Ämne: julskinka

Vasa vatten: Häll inte stekfettet i avloppet

Vasa vatten vill inför julen påminna att skinkfett stelnar i avloppet.

Om man häller hett fett i toalettstolen, där vattnet är kallt, stelnar fettet och kan leda till stopp i fastighetens ledningar. Rensningen av ledningarna bekostas av fastighetens invånare.

Fett hör istället hemma i bioavfallskärlet. Man kan låta fettet stelna och sedan skrapa det i en papperspåse.

Rinnande fett kan även hällas i en tom mjölkförpackning eller i en plastflaska och slängas bland det brännbara avfallet.

Marthaförbundets hushållsrådgivare Sofia Grynngärds sitter framför ett juligt dukat bord

Blir julskinkan dyr? Satsa på en kollektiv julskinka

Marthaförbundet har många tips för billigare skinka.

Köpman Tobias Eriksson håller en mindre skinka och en vegansk julskinka i händerna i sin matbutik.

Är julskinkans tid förbi? Inte än men fler rätter tävlar med julbordets klassiker

I Finland säljs 6,5 miljoner kilo julskinka varje år.

Två kvinnor sitter vid ett köksbord och skrattar hjärtligt. Det är dukat med julduk, glögg och adventsljusstake i fönstret.

Ekenäsborna Eva Tallroth och Inger Nyman lagar julmat från grunden – på julborden finns fem sorters sill, hemgjord leverlåda och leverpastej

Förbered julmaten i tid och stryk det som känns onödigt.

Skinka med pepparkakor i en ungform

I år griljeras Strömsös julskinka med pepparkaka – en smakrik blandning av sött och salt

Testa med bara några skivor av skinkan.

Ett julbord med med många rätter.

Bjud på middag som på 1700-talet – glöm allt det där med förrätt, huvudrätt och efterrätt

Sött och salt på julbordet - servera allt på samma gång.

Makeisia

Tips för en hållbar jul - ursprung och kvalitet är bra ledord

Små val gör julhelgen lite mer hållbar och miljömedveten.

Festdukad skinka

Forskare anser att du kan äta din julskinka utan klimatångest – en typisk julskinka orsakar upp till 40 kilo koldioxidutsläpp

Skinkan inte avgörande men den konkretiserar klimatfrågan.

Julskinka

Sju av tio finländare tänker köpa julskinka i år – miljöförening: Vi måste ändra våra köttvanor

Svinfarmare: Ingen stor klimatgärning att skippa skinkan.

Nyhetsquiz: Självständighetsdag, centrumbibliotek och brist på julskinka

En frågesport för dig som vill testa din nyhetskunskap.

Julskinka

Var tionde svingård lägger ner verksamheten i år - julen hotas av brist på inhemsk julskinka

"Kanske sannolikt att alla inte får inhemsk julskinka."

Julskinka

Kör tre kilometer på din julskinka och hjälp en behövande familj

Stekfett från julskinka samlas in genom kampanj.

Skinka i ugn.

Stekfett från julskinka ger diesel för resa fyra varv runt jorden

10 000 liter diesel förädlas fram ur stekfettet.

Tomtar spelar på trummor som hänger på magen.

Musiktest: Vad vet du om julmusik?

Yle Vegas julmusiktest!

Skinka i ugn.

Ge skinkfettet till välgörenhet

Stekfett från skinkan tas till vara och blir biobränsle.

Dansk julskinka

Stekfettet hör inte hemma i avloppet

Fettet från julskinkan kan stocka avloppet.

Julgädda från Korpo.

Presidenten tar emot julgäddan från Korpo

Gäddan från Utövattnen väger knappt tre kilo.

man röker skinka

Rökigt julpyssel på Vessö

En natt utan sömn är ett litet pris för egenrökt julskinka.

Pål Pressi med Eppu Normaali på julen.

Pål Pressli firar jul med Eppu Normaali

För Pål Pressli är julen jätteviktig.

Matias Jungar och Michael Björklund i Strömsös kök.

Gratinerade ädelost- och skinkwraps med basilika-crème fraîche

Till sidans topp

A-Ö: Mer från Svenska Yle