Hoppa till huvudinnehåll

Brödsås med mynta

En rödvinsvinägersås med bröd som passar utmärkt till t.ex. lamm eller kyckling.

Anvisningar: 

Skär bort brödskorpan och hacka brödet till grova smulor. Hacka myntan och blanda den med smulorna. Rör i dijonsenap, olja, salt, peppar, rödvinsvinäger och någon msk vatten. Låt såsen stå och dra i ca 30 min. Den är också god till lammkött och kokt kyckling.

Gjord av

Respons på innehållet i recepten kan skickas till svenska@yle.fi