde.
Riv frysta, oskalade päron över och pudra med florsocker. Servera genast.


Läs mera:

Julpaket med garndekorationer.

17 Paketeringstips

Lee ger tips på hur man kan dekorera sina julklappar på ett personligt sätt.

Du behöver:
Restgarner
knappar
Sax
Nål


Läs mera:

Liten tavla med en bit av planka som botten och skruvar som är skruvade i en form av stjärna på den.

16 Stjärna med skruvar

Skruvar du gärna
gör denna stjärna.

Du behöver:

en plankstump
150 skruvar
en skruvdragare
rutigt papper


Läs mera:

Små dekorerade stenar i en plåtask

15 Dekorerade naturstenar

Om det faller en sten från hjärtat ditt -
plock upp den och måla i guld och i vitt!

Det här behöver du:
naturstenar, släta och fina
penslar
akrylfärg
permanent tusch, svart och vitt
guldfärg


Läs mera:

En flaska bivaxolja.

14 Mjukgörande bivaxolja

Ute i kylan i isande vind,
ta olja, en klick,
som skydd för din kind.

Du behöver:
7 g bivax
45 g rypsolja
48 g solrosolja

Gör så här:
Smält blandningen i vattenbad.
Låt bivaxoljan svalna lite innan du tillägger 10-40 droppar valfri eterisk olja.

Funkar bäst på fuktig hud - smörj in varandra efter julbastun!


Läs mera:

Girlanger av metalltråd och mandarinskal i julgranen

13 Stjärngirlang av mandarinskal

För granen en fruktig idé
och för magen vitamin C.

Du behöver
mandariner
pepparkaksformar
metalltråd


Läs mera:

Pizzetta, minipizzor av smördeg och hyvlade jordärtskocka som topping på en silverbricka i Strömsö villans kök

12 Pizzetta

Åh, så liten - jag blir aldrig mätt,
det var den minsta pizza jag någonsin sett!

Det här behöver du:
3 ark smördeg
3 jordärtskockor
½ citron
25 g smör
salt

Gör så här:
Kavla smördegen lätt, stansa ut rundlar, ca 6 cm i diameter.
Nagga noggrannt.
Skiva jordärtskocka tunt. Lägg omlott på smördeg.
Pressa över lite citron och salta. Hyvla på en tunn skiva smör.
Baka 11 minuter i 210 c på varm plåt.
Servera direkt.


Läs mera:

Gammal lastpal som är sågad i julgrans form i Strömsö villans sal.

11 Julgran av lastpall

Att dammsuga barr är riktigt trist.
Så välj en gran helt utan kvist.


Läs mera:

Träornament fast knutna med små band i paket, granen och lycktor som dekoration i Strömsö villan sal.

10 Träornament - för det där lilla extra

Sugen på pyssel i advent?
Varför inte ett träornament?

Det här behöver du:
kvist
borrmaskin
stämpelfärg
bokstavsstämplar
figurstämplar
snören och band
sax

Gör så här:
Såga tunna skivor av kvisten.
Borra hål i skivorna för snöre/band.
Dekorera skivorna med olika stämplar.


Läs mera:

Små mexiko inspirerade askar på ett brunt bord i Strömsö villans sal.

9 Mexikanska askar

Till julen passar det med bling bling
för pyttesmå saker och ting ting.

Det här behöver du:
tändsticksaskar eller små askar i kartong
band och snören
limstift
hobbylim
glitter
paljetter
foton och bilder
tidningar
sax
pensel

Gör så här:
Klipp till foton, ett för varje ask.
Limma fotot på locket och band runtom lockets kant.
Dekorera med paljetter och glitter.
Klipp till papper för askens sidor, limma fast.

Fyll med godis och ge bort!


Läs mera:

Salttryfflar på ett fat i Strömsö villans kök.

8 Salttryfflar till glöggen

Munsbitstora bollar med korinter och nötter
om du på blåmögelost till glöggen är trötter.

Det här behöver du:
300 g getost, gärna en smuligare sort
100 g korinter
100 g pistage och cashewnötter
200 g pepparkakor
kakao

Gör så här:
Mortla pepparkakorna och finhacka nötterna.
Blanda rumstempererad getost med russin och nötter. Rulla till fina kulor, munsbitsstora.
Rulla ostkulorna i kaksmulorna och pudra med kakao.

Årets glöggsnackis: "Vad är salttryffeln gjord av"


Läs mera:

Minigranar av gamla spetsdukar i Strömsö villans sal på ett brunt bord

7 Minigranar i spets

Här ett tips på återbruk
av gammal spets och virkad duk.

Det här behöver du:
virkade gröna dukar från loppis
florsocker
vatten
styroxkoner i olika storlekar
plastfolie
knappnålar

Gör så här:
Koka upp 4 dl florsocker och 1 dl vatten i kastrull, låt svalna.
Linda in en styroxkon med plastfolie.
Klipp till en virkad duk så den passar och täcker styroxkonen.
Lägg duken i sockervattnet, rör om.
Krama ur duken och forma runt konen. Fäst ev. med någon knappnål.
Låt torka.
Ta bort nålarna och skruva loss granen försiktigt. Om den sitter för hårt kör in en gaffel/kniv i bottnen och vrid loss konen.
Sätt in en ljusslinga i konen om du så tycker.

Det är också fint att dekorera bordsgranarna med glitter eller pärlor.


Läs mera:

Salladsbestick med trädskaft i Strömsö villans sal på ett brunt bord

6 Salladsbestick - olika blir lika

"Låna" vännens udda bestick
ge tillbaks i nysnickrat skick.

Du behöver:
gamla, gärna udda salladsbestick
järnsåg om besticken är av metall, annars duger en vanlig såg
träklossar och fanérbitar i olika färg, t.ex. ek och björk
trälim
skruvtving
mattkniv
rasp och sandpapper
borrmaskin
2-komponentslim
några droppar linolja

Ett julklappstips är att "låna" någons udda bestick och ge dem tillbaka i ny skepnad på julafton.


Läs mera:

Klara falsktomtar i Strömsö villans sal på ett brunt bord

5 Flasktomtar - med julhälsning

Vad gömmer sig bakom skägg och luva?
Kanske en juldryck gjord på druva.

Det här behöver du:
papper av olika slag som silkespapper, creppapper, omslagspapper, tunn kartong
limstift
hobbylim
snören
hålstans
sax
tuschpennor

Alla julklappar blir lite bättre med ett rim och ett nödrim är bättre än inget rim alls.


Läs mera:

En tunn krans av ris i Strömsö villans sal på muren

4 Sirlig krans av tallris

Kransen är själva symbolen
för decemberlängtan efter solen.

Du behöver:
3 mm järntråd
tunn järntråd
tallris eller annat vackert ris, t.ex. blåbärsris
ett lämpligt runt föremål att böja järntråden runt, t.ex. en kastrull

Gör så här:
Böj 3 mm järntråd mot t.ex. en kastrull till formen av en cirkel.
Surra ihop ändorna med tunnare järntråd till en rund stomme för kransen.
Fortsätt med samma tråd och bind tallkvistar runt ringen, tätt för tät krans och mera glest för en luftig variant.

Kransar binds alltid medsols!


Läs mera:

Tre glasburkar med doftljus av olika dofter.

3 Ljus med doft av natur

Tall, lavendel och citron
döljer lukter av annan ton.

Du behöver:
ljusstumpar eller stearinmassa
veke (går också bra att återanvända veke ur ljusstumpar)
något att fixera veken med, tex pennor
lite häftmassa att fästa veken med på bottnen av glasburken
valfri eterisk olja
glasburkar

Tips: vill du färgsätta ljusen blandar du i lite vaxkrita!

Gör så här:
Smält ljusstumparna (och vaxkrita) i vattenbad.
Låt stearinet svalna till ca 50°.
30 - 50 droppar eterisk olja är lagom till 1 dl smält stearin.

Milda juldofter till oss alla!


Läs mera:

Julmarängar i en plåtask.

2 Julmaräng - utan ägg

Kikärtsspad ger sprödhet åt Pauls kryddiga maräng. Julgott som passar också för äggallergiker och veganer.

Det här behöver du:
¾ dels spad från en burk kikärtor (ca 500 g)
1 krm ättika, 12 %
1 dl socker
1 tsk mald kanel
½ dl torkade lingon, mortlade

Gör så här:
Vispa kikärtspad med ättika till tjockt skum.
Tillsätt ett par matskedar socker i stöten till glansig maräng. Rör ner kanel.
Klicka ut på bakplåtspapper. Pudra över lingon.
Baka i ugn på 95 c i ca 1 h.
Tag ut och låt torka. Förvara i lufttät burk.

Vi önskar dig en vit jul!


Läs mera:

Julkort på ett brunt bord i Strömsö villan

1 Julkort med knappar

Enkla modeller som är lätta att pyssla, också för de minsta i familjen!

Det här behöver du:
knappar röda, gröna, gula
kortkartong grön o brun
pennor svart, röd, grön
lim
stämpelfärg grön
god jul stämpel
figurstans (gran/snöflinga)

Mer från programmet