Hoppa till huvudinnehåll

Senaste artiklar

Yvonne Björkholm mitt bland sina chiliplantor.

Yvonne har 1 700 olika chiliplantor

Lätt att odla egen chili, säger Yvonne Björkholm i Pensala.

En kvinna som dricker en varm dryck med gurkmeja och mjölk.

Guldmjölk med gurkmeja

En antiinflammatorisk dryck med gamla anor.

små porslinsskålar med kryddor

Gurkmeja - en gyllene läkerot

Gurkmeja är både ett gult färgämne och en medicinalväxt.

Tarja Kvarnström visar strandkål i Hangö.

Strandens växter ger plättar och sherry

Intresset för vilda örter fyller guidegrupper i Hangö.

Oregano och basilika

Vad är en pizza utan det där gröna krafset man strör över till sist och som får plåtbrödet att dofta så där äkta italienskt och lantligt, oregano och basilika?

Pepparrot passar bra till japansk mat.

Pepparrot och wasabi

Rätt svar på förra veckans webfråga är b) pepparrot. Den skrockfulle bar en bit pepparrot i pengapungen som garanti för att inte bli fattig.

Kryddträdgården på Strömsö har skördats.

Kryddträdgård - skörda, torka och använda kryddväxter

Har man lyckats bra med sin kryddträdgård kan den när hösten kommer fullkomligt svämma över av härligt aromatiska och doftande kryddväxter.

Skydda kryddträdgården med björkris.

Kryddträdgård - vintertäcka med björkris

Känsliga växter i kryddträdgården kan det vara bra att täcka till vintern. På våren kan vissa växter även behöva skyddas mot solens uttorkande strålar. Traditionellt har man använt granris eller löv.

Matias och Catharina arrangerar en planteringsruta.

Kryddträdgård - planteringsytan

Så här inleder du ditt arbete med en egen kryddträdgård - med en planteringsruta.