Hoppa till huvudinnehåll

Martinas chokladkaka

En förföriskt god chokladkaka som blir ännu godare om den serveras med uppvispad grädde smaksatt med whisky.

Ingredienser

Anvisningar: 

Blanda ägg, socker och vetemjöl i en skål. Smält 100 g choklad i vattenbad tillsammans med smöret. Rör ner chokladsmeten i ägg-socker-mjölblandningen och tillsätt ev. konjak eller whisky.

Grädda kakan i 200°C 15-18 min - den skall vara kladdig inuti! Smält resten av chokladen n(100g) i vattenbad till glasyren. Häll den över den avsvalnade kakan och dekorera ev. med nötter.

Du kan gärna servera uppvispad grädde smaksatt med whisky eller någon god apelsinlikör till kakan.

Respons på innehållet i recepten kan skickas till svenska@yle.fi