Jan Mårtenson är både en oerhört allmänbildad och också matglad herre, som trots att han för det mesta låter hustru Ingrid sköta matlagandet har gett ut två kokböcker.
I det armeniska köket motsvaras vårt smörgåsbord av MEZZE. Mezzebordet kan vara antingen ett förrättsbord eller om det är rikligare, en samling med huvudrätter.
I det armeniska köket motsvaras vårt smörgåsbord av MEZZE. Mezzebordet kan vara antingen ett förrättsbord eller om det är rikligare, en samling med huvudrätter.
Författare Stina Katchadourian bjuder på ett armeniskt smörgåsbord, mezze. Mezzebordet kan vara antingen ett förrättsbord eller om det är rikligare, en samling med huvudrätter.
Förr i tiden var det vanligt att man gjorde glass hemma. Men kanske inte att man smaksatte den med sill... Men så är det här heller ingen dessert utan skall ätas med potatis och snaps.