Hoppa till huvudinnehåll

Kalkonfilé med jordnötstäcke

Servera kalkonfiléer bakade i ugn under ett täcke av jordnötssmör, söt chilisås och lime.

Ingredienser

Anvisningar: 

Smält jordnötssmöret i en kastrull på svag värme. Blanda i de övriga ingredienserna. Placera filéerna i en smord ugnsform, salta lätt. Bred jordnötsblandningen över.

Stick en stektermometer in i mitten på en av filéerna. Tillaga i ugn i 200°C 20-25 min tills innertemperaturen är 70°C (eller lite mer, men minst 70°C).

Respons på innehållet i recepten kan skickas till svenska@yle.fi

Mer från programmet