Hoppa till huvudinnehåll

Quornpaj

En läcker vegetarisk paj. Petra tycker att man alltid hittar bra alternativ till fisk och kött som ingredienser.

Ingredienser

Anvisningar: 

Tillagningstid cirka 1 timme

Gör pajdegen i god tid, låt vila i kylen. Förgrädda i ugn ca 10 min i 175°C värme. Skär sedan alla grönsaker utom sockerärtorna i önskad storlek, men det är bäst att hacka chillin fint. Stek upp och krydda. Värm mjölken och vispa samman med äggen.

Riv ost, eller smula. Lägg i fyllningen i pajskalet, häll över äggstanning och sprid osten uppe på. Grädda ca 20 minuter i 175°C, tills äggstanningen stelnat och osten smält.

Gjord av

Respons på innehållet i recepten kan skickas till svenska@yle.fi