Dags igen för Trädgårdskväll på Strömsö - pricka in den 6 juni
Trädgårdskväll på Strömsö lockar årligen 2000 besökare
Upplev trädgårdskvällen på plats eller titta på direktsändningen på Yle Arenan eller Yle Fem.
Trädgårdsinspiration
Bjud in insekterna och ge din trädgård det allra bästa
Insekterna är livsviktiga för trädgården.
Var inte så noga med städningen utan skapa oaser med lite ovårdad växtlighet, nässlor, ris och gamla stubbar. Anlägg en äng som drar till sig pollinerare eller bygg bon åt fjärilar och humlor, men framförallt – glöm alla kemikalier.
-
Ekologisk odling - känn din jord och förbered för rena produkter
Utmaningen ligger i bekämpningen av ohyra och växtsjukdomar.
-
Odla mycket på liten yta i ett ampelträd
Passar utmärkt på balkongen.
-
Inred din veranda med stil
Owe och Camilla inreder Strömsös veranda
-
Odla på väggen - dekorativt och utrymmessnålt
En solig vägg är en ypperlig odlingsplats.
Odla humle - vild växtkraft med långa traditioner
Humlen är vår äldsta odlade klängväxt.
Humlen är vår äldsta odlade klängväxt. Den nämns redan i Kalevala och användes för både öl och mjöd av vikingarna. Förr i tiden hörde humlestörarna till varje gårds måsten.
Odla i lastpall - nybörjarens enkla köksträdgård
Det finns alltid plats för en lastpallsodling.
En liten lastpall med sallad och örter utanför köksdörren är väl inte så illa för den som gillar matlagning. Och den som gillar att skapa mönster och större helheter kan placera ut ett dussin lastpallar och fylla dem med örter, sommarblommor, gräs och perenner.
Snickra en solbänk för sommarens lataste dagar
Jims solbänk är ett medelsvårt byggprojekt.
Granfanér, plankor och några gängstänger är beståndsdelarna i den här utomhusmöbeln.
Förläng odlingssäsongen - bygg en massiv odlingslåda av galler och sten
Två kubikmeter sten lagrar mycket värme.
Ett hett tips är att inte börja med det här projektet på egen hand - se till att du har en liten arbetsvillig grupp runt dig.
Bygg en pergola i trädgården på gränsen mellan det odlade och det vilda
Måla den i en pigg färg så syns den bättre.
Konstruerar man dessutom en del av pergolan så att den har en liten port, får man en spännande passage mellan den tämjda trädgården och den vilda naturen.
Sätt dig under parasollet och njut av en gnutta 60-tal
Owe gör en "parasollodling" med bord och mobila möbler.
Owes placerar utemöblemanget mitt på gräsmattan precis så som man gjorde ännu på 60-talet. Vid den tiden hade man inte börjat bygga terrasser i alla vädersträck än.
Bygg ett skydd mot nordanvinden av galler och sten
Få växter mår bra av kyla och blåst.
Vårt stenstaket har två funktioner; att stoppa vinden och att skapa rumskänsla i trädgården.
Smått och gott till vårens fester
Ellas finländska sherrytapas där rökt fisk möter torr sherry i perfekt smakallians
Torr sherry möter fint upp med umamirika smaker.
Torr sherry med sina speciella syror möter fint upp med umamirik mat som sill, rom, rökt fisk och rå lök.
Gravad lax "cheese cake" med färskost, dill och pepparrot
Ett härligt sätt att servera lax.
En krämig ostkaka blir ett härligt alternativ till fiskbordet.
Bjud på plockmat och rosévin på vårens fest
4 recept på rosa rätter till rosén.
Här är några recept på plockmat som gör sig utmärkt med rosévin: rostbiffsnurror, rödbetshummus, rödkålssallad och getostbollar.
Kikärtsröra med ärter och fetaost är den perfekta plockmaten
Ett delikat drinktilltugg till det mesta.
Tänk på att alltid bjuda på något ätbart när du serverar alkoholhaltiga drycker. Det är bättre både ur gastronomisk synvinkel och för välmåendet.
Rawfoodkaka med blåbär - himmelskt god och nyttig
Fri från laktos, gluten och socker och bakad utan ugn.
Den här rawfoodkakan bakas helt utan socker, spannmål, mjölkprodukter och uppvärmning. Istället används nötter och dadlar.
Leftover Key lime pie
Klassikern i ny tappning!
Klassikern Key lime pie får sej ett ordentligt uppsving när vi gör pajbotten av bl.a torrt bröd och återstoden av ett kexpaket. Den blir fantastiskt fräsch med sin syrlighet och den smakrika bottnen, så lägg på kaffet, här ska det fikas!
Piffa upp popcornen – barn och vuxna i alla åldrar gillar de här 3 olika kryddblandningarna
Örter som persilja, basilika och rosmarin fungerar bra.
Kryddade popcorn fungerar lika bra till nyårsfesten som till soffan en slö fredag kväll. Örter, chili och parmesan ger popcornen nya dimensioner.
Det är trendigt att vara nykter
Läskande och alkoholfria drycker genom hela måltiden - här är recepten som sätter guldkant på middagen
En snaps, en örtinfusion och en after dinner drink.
En snaps, en örtinfusion och en after dinner drink.
Bjud på mocktails – med de här 3 festliga alkoholfria drinkarna blir du kung i hemmabaren
Lär dig göra klassikern mojito utan ljus rom.
Alkoholfria drinkar kan vara lika spännande och smakintensiva som drinkar med alkohol. Med de här ståtliga mocktailsen känner du dig som festens James Bond.
Så lagar du trenddrycken kombucha: “Tala med kärlek till svampen"
Den fermenterade tedrycken är enkel och billig att laga.
Den fermenterade tedrycken har slagit genom i världen dels på grund av att den innehåller mjölksyrebakterier och mindre socker än läskedrycker. Följer du Strömsös anvisningar kan du bjuda på kombucha om några veckor.
Kaffe är bärare av flera hundra olika aromer - passar utmärkt som smaksättare i olika drinkar
Testa porterkaffe, kryddpresso och svartvinbärskaffe.
Det finns något som vi länge varit bäst på i hela världen - att dricka kaffe! En finländare dricker i snitt 3,5 koppar kaffe per person och dag, vilket blir nästan 10 kg kaffe på ett år.
Sy trosor – de går att sy med sicksacksöm på vilken symaskin som helst
Underkläder till hela familjen för en billig peng.
Lee visar tips och trix hur du enkelt kan sy trosor själv till liten och stor. Materialkostnaden kan dessutom hållas på extremt låg nivå. Återanvänd tygrester från andra projekt eller använd tyg från kläder du inte längre använder.
Så lagar du trenddrycken kombucha: “Tala med kärlek till svampen"
Den fermenterade tedrycken är enkel och billig att laga.
Den fermenterade tedrycken har slagit genom i världen dels på grund av att den innehåller mjölksyrebakterier och mindre socker än läskedrycker. Följer du Strömsös anvisningar kan du bjuda på kombucha om några veckor.
5 saker att tänka på då du tapetserar och minst lika många då du väljer tapet
Verktyg och vädersträck är två viktiga saker.
Tapetsering är ett bra sätt om man vill göra om eller ytrenovera ett rum. Tapeter gör stor skillnad och egentligen är det inte så svårt att tapetsera själv.
30 tips för dig som vill ordna en babyshower
Festfixartips som passar även till andra kalas.
Oberoende om det är ett vanligt kalas, dop eller examensfest så kan du låta dig inspireras. Här ställer vi till med babyshower - en fest för den blivande mamman.
Ingmar trotsar vintern - odlar över 200 rosor i skärgården som egentligen inte skulle kunna överleva breddgraden
Läs om rosenbegravningen som räddar rosorna från kölden.
Envishet och experimentlust präglar Ingmar Lindqvists stora intresse för rosor. Här delar han med sig av sina bästa metoder som han utvecklat under snart 30 år som hobbyodlare.
Föröka dina krukväxter - ta sticklingar och få nya plantor helt gratis
Läs våra steg för steg-instruktioner för sticklingar.
När ljuset återvänder sätter krukväxtern igång att växa igen. Då är det dags att se över alla sina plantor efter vintern. Det här är den ultimata tiden att ta sticklingar, dela plantor och helt enkelt få sin inomhusdjungel att växa. Här får du Owes tips på hur du lyckas med det.
Brodera ett eget strömsöcitat med korsstygn
Hetaste hantverkstekniken just nu är lekande lätt.
Lee bjuder på ett nytt korsstygnsmönster med ett citat från Strömsö. Låt dig inspireras av det och Pernilla Vikströms moderna broderier och gör din egen politiska, feministiska eller humoristiska väggbonad.
Vem vill du träffa på Strömsös Trädgårdskväll?
Direktsändning från Strömsö den 6 juni.
På Trädgårdskvällen den 6 juni intervjuar Elin och Jonas folk som kan trädgård. Vad vill du veta och av vem? Tipsa oss gärna.
Strömsös bästa ekologiska kosmetika - här hittar du alla tips
Recept på allt från deodorant till shampo.
Vill du ha bättre koll på vad du smörjer in dig och tvättar dig med har vi samlat våra bästa kosmetiska recept här. Du hittar allt från hårtvätt till deodorant där största delen av ingredienserna är sånt du hittar i ditt skafferi eller i naturen. En bonus är att du kan minska plastavfallet lite.
Kanderad ingefära - ett ganska nyttigt godis
Det godaste sättet att äta ingefära är att kandera den.
Det godaste sättet att äta ingefära är att kandera den. Det blir ett gott, fräscht och ganska nyttigt godis som passar lika bra på kaffebordet som i medicinskåpet.
Ett liv bortom elnät och moderna bekvämligheter
Tova och Mathias har valt att leva mitt i naturen.
Tova Christoffersson och Mathias Smulter har valt att leva mitt i naturen. Utan bekvämligheter bygger de sitt eget paradis på Talasbuan i den jämtländska skogen.
Byt ut engångsplasten mot en hållbar bivaxduk
Gör bivaxduken själv av tyg och bivax.
En bivaxduk är ett stycke ekologiskt bomullstyg som är impregnerat med bivax och som blir helt vattentätt. Duken använder du istället för plastfolie för att slå in en smörgås eller för att täcka över en skål med matrester.
Låt din snippa andas - här är de miljösnälla och hälsovänliga mensskydden
Lär dig hur tygbindor och menskoppar fungerar.
En kvinna använder i genomsnitt 12 000-16 000 engångsbindor eller -tamponger under sin livstid. Det skapar avfall och kan leda till hälsoproblem. Men det finns alternativ som fungerar lika bra som engångsartiklarna.
Allt om stickning från Strömsö
Gratis stickmönster, bara att välja din favorit.
Här har Lee samlat alla stickrelaterade artiklar som producerats på Strömsö. Lätt att botanisera och se om du kanske missat något trevligt mönster.
Bilder på Instagram
Strömsö på sociala medier
Vi i rutan
-
Camilla Forsén-Ström
Konstexpert -
Elin Skagersten-Ström
RedaktörProgramledare för Strömsö.
-
Jonas Sundström
Programvärd och redaktörProgramvärd på Strömsö. Juontaja kahdella kielellä Strömsön lifestyle-ohjelmassa. Ta gärna kontakt på jonas.sundstrom@yle.fi.
-
Jim Björni
Redaktör -
Lee Esselström
RedaktörRedaktör och hantverksexpert på Strömsö.
-
Owe Salmela
Florist -
Alexandra De Paoli
ÖrtterapeutÖrtterapeut och journalist, uppvuxen i Stockholm men numera bosatt i norra Sverige.
-
Anders Samuelsson
KockJag är Strömsös kock. I köket gillar jag hållbarhet och ekologiska världen, och satsar gärna på det skandinaviska köket i kombination med nya smaker. På fritiden gillar jag friluftsliv och skidåkning.
