Hoppa till huvudinnehåll

Pauls syltlök

Glasburkar med inlagd syltlök.
Glasburkar med inlagd syltlök. Bild: Yle/Carina Ahlskog Strömsö (tv-program),Syltlök,Inläggning,paul svensson

Ta vara på lökskörden genom att kombinera olika sorters lök till en härlig inläggning.

Ingredienser

Anvisningar: 

Skala och skölj lökarna, skär purjolöken i grova bitar.

Koka löken nästan mjuk i lättsaltat vatten. Låt purjolöken koka med de sista 2 minuterna.

Koka upp ättika, socker, salt, ingefära och vatten till en lag.

Lägg varm lök i burkar och slå på av lagen upp till kanten av burken.

Gjord av

Respons på innehållet i recepten kan skickas till svenska@yle.fi