Hoppa till huvudinnehåll

Den eftertraktade sprängtickan tar slut i skogen - nu behövs markägarnas hjälp för den ska räcka till

En man borrar i en björkstam.
Alm Nyman ympar snabbt sprängticka i en björk. En man borrar i en björkstam. Bild: Yle/Christoffer Westerlund sprängticka,björk,värdesvamp

Den vilda sprängtickan börjar ta slut eftersom efterfrågan ökar hela tiden. Nu hoppas företaget Kääpä Forest att skogsägare vill börja odla sprängticka på sina träd.

Sprängtickan är egentligen en parasit som främst drabbar björkar. Parasiten gör att det växer stora svarta klumpar på björkens stam och tar så småningom livet av trädet.

En avsågad björkstam med en stor svart sprängticka på sig.
Sprängtickan kan växa sig stor på björkens stam. En avsågad björkstam med en stor svart sprängticka på sig. Bild: Yle/Christoffer Westerlund sprängticka,värdesvamp

Eftersom sprängtickan innehåller ämnen som är hälsosamma ökar efterfrågan på den hela tiden.

För tillfället går det åt mellan fyra och fem miljoner kilogram sprängticka runt om i världen. Bland annat i Asien, Ryssland och Nordamerika är åtgången stor.

Det här är en trend som det västnyländska företaget Kääpä Forest har hoppat på. Företaget har sin bas i Karislojo, där det odlar värdesvamp och utvecklar produkter ur bland annat sprängticka.

Tidigare hade Kääpä Forest också ett laboratorium i Svartå, men nu är all verksamhet koncentrerad till ett ställe.

Snabb process att ympa

Att ympa sprängticka i en björk tar inte lång tid.

Skogsexpert Alm Nyman borrar snabbt fyra hål i björkstammen och bankar in tappar med svampmycel med en trähammare. Efter det täcker han över hålen med vax för att hålla fukten i trädet och andra svampar borta.

Björkens stam är ungefär tjugo centimeter i diameter och är både krokig och kvistig.

- Så den skulle inte bli till exempel fanervirke, utan snarare massaved, konstaterar han.

Skörd efter tio år

I och med att efterfrågan på de svarta klumparna hela tiden ökar, så minskar den vilda sprängtickan i skogarna. Därför har det utvecklats en metod för att odla dem i träd.

Ett finger som pekar mot en björkstam med brun vätska på sig.
Så här ser det ut när sprängtickan börjar gro. Ett finger som pekar mot en björkstam med brun vätska på sig. Bild: Yle/Christoffer Westerlund sprängticka,björk,svampodling

Kääpä Forest hoppas nu att allt fler markägare är villiga att ympa sprängticka på björkarna i sina skogar. Det är ett alternativ som kan vara lönsamt, speciellt om träden inte duger till stockvirke.

- Sprängtickan är ganska värdefull jämfört med massaved eller energived. Den är inte så kräsen och kan ympas i glasbjörk och i vårtbjörk, i krokiga björkar och så vidare, säger Alm Nyman.

Hoppas på mera odlingar i Västnyland

Kääpä Forest samarbetar med skogsägare på olika sätt. Målet är att företaget ska få tillgång till mera sprängticka så att det kan förädla och sälja produkter i högre grad.

Det tar mellan åtta till tio år innan sprängtickan är färdig att skördas. Enligt Alm Nyman räknar man med att träden kan ge upp till tre skördar.

Efter det kan man såga ner trädet och fortsätta odla annan svamp i de döda stubbarna.

Shiitake-svampar på en trädstam.
Kääpä Forest odlar också annan värdesvamp, som till exempel shiitake. Shiitake-svampar på en trädstam. Bild: Yle/Christoffer Westerlund shiitake,svampar,svampodling

Företagets största odlingar finns i Österbotten och i östra Finland, där också de största björkskogarna finns.

I Västnyland finns för tillfället fem till sex odlingar och förhoppningen är att de ska bli fler.

- Förutom att sprängtickan genererar inkomst, så behövs det också mera död skog i skogen så att arterna ska trivas och mångfalden ska öka. Så sprängtickan hjälper till med det, konstaterar Nyman.

Läs också