Hoppa till huvudinnehåll

Senaste artiklar

Lammbruschetta med gul morots- och äppeltzatziki i ett kök.

Lammbruschetta med morotstzatziki passar både som tilltugg och förrätt

En bruschetta är en liten, frasig italiensk macka.

Får och lamm

Inhemska fårfarmare ser klart växande marknad

De närmaste åren väntas bli positiva för producenterna.

Lammkött.

MT: Lidl kallar utländskt kött inhemskt

Lammkött har sålts som finskt.

fästing på ett finger

Köttallergi av fästingbett allt vanligare

Dina nässelutslag kan vara tecken på köttallergi.

Rött kött.

SVT: Allt fler köttallergiker upptäcks

Köttallergin är svår att diagnostisera.

fästing på ett finger

Fästingbett kan ge köttallergi

Fästingar överför kolhydrat som ger antikroppar mot kött.

Korvar i Chef Wotkin's fabriksaffär

Korvens historia

"Ordet korv är fornnordiskt och betyder böjd och stump."