Hoppa till huvudinnehåll

Finns den bästa nordiska matdestinationen i Västnyland? Slow Foodfestivalen i Fiskars är nominerad till priset

En kvinna säljer ost åt några kunder vid en disk.
Närmatsfestivalen ordnas årligen i Fiskars på hösten. En kvinna säljer ost åt några kunder vid en disk. Bild: Slow Food Västnyland / Wilhelm Lindgren slow food-rörelsen,Fiskars, Raseborg,närproducerad mat,slowfoodfestivalen i fiskars

Den årliga närmatsfestivalen i Fiskars får synlighet utanför Finlands gränser. Slow Foodfestivalen tävlar om att bli den bästa matdestinationen i Norden.

Den bästa nordiska matdestinationen är en av sju tävlingskategorier när det Nordiska matpriset EMBLA delas ut i Reykjavik den första juni.

Det är andra gången tävlingen ordnas.

Varje kategori har ett bidrag från Finland. Åland tävlar som ett eget område.

Producenter står och säljer olika produkter och människor tittar vad som finns till buds.
På Slow Foodfestivalen kan lokala producenter sälja sina produkter. Producenter står och säljer olika produkter och människor tittar vad som finns till buds. Bild: Slow Food Västnyland / Wilhelm Lindgren slow food-rörelsen,Fiskars, Raseborg,närproducerad mat,slowfoodfestivalen i fiskars

Titeln som den bästa nordiska matdestinationen går till ett sällskap, institution eller annan grupp som samlar råvaruproducenter, restauranger och andra lokala aktörer för att lyfta en destination genom matkultur och samarbete.

Slow Foodfestivalen i Fiskars tävlar mot Emmaus returcafé på Åland, det svenska matevenemanget Matrundan Österlen, restaurangen Gimburlombini på Färöarna, matfestivalen Arktisk mat i Norge och danska producentnätverket En del af Herslev.

Alla 48 bidrag för de sju olika kategorierna presenteras på EMBLA Food Awards webbplats.

Vinnarna utses av en samnordisk jury.

Tanken med det nordiska matpriset EMBLA är att ge nordisk mat synlighet både i Norden och internationellt.

Det är Nordens Bondeorganisationers Centralråd NBC som ansvarar för priset i samarbete med Nordiska ministerrådet.

Läs också

Nyligen publicerat - Västnyland