Hoppa till huvudinnehåll

Sparrissallad

Mats Wallenius
Mats Wallenius Bild: YLE/Seppo Sarkkinen lördax

Sugen på nånting vårligt och fräscht?

Anvisningar: 

1. Koka sparrisen cirka 8-10 minuter. Ta upp och skölj i kallt vatten eller lägg i isvatten.

2. Skär sparrisen i ca tre bitar. Skala och dela avokadon på längden, tag bort kärnan och skär frukten i skivor. Skala och skär löken i tunna skivor.

3. Blanda allt och servera med parmesan.

Gjord av

Respons på innehållet i recepten kan skickas till svenska@yle.fi