Hoppa till huvudinnehåll

Toast Skagen á la Bella Alén

Toast Skagen ala Bella Alén
Toast Skagen á la Bella Alén Toast Skagen ala Bella Alén Bild: Yle/Parad Media bella alén,toast Skagen

Den här klassikern lagas inte med vanligt rostbröd, utan en läcker maltlimpa som bas. Fungerar utmärkt som en förrätt till fester.

Ingredienser

Anvisningar: 

Börja med att skära brödet i mindre bitar. Skär en brödskiva per person. Lägg brödskivorna på tallrikar.

Blanda crème fraîche, majonnäs, skalet av en riven citron, philadelphiaosten och hackad rödlök.

Blanda sist ner räkorna och den finhackade dillen.

Krydda med svartpeppar enligt behov.

Fördela blandningen över brödskivorna.

Kock: Bella Alén

Här är receptet till Bellas maltlimpa.

Respons på innehållet i recepten kan skickas till svenska@yle.fi