Hoppa till huvudinnehåll

Pastasallad med pesto

Niklas mat
Niklas mat Bild: SVT / Andreas Hillergren 4087 3001 000

En läcker pastasallad med pesto prefekt för vårens första picknick!

Ingredienser

Anvisningar: 

Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Gör peston genom att stöta pinjenötter, vitlök, salt, basilika och olivolja i en mortel, avsluta med parmesanosten.

Lägg peston i botten på plastglasen. Tillsätt tomater, pasta och sist sallad. Toppa med riven parmesan och peppar. Vira plastfilm runt glasen så att det sluter tätt.

Skaka glasen innan servering så att salladen blandas.

Fältsallat heter också vintersallat och mâchesallat.

Gjord av

Respons på innehållet i recepten kan skickas till svenska@yle.fi