Hoppa till huvudinnehåll

Rabarberchutney

En god engelösk chutney som får smak från den inhemska sommaren av rabarber.

Ingredienser

Anvisningar: 

Koka långsamt ihop under lock 35 minuter.
Häll i 1 dl (100 gram) gula russin. Koka ca 15 minuter till, mot slutet gärna utan lock. Häll upp på heta burkar, låt svalna och förvara sedan kallt.
Färdig att ätas efter 1-2 veckor.

Tillägg canyenpeppar enligt smak.

Respons på innehållet i recepten kan skickas till svenska@yle.fi