Hoppa till huvudinnehåll

Senaste artiklar

En färgglad silltallrik.

Ett enklare julbord i ny tappning – silltallrik, saffransrisotto och tiramisu

Den här julmenyn består av traditionella ingredienser i en ny tappning.

Dekorativa fiskar på pinnar.

Gör fina, festliga fiskskulpturer av lim och strimlat papper

Papperspulp formas lätt till både abborre och strömming.

Fiskstrande i Vasa under Fiskets Dag.

Dagens snackis blev fisksoppan som tog slut

Fiskets Dag lockade besökare men få fiskförsäljare.

Naguelever har skärgårdskunskap ute vid stranden

Fiska, ro, hantera och förtöja en båt är en del av det nya skolämnet skärgårdskunskap

Elever i Nagu och Korpo lär sig skärgårdskunskap i skolan.

Lotta Lassas står och håller i en lax bakom fiskdisken.

Lokal lax populärast i Lovisa, medan gösen får Borgåbor på kroken

Lokal fisk går åt mer än odlad och utländsk fisk.

Kvinna håller upp en pytteliten fisk som hon fångat md håv.

Metetävling i blåsväder: "Ett proffs får fisk varje gång"

Mindre fångst än vanligt på grund av vind och lågt vatten.

En lax på marken.

Sveriges Radio: Dioxinhalten i lax som fångats i Bottniska viken på väg ner

Samma trend märks också av i dansk Östersjölax.

Michael Björklund.

Stjärnkock vill äta upp all skarv och säl

Michael Björklund ser fram emot strömmingsmarknaden i Åbo.

Ett flöte till ett metspö ligger på en vattenyta bredvid några vasstrån.

Hangö positiv till brygga för mete i Hangöby

Föreningen Hangon kalamiehet tog initativet.

En portion sotad sik med vitlöksmajonnäs och friterade fiskfjäll i mörk fiskbuljong.

"Zero waste" -sik: Använd hela fisken

Fenor, fjäll och ben har mycket smak!

Inkokt sik i gurkmeja med fänkål och selleri

Inkokt sik med gurkmeja, fänkål och selleri

Färsk gurkmeja för både färg och sting.

D-vitamintabletter.

Studie: D-vitamintillskott förebygger inte många sjukdomar

Vitaminbrist är oftare en följd av sjukdomen än dess orsak.

En man och två flickor

Plugga vid ÅA: Miljö- och marinbiologi

De dyker och fiskar efter sanningen om havet.

Vy från Gamla saluhallen i Helsingfors

Ät gott på matkulturens dag

"Finländaren vill veta varifrån maten kommer."

Gädda

Plast i vattnet kan hamna på din tallrik

Akta dig för att lämna plast i naturen.