Hoppa till huvudinnehåll

Borgå potatis prickas för att ha för gammalt kött i sina lager – ägaren skyller på leverantören

Griskött som har saltats för att bli pulled pork.
Borgå potatis har haft fryst rått svinkött som passerat sista förbrukningsdag i sina lager (arkivbild). Griskött som har saltats för att bli pulled pork. Bild: YLE/Roger Källman griskött,kött,storkök,pulled pork

Partihandeln Borgå potatis har haft livsmedel som passerat sista förbrukningsdatum, daterats felaktigt eller inte daterats alls.

Det konstaterade hälsoinspektören i Borgå den 14 augusti.

Hälsoinspektören hittade fryst rått svinkött som passerat sista förbrukningsdagen i företagets lager.

Därtill hittades frysta förädlade köttprodukter som var försedda med märkningar för färska produkter.

Företaget hade dessutom sålt livsmedel som passerat sista förbrukningsdatum till andra livsmedelsföretagare.

Till följd av det här har hälsoinspektören bett Borgå potatis att omedelbart göra sig av med alla produkter som är för gamla, daterats felaktigt eller inte daterats alls.

Borgå potatis är en av Borgånejdens största livsmedelsleverantörer.

företaget borgå potatis bilar
företaget borgå potatis bilar Bild: YLE/Stefan Härus borgå potatis

Detaljfel på leveransens etikett

Roger Nyqvist, en av ägarna till Borgå potatis, skyller det hela på leverantören.

– Vår samarbetspartner, som har exporterat köttprodukter över hela Europa i över tio år, har skickat oss en leverans där förpackningarnas kvalitetsmärkning inte uppfyllt EU:s standarder. Produkten i sig är testad och konstaterad vara okej men förpackningens etikett har varit bristfällig.

Enligt Nyqvist handlade det om ett litet detaljfel på leveransens etikett, som råkade undgå Borgå potatis.

Nyqvist säger att företaget redan vidtagit de åtgärder som hälsovårdsmyndigheterna anvisat dem till. De har också varit i kontakt med leverantören.

– Vi tog till de åtgärder som behövdes för att försäkra oss om att det här är ett engångsfall. Hädanefter måste vi också noggrannare se igenom alla leveranser vi tar emot innan vi godkänner dem.

Läs också

Nyligen publicerat - Östnyland