Hoppa till huvudinnehåll

Minipajer

Utmärkta minipajer att servera kalla i picnic-korgen eller på studentdimissionsbuffén! Lyxiga till tusen med mögelostfyllning!

Ingredienser

Anvisningar: 

Utmärkta minipajer att servera kalla i picnic-korgen eller på studentdimissionsbuffén! De är också goda varma, med en lätt sallad till. Lyxiga till tusen med mögelostfyllning!

Vispa ihop ägg och gräddfil. Salta och peppra.
Kavla ut de något tinade smördegsplattorna, men inte väldigt mycket. Halvera, en platta räcker till två minipajer. Klä formarna i en muffinsplåt med degen. Lägg lite söndersmulad mögelost i botten på varje "paj". Lägg i ca 4 skinkkuber, häll över äggstanningen och dekorera med en halv körsbärstomat, med den skurna sidan uppåt. Grädda mitt i ugnen på 225°C i 18-20 minuter.

Respons på innehållet i recepten kan skickas till svenska@yle.fi

Mer från programmet