Hoppa till huvudinnehåll

Konservburksgryta

Trots namnet är denna rätt inte alls så vardagligt grå som man kunde tro. Särskilt inte för vänner av kikärter.

Ingredienser

Anvisningar: 

Hacka löken, vitlöken och pepparfrukten fint, stek i olja med 1½ tsk curry och ½ tsk gurkmeja. Häll i ½ burk kokosmjölk, salta. Hacka ½ röd paprika grovt, låt koka med tills den mjuknat något. Rör sen i en burk avrunna kikärter och koka. Till sist 1-2 msk syltlök med spad, och ½ burk bambuskott. Ett tips för den som gillar ingefära är att finhacka syltad ingefära och låta den koka med.

Respons på innehållet i recepten kan skickas till svenska@yle.fi