Vi är ett glatt samlarfolk
Från deodorantkulor till mjukisgrodor – se bilder på vad finländare och svenskar samlar på: "Det är skönt att gå in i en annan värld"
Strömsö fick in nästan 200 bilder.
När Strömsö efterlyste samlingar droppade nästan 200 bilder in. Och när bara fantasin sätter gränser är samlandet såväl roligt och betydelsefullt. Det bevisar bilderna.
Sticka tillsammans med Lee på Strömsö – vi håller varandra sällskap virtuellt
Delta i Strömsös KAL - knit along.
I dessa tider när vi alla uppmanas stanna hemma behöver vi hitta nya sätt att umgås och känna gemenskap. Nu stickar vi en enkel sjal på varsitt håll efter Lees mönster och umgås virtuellt.
Här är Strömsös nya trädgårdsexpert – den världsvana ekonomen trivs bättre i blomrabatten
Lena Gillberg är Strömsös nya trädgårdsexpert.
Lena Gillberg efterträder Strömsös folkkära trädgårdsexpert Owe Salmela. Hon är både ekonomie magister och trädgårdsplanerare. Dessutom har hon spelat innebandy på landslagsnivå, men inte för Finland.
Veckans Strömsö ser du på lördag kl. 18.15 på TV1 och på söndag kl. 17.25 på Yle Fem. Alltid på Arenan!
Sveriges yxdrottning Julia Kalthoff: "Jag har testat att hugga 100 hugg i en torr grankvist och sedan kollat på yxan med mikroskop"
Har samarbetat med metalldoktor och slöjdproffs.
Julia Kalthoff är en av Sveriges främsta yxmakare och det finns ingen tvekan när hon sätter igång med att skala fram ett elegant skulpterat yxskaft ur en enkel björkklabb.
Gör en gångskyffel och håll ogräset borta med muskelkraft – nyttomotion i stället för kemikalier
Jim gör två klassiska redskap med skaft av ask.
Om någon känner till en metod som är miljövänlig och fungerar så vill jag gärna höra om den. Tills dess tror jag att gångskyffeln och den nyttomotion som den för med sig är den bästa metoden.
Sy ett fodral av lumpfilt till din laptop eller surfplatta
Miljösmart, ekonomiskt, enkelt och snabbfixat!
Sy ett fodral av lumpfilt, ett 100 % återvunnet material. Materialkostnaden blir bara några euro. Återanvänd ett bälte som dekorativ och praktisk detalj för att stänga fodralet.
Vill du hitta ett alternativ till vardagens spaghetti bolognese? Testa Strömsös läckra kycklingleverpasta med vitlök och chili
Kycklinglever är “snällever”
Hör du till dem som har minnen av skolkökets torra leverbiffar med järnsmak? Ändå är lever, rätt tillagad, en verklig delikatess som flera kunde ta in på veckomenyn. Speciellt kycklinglever som inte har så mycket bismak och är svår att misslyckas med.
Hemmakockarnas antal har plötsligt skjutit i höjden
Nu bjuder vi på Strömsös bästa och billigaste vardagsmat i ett paket – det är rekordmånga som kockar hemma just nu
Vi tipsar också om hur du gör matlagningen enkel.
Det är många som står inför en ny vardag med distansjobb och hungriga barn hemma som måste få mat med jämna mellanrum. Strömsö vill dra sitt strå till stacken och erbjuda alla hjälp med vardagsmaten. Vi har rotat i vårt receptarkiv med ca. 600 recept och valt ut de bästa och enklaste recepten.
Strömsö bjuder på färggranna trendmaten bowl – vi skippar alla exotiska inslag och kör en nordisk version
Näringsrik och "instagramvänlig" ögonmat i skål.
Receptet är enkelt; fyll en stor skål med olika sorters sallad, grönsaker eller frukt, lämpliga gryn, proteiner och servera med valfri sås eller dressing.
Stjärnkocken från Ekenäs tipsar om hur du lagar den bästa pizzan hemma: ”Har du en bra botten behöver du inte sju fyllningar”
En gjutjärnspanna fungerar som en pizzasten.
Strömsö bjöd in kocken Nick Victorzon för att visa hur du lagar den bästa pizzan i hemmaköket.
Falafeln är här för att stanna – 5 tips för hur du gör den fluffig och krispig
Här i en version med inhemska baljväxter.
Falafeln har blivit mellanösterns populäraste gåva till matkulturen i Norden. En enkelt tillredd bulle eller biff, som med rätt tillbehör går hem hos de flesta.
Strömsö ger kålroten ett lyft - billig inhemsk rotfrukt ersätter pastan i smakrik kålrotslasagne
Säsongsmat när den är som bäst.
Ta ett beprövat koncept och tänk utanför boxen - så föds många av våra recept. I den här smakrika lasagnen använder vi kålrot med en modern touch.
Bygg en enkel skjutdörr av gamla lastpallar
Det här är en modell som man ofta ser på gamla uthus.
En skjutdörr hänger rakt uppifrån och ner, den har inga gnisslande gångjärn, den flaggar aldrig i vinden, den lever ett enkelt liv - stängd eller öppen.
Sy kökshanddukar och disktrasor i våffellinne och spara pengar, miljö och utrymme
Linne är ett naturligt material med stor uppsugningsförmåga.
Sy kökshanddukar och disktrasor av våffellinne. Linne håller länge, är slitstarkt även i vått tillstånd och har stor uppsugningsförmåga. Har du inga små barn klarar du dig helt utan hushållspapper.
Sy handdukar i linne att ha som sittunderlag i bastun – ett smart tips på hängare får du dessutom här
Linne är ett naturmaterial som tål hårda tag även vått.
Hängare på handdukar går av förr eller senare - att sy runda hål i tyget är en lösning på det. Linne har den bästa uppsugningsförmågan av våra textila material och är ett helt naturligt material som passar utmärkt som handduk.
Inspiration till konst att göra själv
Kan vaksimning vara vägen till lugn? Nybörjaren från Finland möter den erfarna vinterbadaren från Australien
"Bekymren avdunstar med den varma luften jag andas ut."
Strömsös programvärd Jonas Sundström ville öva upp sin medvetna närvaro och stresshantering med hjälp av vinterbad. Vinterbadsgurun Leigh Ewin hjälpte till och portarna till sinnesro öppnades.
Ut i friska luften!
Hon lämnade landsvägen för skogsstigen - Ida Kronholm från Jakobstad hittade lugnet i traillöpningen
Traillöpning handlar mera om upplevelse än prestation.
- Det här är så kravlöst, säger Ida Kronholm under en löptur i skogen. Skogen är alltid det ställe där jag laddar, tankar och tömmer hjärnan. Ida Kronholm från Jakobstad är den drivande kraften som tagit traillöpningen till Finland. Hon har startat träningsgrupper i hela landet där allt från nybörjare till erfarna löpare är välkomna att prova på traillöpning.
Årets hantverksteknik 2020 är täljning
Testa på att tälja – det är lätt och roligt och lite trendigt
Täljning är årets hantverksteknik 2020
Täljning är årets hantverksteknik 2020. Täljning är en lätt och rolig hantverksteknik. En vass kniv och en träbit är det du behöver för att komma igång.
4 slöjdtips och en fråga: Är ditt hem för fint för en liten täljd gris?
Att slöjda handlar om tid och lämpliga rum.
Vi behöver varma, grova rum där människor och sysslor kan mötas. Ingen skall behöva bli utslängd ur gemenskapen bara för att hen till exempel vill tälja sig en liten gris.
Täljjunta på Strömsö – slöjdare är nöjdare
Täljjunta tillsammans med Andreas och Frank.
Elin och Jim ordnade täljjunta och bjöd in täljexperterna Andreas Söderlund och Frank A. Unger.
Virka XXL med supertjockt garn
Virka ett sittunderlag och tälj din egen virknål.
Experimentera med supertjockt garn och gör enkla produkter.
Makramé – en knut i taget
Mirkka knyter makramé för att binda sig till nuet
Ta inspiration av Mirkkas hantverk i makramé.
Mirkka Saarijärvi har hittat sitt hantverk. För henne är makramén ett sätt att koppla av. Låt dig inspireras av hennes makraméarbeten och testa på tekniken du också!
Gör en egen blomampel i makramé
Knyt en ampel och häng upp din blomma i fönstret!
Utförlig beskrivning på hur du knyter en egen ampel för en växt. Knutarna kan varieras som du vill. Videolänkar till alla knutar du behöver finns, så även nybörjare kan lära sig!
Lees lilla makraméskola
Här hittar du 6 videon på hur du gör makraméknutar.
Lär dig knyta makramé med hjälp av olika instruktionsvideon.
Snart är det vår!
Få ut det bästa ur ditt morotsland – så här blir morötterna långa, raka och fina
Att odla morötter är egentligen rätt lätt.
Att odla morötter är egentligen rätt lätt. Det du behöver är en tillräckligt djup mylla, gärna mullrik och blandad med sand.
-
Odla din egen lök – här är tipsen för en fin skörd
Det är lätt att odla lök.
-
Bygg en plats för dofter – en gammal resårsäng och ett trappgaller blir en hetekapergola med timjangolv
Gammal hetekasäng blir en pergola på Strömsö.
-
Så din köksträdgård när snön har lagt sig - så förlänger du skördetiden
Odla året om utan växthus.
-
Gör trädgårdsarbetet lätt – bygg lådor att odla i
Det blir lättare att rensa, vattna och skörda.
Tänk cirkulärt!
Fem tips på cirkulär ekonomi i din vardag – spara pengar på att låna, hyra och köpa smart
Spara pengar genom att hyra en klänning eller borrmaskin.
Cirkulär ekonomi är inte en tråkig nationalekonomisk teori, utan närvarande i just din vardag. Läs mera om hur du kan hyra ut din bil och spara pengar på att köpa billig mat.
Tänk cirkulärt i köket – nolla matsvinnet med falska enchilador, vasslebröd och österrikiska knödlar
Husmorskunskap i modern tappning.
Genomtänkt menyplanering är ett av de bästa sätten att minska på matsvinnet. Mycket av den kökskunskap som var en självklarhet förr i tiden (vi tar tillvara allt) har vi tappat bort. Här försöker vi introducera ett begrepp som vi lite pretentiöst kallar för cirkulär gastronomi - i klarspråk betyder det att vi tänker tre dagar framåt när vi lagar mat.
Sy återvinningsväskor av lumpfilt och få ordning på sopsorteringen
Återvunnet råmaterial gör sopsorteringen snyggare.
Det blir trångt under diskbänken när soporna skall sorteras rätt till återvinningen. Lees lösning är att göra väskor som är så snygga att de kan stå framme. Lumpfilt är ett 100% återvunnet material som kan tvättas i 40 grader och är enkelt att sy stadiga men lätta väskor av.
Ge gamla grejer en ny chans
Ett gammalt skåp blir modernt
Träklossar på 60-talsskåp ger modern look.
Möbler från 50- och 60-talet är ofta välgjorda. Det var en tid när man fortfarande använde massivt trä i stommen. Möbler från just den tiden säljs billigt på loppisar och är ofta bättre än de ser ut.
Återvinn ett 80-talsskåp
Skåp från 80-talet är ofta rejält byggda.
Förr eller senare börjar möblemanget kännas litet gammalt, men istället för att slänga bort skåp, bord, stolar eller sängar kan man låta fantasin dansa ett varv över dem och förvandla dem till något fint.
Strömsös bästa lappa och laga – här får du alla tips
Allt från att stoppa strumpor till att sy en läderväska.
Vill du minska på textilavfallsberget, spara naturen och en slant i plånboken - då lönar det sig att reparera, lappa och laga. Strömsö ger de bästa tipsen på hur du återanvänder dina gamla kläder och textiler och gör dem till något helt nytt eller användbara igen.
Lappa och laga
Lappa och laga dina kläder och spara både pengar och naturresurser, det går snabbt och lätt med Lees tips
Trenden är att synliggöra det lappade och lagade.
Trenden nu är att synliggöra det lappade och lagade. Idag är det inne att visa att man tar avstånd från slit och släng och väljer att reparera sina saker för miljöns skull i stället.
Att lappa kläder är aktivism – möt textilexperten Leili Mänder som vill motverka konsumtionshets
Mänder pratar bland annat om textilberoende och okunskap.
Det ligger mycket arbete och resurser bakom en textil produkt. Därför vill Mänder att vi ska börja ta hand om våra textilier bättre.
Strömsö finns alltid på arenan.yle.fi
Hitta konstnären i dig – måla med Camilla
Måla! Visst, men med vadå?
Måla med Camilla, del 1: färg och penslar.
Måla med Camilla, del 1: färg och penslar.
Bli en landskapsmålare du också – följ Camilla steg för steg och överträffa dig själv
Minns att det skall bli en målning, inte ett fotografi.
Camilla visar steg för steg hur du kommer igång med landskapsmåleriet. Det blir lättare bara du struntar i detaljerna.
Mer än bara potatis...
Har du slutat äta potatis? – 5 skäl att älska vår klimatvänliga knöl
Strömsökocken tipsar hur du använder potatisen mångsidigt.
Minns du potatisen som en gummiboll från skolan? Tycker du den är tråkig? Äter du hellre pasta eller ris? Nu är det dags att glömma förlegade fördomar och igen välkomna den nordiska matkulturens grundpelare i köket.
-
Så lagar du middag av gårdagens kokta potatisar på 15 minuter
Gratinera potatisen med getost och honung.
-
Bjud på bästa potatismaten – potatis med potatis
Tre olika sorter på tre olika sätt i en festlig sallad.
-
Imponera med gubbröra deluxe – en billig matklassiker i ny tappning
Passar till brunch, lunch, förrätt och läskande nattmat.
-
Potatis carbonara – testa en vardagsklassiker i helt ny tappning
Här får du den i en helvegetarisk version.
Stjärnkocken från Ekenäs tipsar om hur du lagar den bästa pizzan hemma: ”Har du en bra botten behöver du inte sju fyllningar”
En gjutjärnspanna fungerar som en pizzasten.
Strömsö bjöd in kocken Nick Victorzon för att visa hur du lagar den bästa pizzan i hemmaköket.
Vintern kräver varma smörgåsar vid öppen eld – testa Strömsös fyllda tyska macka
Enkel friluftsmat för sportlovet.
Ibland måste man tänja på gränserna och testa nya smakkombinationer. Krämigheten i majonnäsen och senapen och syrligheten i äpplet och surkålen lyfter den här smörgåsen till en ny nivå.
Det är lätt att grodda frön – du får mera färg, smak och näring i din mat
Använd groddar på t.ex. smörgås, i sallad eller soppor.
När man groddar ett frö får man fram det allra mest näringsrika stadiet av en växt, en riktig näringskick.
Surkål och andra mjölksyrade produkter är som balsam för magen
Så tar du tillvara vitkål och kålrot
Surkål är lite som vardagsmatens schweiziska armékniv. Mycket användbar i både grytor, soppor och sallader eller varför inte som fyllning i en hamburgare. Surkål innehåller både C-vitamin och även mjölksyrebakterier, precis som Anders kålrotskimchi. Här kan du läsa mera om mjölksyrning.
Falafeln är här för att stanna – 5 tips för hur du gör den fluffig och krispig
Här i en version med inhemska baljväxter.
Falafeln har blivit mellanösterns populäraste gåva till matkulturen i Norden. En enkelt tillredd bulle eller biff, som med rätt tillbehör går hem hos de flesta.
Nu är Strömsös kokbok Vegval färdig – ladda ner era bästa vegetariska vardagsrecept
Här får du ny inspiration till din vegerepertoar.
Lär dig sticka tvåfärgad patentstickning, så kallad brioche, med Lees lilla stickskola
7 instruktionsvideor för patentstickning, så kallad brioche.
Här hittar du utförliga instruktionsvideor på hur du lägger upp en stickning med två färgers garn, från vänster till höger samt hur du stickar tvåfärgad patentstickning med i-cord kantning, så kallad brioche.
Ett projekt för mörka vinterkvällar – bygg en liten pall i trä
En pall behövs i livets alla skeden.
En liten stabil pall behövs i livets alla skeden, är man liten kan man sitta på den, är man kort kan man stå på den och är man frusen kan man sätta upp fötterna på den.
Allt om stickning från Strömsö
Gratis stickmönster, bara att välja din favorit.
Här har Lee samlat alla stickrelaterade artiklar som producerats på Strömsö. Lätt att botanisera och se om du kanske missat något trevligt mönster.
Väv en halsduk där varpen skiftar färg
Niina Hiltunen delar med sig av ett speciellt vävmönster
Niina Hiltunen har designat och vävt halsdukar inspirerad av mönster i Ashfords The Wheel-tidning nr 29. Med tillstånd av dem har vi översatt mönstret så att alla kan lära sig väva med varptrådar som skiftar i färg.
Sy trosor – de går att sy med sicksacksöm på vilken symaskin som helst
Underkläder till hela familjen för en billig peng.
Lee visar tips och trix hur du enkelt kan sy trosor själv till liten och stor. Materialkostnaden kan dessutom hållas på extremt låg nivå. Återanvänd tygrester från andra projekt eller använd tyg från kläder du inte längre använder.
Brodera ett eget strömsöcitat med korsstygn
Hetaste hantverkstekniken just nu är lekande lätt.
Lee bjuder på ett nytt korsstygnsmönster med ett citat från Strömsö. Låt dig inspireras av det och Pernilla Vikströms moderna broderier och gör din egen politiska, feministiska eller humoristiska väggbonad.
Strömsös bästa ekologiska kosmetika – här hittar du alla tips
Recept på allt från deodorant till shampo.
Vill du ha bättre koll på vad du smörjer in dig och tvättar dig med har vi samlat våra bästa kosmetiska recept här. Du hittar allt från hårtvätt till deodorant där största delen av ingredienserna är sånt du hittar i ditt skafferi eller i naturen. En bonus är att du kan minska plastavfallet lite.
Bilder på Instagram
Strömsö på sociala medier
Vi i rutan
-
Camilla Forsén-Ström
Konstexpert -
Elin Skagersten-Ström
RedaktörProgramledare för Strömsö.
-
Jonas Sundström
Programvärd och redaktörProgramvärd på Strömsö. Juontaja kahdella kielellä Strömsön lifestyle-ohjelmassa. Ta gärna kontakt på jonas.sundstrom@yle.fi.
-
Jim Björni
Redaktör -
Lee Esselström
RedaktörRedaktör och hantverksexpert på Strömsö.
-
Owe Salmela
Florist -
Alexandra De Paoli
ÖrtterapeutÖrtterapeut och journalist, uppvuxen i Stockholm men numera bosatt i norra Sverige.
-
Anders Samuelsson
KockJag är Strömsös kock. I köket gillar jag hållbarhet och ekologiska världen, och satsar gärna på det skandinaviska köket i kombination med nya smaker. På fritiden gillar jag friluftsliv och skidåkning.
