En rätt på entrecote med aningen kinainspirerad smak.
Ingredienser
Anvisningar:
Grilla entrecoterna och låt dem vila. Salta grönsakerna och svep in dem i foliepaket med 2 dl vatten. Ångkoka på grillen.
Blanda sojan med allt det rivna. Häll i 2 msk olivolja och blanda. Pressa i en halv citron eller lime.
Skär bort fettranden från biffarna och strimla dem. Lägg upp grönsakerna på ett fat, lägg köttet ovanpå och skeda över marinaden.
Gjord av
Respons på innehållet i recepten kan skickas till svenska@yle.fi