Hoppa till huvudinnehåll

Sommargästen Bitte Westerlund: Bondflickan från Mjölbolsta berättar om sitt liv

En medelålders kvinna på en strand tittar ut mot havet, ser glad och fundersam ut.
Bitte Westerlund intervjuas av Kjell Ekholm. En medelålders kvinna på en strand tittar ut mot havet, ser glad och fundersam ut. Bild: Yle / Kjell Ekholm Bitte Westerlund

Bitte Westerlunds namn kopplas ofta ihop med maken Jörn Donner som avled i mars 2020.

Bitte Westerlund har ett brinnande intresse för mat, närproducerad mat och slowfood. Hon har också skrivit boken Smaka på Västnyland.

Nu har hon pensionerat sig men är fortfarande aktiv inom rekoringarna.

Kjell Ekholm körde till Bortomsjö utanför Ekenäs för att träffa Bitte Westerlund. I intervjun berättar hon hur hon växte upp, vad hon drömde om i ungdomen - och vilka som är de mest exotiska rätter hon har smakat på.

Hon beskriver också sitt liv efter Jörn Donners bortgång.

.

Läs också