Hoppa till huvudinnehåll

Natur så in i Norden - 12.10.2015 - Avsnitt 6

  • Olika ficklampor och lyktor

    Vare det ljus!

    12.10.2015Strömsö
    Det är bara under sommarmånaderna man klarar sig bra utan artificiellt ljus i den nordiska naturen. Övriga tider på året är ficklampa en viktig del av packningen.
  • Henric Öhman och Mats Tyni på Nuolja

    Här skall det inte regna

    12.10.2015Strömsö
    Den svenska fjällvärlden är ett måste för alla som tycker om att röra på sig i naturen.
  • Älgfärsbiffar med skogssvamp och saltbakad mandelpotatis

    Älgfärsbiffar med skogssvamp och saltbakad mandelpotatis

    12.10.2015Recept
    Efter en småkylig dag i fjällen vill man ha något rejält att hugga in i. Kött och potatis är väl själva sinnebilden för mat av det rejäla slaget. Mättande efter en dag i fjällen och ger energi åt följande dags strapatser.
  • Ripfilé med hjortronchutney

    Ripfilé med hjortronchutney

    12.10.2015Recept
    En vandring i Abisko innehåller höga fjäll, fascinerande kanjoner och vackra vyer som man aldrig blir mätt på. För den mättande känslan dukar vi upp ripfilé med hjortronchutney. Vilt i kombination med både sötma och lite styrka. En dag i svenska fjällen blir inte bättre.

Del av serien