Hoppa till huvudinnehåll

Vispgröt på aroniasaft och speltmanna

Speltmannavispgröt med aroniabär
Speltmannavispgröt med aroniabär Speltmannavispgröt med aroniabär Bild: YLE/Strömsö speltmannagryn

En klassisk, finländsk dessert med nyttiga och fräscht syrliga aroniabär.

Ingredienser

Anvisningar: 

Lägg vatten, speltmannagryn, saft och sylt i en kastrull. Blanda ihop. Tillsätt socker och rör om. Låt vispgröten få ett uppkok och låt koka i 5 minuter tills den tjocknar. Ta kastrullen av plattan och låt vispgröten svalna innan den vispas fluffig eller pösig och ljusröd. Garnera med litet saft av aroniabär, eller aroniasylt. Servera med mjölk eller grädde.

Gjord av

Respons på innehållet i recepten kan skickas till svenska@yle.fi