Hoppa till huvudinnehåll

Trädgårdsentusiaster flockades till Strömsö

Närmare 2000 personer besökte Strömsö på torsdagen när portarna öppnades upp för sommarens trädgårdskväll. Besökarna fick bland annat fynda på plantloppis, testa ogrässhots och höra hur trädgården kan gynna hälsan.

Trots att det lovats regn så föll inte en droppe när Strömsö bjöd in till trädgårdskväll. Owe Salmela, Strömsös trädgårdsexpert, är nöjd.

- Det går riktigt bra, vi har mycket folk, bra väder och alla är på gott humör.

Owe Salmela och Elin Skagersten-Ström.
Owe Salmela och Elin Skagersten-Ström. Owe Salmela och Elin Skagersten-Ström. Bild: Yle/Carina Ahlskog Strömsö (tv-program),trädgårdskväll på strömsö

Besökare ända från södra Finland

Salmela berättar trädgårdsintresset bara växer och eftersom det alltid varit en viktig del av Strömsöprogrammet så ville de bjuda in folk.

- Jag tror det har stor betydelse att få komma hit och se hur det faktiskt är. Jag har pratat med folk som kommit från Ingå och andra ställen i södra Finland, så man blir lite förvånad faktiskt.

Publik på trädgårdskvällen.
Publik på trädgårdskvällen. Bild: Yle/Markus Bergfors Strömsö (tv-program),trädgårdskväll på strömsö

Lena Sahlberg är en trädgårdsentusiast som tyckte det var kul att få en inblick i hur det ser ut på Strömsö.

- Det är helt fantastiskt, man har bara sett det i TV:n. Jag hade till exempel tänkt mig att köket skulle vara mycket större. Det var väldigt litet men funkar ändå smidigt när de gör sina matprogram, säger Sahblerg.

Lena Sahlberg.
Lena Sahlberg älskar allt som växer. Lena Sahlberg. Bild: Yle/Markus Bergfors Strömsö (tv-program),trädgårdskväll på strömsö
Alexandra De Paoli bjöd på ogrässhots.
Alexandra De Paoli bjöd på ogrässhots. Alexandra De Paoli bjöd på ogrässhots. Bild: Yle/Carina Ahlskog Alexandra De Paoli,Strömsö (tv-program),trädgårdskväll på strömsö

Viktigt att barnen lär sig varifrån sallad och potatis kommer

Vid trädgårdsgatan fanns en drös med olika trädgårdsinspiratörer och experter som besökarna kunde diskutera med. Till exempel var 4H från Korsholm på plats och berättade om vikten av att odla tillsammans med barnen.

- Det är viktigt för barnen att veta varifrån saker kommer som livsmedel och växter, säger verksamhetsledaren Kati Källman

De brukar berätta åt barnen att växter och människor fungerar på lite samma sätt.

- När vi pratar om odling så brukar vi berätta att växten behöver vatten, värme och näring och förstås också kärlek. Då får man också in att det är på samma sätt för oss människor, att man ska behandla varandra med respekt, säger Källman med ett leende.

Kati Källman visar Heidi Lindeman, Ida Granroth och Kristina Granroth hur man gör en kruka.
Kati Källman visar Heidi Lindeman, Ida Granroth och Kristina Granroth hur man gör en kruka. Kati Källman visar Heidi Lindeman, Ida Granroth och Kristina Granroth hur man gör en kruka. Bild: Yle/Markus Bergfors Strömsö (tv-program),trädgårdskväll på strömsö

Ida Granroth har redan vanan inne och har odlat tomater och gurkor som familjen kunnat äta av.

- Det är viktigt att de lär sig från att de är små varifrån salladen och potatisen kommer, säger Heidi Lindeman, Idas mamma.

Trädgården kan gynna hälsan

Många menar att trädgårdsarbete kan vara bra för hälsan, vilket är något som Green Care handlar om. Green care innebär att man använder natur, trädgårdar, lantgårdar eller olika djur för att må bättre inom till exempel vården eller pedagogiken.

- Naturen skapar hälsa, till exempel är hönor bra på pensionärshem och liknande. Många äldre hade kanske en höna i sin barndom och fastä de kanske är dementa och tappat kontakten till det vardagliga livet, så kan djur väcka barndomen och på så sätt aktivera dem, berättar Pia Smeds som jobbar på naturresursinstitutet Luke.

Pia Smeds med barn som klappar en höna.
Pia Smeds säger att djur kan ha en positiv effekt för vårt välmående. Pia Smeds med barn som klappar en höna. Bild: Yle/Carina Ahlskog Pia Smeds,Strömsö (tv-program),trädgårdskväll på strömsö

En populär punkt under trädgårdskvällen var plantloppisen där de med ett överflöd i sin trädgård kunde sälja plantor. Birgitta Sirén-Mitts hade grävt i både sin egen och sin mammas trädgård och bland annat hittat tomatplantor, pioner, lite perenner och pumpa och squash som hon sålde.

- Jag tycker det är en trevlig idé, man kan sälja det man har för mycket av och dela med sig.

Brigitta Sirén-Mitts säljer på plantloppis.
Tomatplantorna gick bäst åt på plantloppisen, berättar Brigitta Sirén-Mitts. Brigitta Sirén-Mitts säljer på plantloppis. Bild: Yle/Markus Bergfors Strömsö (tv-program),plantloppis

Börja enkelt - inte farligt om man misslyckas

För den som skulle vilja börja med trädgård, men saknar kunskap och erfarenhet så har Salmela ett tips.

- Filosofin som vi och jag har här på Strömsö är att vi vill visa på de enkla knepen och sätten.

- Ett konkret tips är att du börjar från något smått. Köper en kruka, lite jord och väljer en planta. Du kan börja med en tomatplanta, gurkor, pumpor eller örter som växer väldigt bra. Man provar sig fram och det är inte så farligt ifall man misslyckas. Man kan alltid pröva på nytt.

Strömsö

Bilder på Instagram

Vi i rutan

Nyligen publicerat - Strömsö

  • Gör en fräsch citronmarinerad blomkålssallad med äppelsås

    Lättlagad och billig vardagsmat.

    Blomkål kan gärna tillredas mångsidigare än bara kokas i lättsaltat vatten. Efter kokning kan man tex. marinera blomkålen. Här serveras den med rökt fisk, men marinerad blomkål passar som tillägg till det mesta eller som helvegetarisk rätt.

  • Soppa på ugnsbakad zucchini med frasig zucchinibrioche

    Frys in höstens vardagsmat på burk.

    Zucchini utgör basen för denna härligt lena soppa. För att få till en riktigt matig helhet serveras den med en fyllig brioche med inslag av zucchini och rödlök. Zucchini går även bra att frysa in, så passa på att ta tillvara stora som små inför vintern!

  • Svep ihop en vegetarisk tomatpasta som vardagsmat

    Gör tomatsåsen själv och frys ner för vardagsbehov.

    Den här pastan förutsätter att du redan kokat ihop Pauls mustiga tomatsås. Sedan är det en enkel match att svepa ihop denna läckra pastarätt.

  • Tomatstroganoff med korv - en smarrig vardagsrätt

    Mustig hemlagad tomatsås, lök, grädde och korv - voilá!

    Den här stroganoffen med korv förutsätter att du redan lagat en sats av Pauls mustiga tomatsås. Sedan tar det inte många minuter att skära upp korv och koka ihop denna ryskinspirerade rätt.

  • Låt tomatsåsen göra pizzan!

    En riktigt god hemlagad tomatsås är basen för läcker pizza.

    Pizzabaket börjar med att du kokar ihop Pauls mustiga tomatsås.

  • Pauls pizzakanter med tomatsås

    Frasiga och välkryddade till valfri god dipp.

    Pizzakanter låter inte som någon höjdare. Men om man gör enkom bara kanter blir det en riktig höjdare. Viktigt att man har en riktigt god tomatsås till, någonting gott att dippa i och att man kavlar degen tunt så att det egentligen inte blir några kanter.

  • Pauls inkokta kräftor

    Hemligheten med goda kräftor är att få till en smakrik lag.

    Hemligheten med goda kräftor är att få till en ordentlig lag. Slå bort den färdiga lagen som de frysta kräftorna ligger i och gör en egen. Slutresultatet blir mycket godare och fräschare.

  • Västerbottenpaj med rostade sesamfrön

    Ett gott tilltugg till kräftor och havets andra läckerheter.

    En enkel paj med god ost och med smak av rostade sesamfrön och kummin. Ett gott tilltugg till kräftor och havets andra läckerheter.