Hoppa till huvudinnehåll

Fetaost inlagd i olivolja

Tycker du att det är svårt att hitta en god inlagd fetaost i butiken? Prova då på detta recept av den nakna kocken.

Ingredienser

Anvisningar: 

Torka av fetaosten med hushållspapper och skär den i bitar. Skiva chilifrukterna. Krossa fänkålsfröna, pepparkornen och de torkade örtkryddorna.

Strö ut kryddblandningen på en skärbräda och doppa fetabitarna i den på alla sidor. Packa fetabitarna tätt i en mycket stor glasburk. Häll på olivolja upp till kanten. Låt dra i en vecka.

Gjord av

Respons på innehållet i recepten kan skickas till svenska@yle.fi