Veckans avsnitt publiceras på Arenan på lördag kl. 6.00
Gör en mexikansk skalle och ett oanatomiskt skelett av trolldeg
Trolldegen är nästan bortglömd, men fantastisk!
Trolldegen är ett nästan bortglömt, men ett helt fantastiskt material.
Sy enkla och fina saker av korktyg och pappersläder
Lee gör en korg, en väska och ett bokfodral.
Så här kan du använda korktyg och pappersläder, även kallat veganläder. Lee visar hur du lätt syr en korg till förvaring, en väska, ett fodral till en bok eller kalender och egna örhängen.
Testa koreansk kimchi - kryddad kinakål, här i billig vardagsmatsversion
Har du fördomar mot kinakål är det här rätten för dig.
Traditionellt görs kimchi av fermenterad kinakål, en process som tar lång tid. I vår version tar vi en genväg och använder färdigt syrad kål som kryddsättning. Färdigt på 30 minuter.
Så här gör du din egen cider – äkta cider har en naturligt fräsch äppelsmak
Lär dig också avnjuta cider på bästa sätt.
Glöm den sötsliskiga cidern med konstgjorda smaker gjord på koncentrat. En äkta cider har få ingredienser och är billig att laga. Följ de här råden så har du din egen torra cider till jul.
Låt din snippa andas - här är de miljösnälla och hälsovänliga mensskydden
Lär dig hur tygbindor och menskoppar fungerar.
En kvinna använder i genomsnitt 12 000-16 000 engångsbindor eller -tamponger under sin livstid. Det skapar avfall och kan leda till hälsoproblem. Men det finns alternativ som fungerar lika bra som engångsartiklarna.
Strömsös skruvskola - så här väljer du rätt skruv till rätt material
Går det att skruva i sten? Vilken skruv håller bäst i gips?
Går det att skruva i sten? Vilken skruv håller bäst i gips? Här är några konkreta tips som vägledning i skruvdjungeln.
Känner du för en ovanlig smakkombination? Testa bräserad rödbeta med lakrits
Rödbeta är en billig råvara som vi borde använda oftare.
Rödbetan är rotfrukternas kameleont. Den gifter sig bra med både citrus, blåmögelost och lakrits. I den här rätten är det ugnen som gör det mesta av arbetet. Gott både som huvudrätt eller tillbehör.
Gör tavlor i lera och stanna tiden en stund
Camilla gör växttryck i hobbylera.
Plocka några växter och ta fram lite hobbylera och du kan göra avtryck som är bestående.
Virkfrossa
Lär dig virka med hjälp av Lees lilla virkskola
Instruktionsvideon för varje maska steg för steg.
Nu kan vem som helst lära sig virka. Titta på varje video med utförliga instruktioner i tal och bild för att lära dig virka startögla, luftmaskor, fastmaskor, halvstolpe, stolpe och dubbelstolpe.
-
-
Virka en halsduk med reflexgarn
Ett superlätt nybörjarprojekt.
-
Virka XXL med supertjockt garn
Virka ett skojigt sittunderlag.
-
Virka ett runt sittunderlag
Knepet hur du ska lyckas med en virkad cirkel och kräftgång.
Lys upp höstmörkret
Gör en egen lampskärm av björk
Ta in naturen i inredningen och fixa mysbelysningen.
Så här kan du göra en lampa som ser ut som en björkstam, eftersom den är gjord av björknäver.
-
Återanvänd skedar i festlig kandelaber
En ljuskrona för alla årstider.
-
Ljuskrona av gammalt bildäck
Gamla bildäck kan användas till annat än att odla i.
-
Vänd på golvlampan - häng den i taket
Frigör golvyta och underlättar städningen.
-
Virka lampskärm av återanvända värmeljuskoppar
Gör en egen unik lampskärm
Strömsö drar till skogs
Plantera tall i lingonskogen och andra smarta tips för en skogsägare
Ta hand om din skog på rätt sätt.
Goda råd om skogsskötsel, skyddskläder och om hur man fäller ett träd på rätt sätt.
Trädgård
Varva ner med tuppen Kokos – natur- och djurterapi lugnar dig på fem minuter
Ditt blodtryck sjunker efter fem minuter i skogen.
Skogen har en helande kraft, men visste du att också djur kan råda bot på en stressad hjärna? Besökarna på Strömsös trädgårdskväll i juni fick tips på hur man kan varva ner med hjälp av naturen.
Så din köksträdgård när snön har lagt sig - så förlänger du skördetiden
Odla året om utan växthus.
Trädgårdsmästaren och bloggaren Kristine Vesterlund har blivit mer och mer intresserad av att maximera skörden från sin lilla trädgård. Två av hennes metoder är vintersådd och kallsådd.
Så här odlar du svamp hemma
Den gråa ostronskivlingen är en bra nybörjarsvamp.
Vad smakar ostronskivlingen? Hur mycket ljus behöver svampen? Och hur ofta kan jag skörda? Robin Libäck, självlärd expert inom mykologi, hjälper dig att komma igång med svampodlingen där hemma.
Plantera lökar på hösten för att få blommor tidigt på våren - så här gör du för att lyckas
September och oktober är de bästa planteringsmånaderna.
De första vårblommande lökarna dyker upp i butikerna redan i slutet av augusti. Det är dags att börja fundera över nästa vår. Vilka lökar har jag redan och vad vill jag ha mera av?
Allt om stickning från Strömsö
Gratis stickmönster, bara att välja din favorit.
Här har Lee samlat alla stickrelaterade artiklar som producerats på Strömsö. Lätt att botanisera och se om du kanske missat något trevligt mönster.
Höstens läckerheter
Strömsö presenterar: de 7 bästa vegetariska recepten i skördetider
Lär dig använda zucchini, broccoli, blomkål och tomat.
Grillat, stekt eller som sådan? Matbordets all stars zucchini, broccoli, blomkål och tomat går att variera i det oändliga.
-
Testa gammal rätt på nytt sätt - buljongkokt svedjerova med krämig rågstuvning
Den ovanliga svedjerovan kan också ersättas med majrova.
-
Västerbottenpaj med rostade sesamfrön
Ett gott tilltugg till kräftor och havets andra läckerheter.
-
Rawfoodkaka med blåbär - himmelskt god och nyttig
Fri från laktos, gluten och socker och bakad utan ugn.
-
Höstens läckraste kaka görs med kråkbär
Anni har bakat en god, lätt och snabbt lagad kråkbärskaka.
Hämta material från naturen
Färga garn med växter
Vass och renfana ger gröna och gula nyanser.
Växtfärgning är en spännande hobby och med naturens hjälp kan man få en mängd olika nyanser på garnen. Så här kan du t ex göra för att få gula och gröna färger.
Skapa mönster med urgammal teknik - testa mosaik
Använd glasskärvor, porslinsbitar eller små stenar.
Att skapa mönster med glasbitar, skärvor eller små stenar är inget nytt, men väldigt roligt.
Stjärna av vass
Gör en himmeli dekoration till dörr eller vägg.
Med inspiration från det traditionella himmeli hantverket tillverkar Lee en dörr- eller väggdekoration av vass i form av en stjärna.
Gör egna tändkottar
Kottar doppade i stearin är lätt att tända med.
För att göra tändkottar behöver du egentligen bara två saker, stearin och kottar. Kotten är otroligt lätt att tända, stearinet gör att kotten brinner länge och på så sätt effektiv när det gäller att få igång en brasa.
Bygg och inredning för hemmet
Så bygger du ett traditionellt skafferi
Att ha ett skafferi är en dröm.
Att ha ett skafferi är en dröm. Ett skafferi för vinterns förnödenheter.
Bygg ett klaffbord enligt traditionell modell
Ett gammalt hederligt klaffbord enligt gammal modell.
Jim bygger ett hederligt klaffbord enligt traditionell modell.
Pigga upp din gamla byrå med skojiga handtag och kalkfärg
Handtag behöver inte alls se ut som handtag brukar.
Handtag behöver inte alls se ut som handtag brukar.
Klädstänger
Camilla gör om och hänger upp.
Ett sätt att hålla ordning på sina grejer är att hänga upp dem på väggen.
Bygg en uppfällbar säng för en eller två personer
Jim bygger en stor säng för litet utrymme.
Bygg en uppfällbar säng för en person eller för två. Sängen fungerar också som soffa och passar små utrymmen.
Förvandla ett gjutningsrör till en billig och modern sittpuff med förvaring
Sittpuffen du gör själv för 25 euro.
Återanvänd ett plagg, måla en bit gjutningsrör och dekorera med metall, så får du en billig men snitsig puff med förvaringsutrymme.
Bilder på Instagram
Strömsö på sociala medier
Vi i rutan
-
Camilla Forsén-Ström
Konstexpert -
Elin Skagersten-Ström
RedaktörProgramledare för Strömsö.
-
Jonas Sundström
Programvärd och redaktörProgramvärd på Strömsö. Juontaja kahdella kielellä Strömsön lifestyle-ohjelmassa. Ta gärna kontakt på jonas.sundstrom@yle.fi.
-
Jim Björni
Redaktör -
Lee Esselström
RedaktörRedaktör och hantverksexpert på Strömsö.
-
Owe Salmela
Florist -
Alexandra De Paoli
ÖrtterapeutÖrtterapeut och journalist, uppvuxen i Stockholm men numera bosatt i norra Sverige.
-
Anders Samuelsson
KockJag är Strömsös kock. I köket gillar jag hållbarhet och ekologiska världen, och satsar gärna på det skandinaviska köket i kombination med nya smaker. På fritiden gillar jag friluftsliv och skidåkning.
