Hoppa till huvudinnehåll

Albins julmos med äpple och kanel

Albins äppelmos
Albins äppelmos Albins äppelmos Bild: YLE/Strömsö äppelmos

Äppelmos är ett msåte till julskinkan, men passar också bra till rispudding.

Ingredienser

Anvisningar: 
Albin river citronskal till moset.
Albin river citronskal till moset. Bild: YLE/Strömsö äppelmos

Skala äpplen och skär i grova bitar. Tillsätt socker, äppelsaft, kanelstång och citron.

Låt sjuda under lock ca 15 minuter. Mosa äpplen till önskad konsistens.

Smaka av med mald kanel.

- Albin -

Gjord av

Respons på innehållet i recepten kan skickas till svenska@yle.fi