Hoppa till huvudinnehåll

I Illby har jordgubbssäsongen nyss dragit i gång: "Det blir ungefär 8 000 liter jordgubbar från det här landet"

En man sitter på huk i ett jordgubbsland.
Hundratals meter av jordgubbsplantor växer i Illby i Borgå. En man sitter på huk i ett jordgubbsland. Bild: Yle / Rebecka Svedberg jordgubbe,Jordgubbsodling,Borgå,illby

Den inhemska bärsäsongen är i full gång och slutet närmar sig inte riktigt ännu, försäkrar jordgubbsodlaren Peter Boije af Gennäs i Borgå.

På åkern intill Illby å sträcker sig hundratals meter långa remsor av odlingar. Här har jordgubbssäsongen alldeles nyligen kommit igång.

- Vi inledde säsongen på söndagen och har nu plockat igenom landet en gång, säger Boije af Gennäs.

Under jordgubbsbladen skymtar de röda bären, men också en hel del grönvita jordgubbskart. De här jordgubbarna är av den lite senare och söta sorten Bounty.

- Det är ingen panik ännu. Här finns gott om vita kart som mognar om en till två veckor. Säsongen pågår ännu i två till tre veckor.

En man iklädd blå jacka står mitt i ett jordgubbsland.
Peter Boije af Gennäs välkomnar alla till självplock i Illby. En man iklädd blå jacka står mitt i ett jordgubbsland. Bild: Yle / Rebecka Svedberg jordgubbe,Jordgubbsodling,Borgå,illby

De senaste dagarnas regn har gjort marken fuktig och små vattenpölar har samlats intill odlingarna. För att säsongen ska bli så bra som möjligt behövs lämpligt sommarväder.

- Nu skulle det vara ypperligt med normal sommarvärme och bara sol, inget vatten mera. Jordgubbarna tycker inte om vatten. Delvis är det bra så att de växer, men för mycket vatten är för mycket vatten.

Delikatess för både människor och sniglar

Förutom att själv plocka jordgubbar till försäljning så ordnas också självplock för alla intresserade.

- Vi ska försöka ha öppet nästan varje dag så man är hjärtligt välkommen hit.

Jordgubbar i ett jordgubbsland.
Jordgubbssäsongen pågår ännu i flera veckor. Jordgubbar i ett jordgubbsland. Bild: Yle / Rebecka Svedberg jordgubbe,Jordgubbsodling,Borgå,illby

Förutom människor har också djur som exempelvis sniglarna hittat de mogna bären.

- Jag har märkt att de sitter och suger på jordgubbarna. Jordgubben innehåller mera C-vitamin än apelsiner så visst ska de också få sin andel till vintern. Jag har inte plockat bort dem.

Arbetskrävande plantor

På åkern i Illby växer 60 000 jordgubbsplantor. De här plantorna är planterade förra sommaren.

- Man kan inte ha jordgubbsplantor på samma ställe för länge, då orkar de inte till sist ge skörd och så får du problem med växtsjukdomar och ogräs.

Han berättar att jordgubbsplantorna behöver byta ställe ungefär vart femte år. När det här blir aktuellt är ett stort arbete framför.

- Det är ett ganska stor projekt att plantera alla plantor för hand. Som tur är har vi duktiga ungdomar här i Borgåtrakten som orkar i hettan och svetten. Jag vill minnas att det tog ungefär en månad.

En man sitter på huk i ett jordgubbsland.
Grönvita kart tar en till två veckor att mogna. En man sitter på huk i ett jordgubbsland. Bild: Yle / Rebecka Svedberg jordgubbe,Jordgubbsodling,Borgå,illby

Också skötseln av jordgubbsplantor är arbetskrävande.

- De ska gödslas och ogräs ska rensas för hand, vi använder inga bekämpningsmedel. Dessutom ska mellanrummen klippas och så ska plantorna vattnas om det är en torr sommar.

Hur mycket jordgubbar tror du att de kommer i år?

- Om man tittar på hur mycket kart här finns och hur mycket vi redan har plockat så skulle jag tippa på en 8 000 liter.

Läs också

Nyligen publicerat - Östnyland