Hoppa till huvudinnehåll

Grillad kyckling med krämig tomat- och mozzarellasallad

En perfekt kycklingrätt till exempel som lunch.

Ingredienser

Anvisningar: 

Dela kycklingen på längden, rulla en bit bacon runt varje kycklingbit. Salta och peppra. Grilla ca 5-7 minuter på varje sida.

Skär tomat och mozzarella i skivor. Blanda crème fraîche med vitlök, örter och lök. Smaksätt med salt och svartpeppar. Marinera tomaterna och mozzarellan med crème fraîchen. Strö över pinjenötterna och servera salladen med kycklingen.

Gjord av

Respons på innehållet i recepten kan skickas till svenska@yle.fi