Hoppa till huvudinnehåll

Lejonkaka

En härligt maffig kaka vars choklad balanseras upp av de fräscha körsbären.

Ingredienser

Anvisningar: 

En härligt maffig kaka vars choklad balanseras upp av de fräscha körsbären.

Smält chokladen och smöret. Vispa ihop ägg och socker, rör ihop mjöl och bakpulver och rör ner mjölet i äggvispet. Rör sen ner chokladsåsen.
Klä en ca 23x32 cm stor ugnsform med bakplåtspapper och häll i smeten. Grädda mitt i ugnen i 15 minuter.

Kärna under tiden ur körsbären och halvera dem. Ta sen ut kakan och arrangera körsbären ovanpå, och grädda sedan kakan i ytterligare 25 minuter. Skär den i bitar och pudra ev. florsocker över straxt innan servering.

Respons på innehållet i recepten kan skickas till svenska@yle.fi

Mer från programmet