Hoppa till huvudinnehåll

Ronnie´s jazzy drumsticks

Bild: Yle / Seppo Sarkkinen omusikalitet

Jinks tycker om att laga mat till sina vänner, speciellt när de fyller år. Vännen Ronny, som är jazztrummis, fick läcker kyckling i födelsedagspresent.

Ingredienser

Anvisningar: 

Jinks tycker om att laga mat till sina vänner, speciellt när de fyller år. Vännen Ronny, som är jazztrummis, fick läcker kyckling i födelsedagspresent.

Tillagningstid cirka 1 timme

- Grovhacka först alla grönsakerna som du sen lägger i en skål med olivolja och låter dra över natten tillsammans med kryddorna och kycklingdelarna.

Sen:
- Bryn sockret i en gryta med ¾ deciliter olja.
- Rör om så att det inte bränns vid.
- Tillsätt kycklingen och låt den dra till sig det bruna sockret.
- Låt det puttra i ca 30 minuter på svag värme, se till att inte kycklingen bränns vid.
- När kycklingen är näst intill färdig tillsätt grönsakerna i grytan, smaka av.
- Tillsätt salt och peppar efter smak.

Tilläggsinfo: 

Gjord av

Respons på innehållet i recepten kan skickas till svenska@yle.fi