Hoppa till huvudinnehåll

Landgång - 2007-01-26

  • Landgång

    Fisk Ceviché (Peruansk sushi, marinerad rå fisk)

    26.01.2007Recept
    Rå hälleflundra kanske inte låter så smakligt, men denna peruanska sushi är definitivt värd att prova. Serveras gärna på en bädd av isbergssallad.
  • Landgång

    Empanada (Argentinska piroger)

    26.01.2007Recept
    Härliga mättande piroger med nötfärs och lite sting från antingen chili eller sambal oelek.
  • Landgång

    Chimichurri (Argentinsk pesto)

    26.01.2007Recept
    Chimichurri är en argentinsk variant av pesto, en kall sås som passar bra till grillat, stekt kött eller fisk. Mångsidigt och gott.
  • Landgång

    Paella

    26.01.2007Recept
    Den här paellan är ett veritabelt fyrverkeri av ingredienser. Eller vad sägs om kycklingklubbor, chorizo, fläskfilé, räkor, blåmusslor och bläckfisk. Det bästa av alla världar.

Del av serien