livsmedelsbranschen - nyaste innehållet

En glad man med vit skyddsmössa håller i en plåt med fastlagsbullar

Strejkerna kommer inte att tömma brödhyllorna: ”Det har vi sett under tidigare konflikter”

Finländarna blir inte brödlösa även om strejkerna utvidgas.

Atria blir majoritetsägare i Korv-Görans Kebab

Livsmedelskoncernen Atria meddelar att man har köpt 51 procent av aktierna i det Jakobstadsbaserade företaget Korv-Görans Kebab (inte att förväxla med grillen som bär samma namn).

Korv-Görans Kebab tillverkar djupfrysta köttprodukter och har sedan tidigare ett samarbete med Atria.

”En ägarandel i bolaget ger oss nya möjligheter att tillgodose marknadstillväxten för färdigmat, Foodservice-marknadens utveckling och kundernas önskemål”, skriver Atria Finlands vd Mika Ala-Fossi i ett pressmeddelande.

”Genom detta förvärv får vårt bolag möjlighet att utvecklas och expandera ytterligare”, säger för sin del Gustav Granholm, vd för Korv-Görans Kebab.

Korv-Görans Kebab grundades i Jakobstad 1988 och har 65 anställda. I fjol var omsättningen knappt 17 miljoner euro.

Stigande priser innebär rekordresultat för Kesko

De stigande priserna gynnar detalj- och partihandelskedjan Kesko som gör ett alla tiders kvartalresultat. Företaget räknar med att framgångarna fortsätter.

En kvinna går gråtandes över bråte. I bakgrunden en soldat.

Ukrainarna lever i värsta livsmedelskrisen sedan andra världskriget – FN-chef: "En katastrof ovanpå en katastrof"

Livsmedelskrisen kommer bli global – priserna stiger.

Ostoskärryt, missä on muunmuasa maitopurkki, leipää, munia ja nyhtökaurapakkaus

Reglerna för produktetiketter luckras upp på grund av livsmedelbrist

Konsumentsäkerheten ska ändå inte äventyras.

Man med keps och svart jacka framför ett uthus.

Potatisodlaren kommer till botten på potatislagret innan sommaren är här: "Jag har högst hälften av det jag borde ha"

Varm och fuktig sommar gav dålig skörd i hela landet.

Det här är en arkivbild som visade tomma butikshyllor i London i december 2020 då franska covidrestriktioner avbröt långtradartrafiken mellan Frankrike och Storbritannien.

Storbritannien: Anställda inom livsmedelsbranschen ska undantas från covidkarantän – hyllorna i matbutiker börjar gapa tomma

Coronablinkern tvingar allt fler britter i självisolering.

Rekoringen i Borgå allt populärare: "Känns bra att kunna stöda företagare i de här tiderna"

Producenter och konsumenter träffas genom direkthandel.

VD Stefan Skullbacka på Närpes Grönsaker i sitt arbetsrum

Varje timme fotograferas 180 000 tomater på grönsakspackeriet som nu finns på lista över innovativa företag i Europa - "Bättre att vara på den här listan än på en protestlista"

Grönsakspackeri på lista över innovativa företag i Europa.

Lantbrukarna kämpar mot minskad lönsamhet: "Reglering av livsmedelshandeln behövs"

Jordbrukens lönsamhet är mycket svag nu, enligt Luke.

Var är demonstranterna nu? Bybutiken i Valkom har haft ett knaggligt första år

Köpmannen räknar med en inkörsperiod på tre år.

Vad har du spolat ner i toaletten i dag? Bild: YLE/Smältpunkt/Linda Grönqvist

Inget människobajs på grödorna i fortsättningen – avloppsslammet ska bort från många åkrar

Livsmedelsindustrin förbjuder jordbrukare att använda slam.

En matkorg fylld med livsmedel bland annat kex, popcorn, modersmjölksersättning som innnehåller palmolja

Är det dags att skippa palmoljan? Den är billig och fungerar bra men kan vara skadlig

Giftiga ämnen uppstår i reningsprocessen av palmolja.

Brist på inhemskt nötkött: "Framtiden ligger i konsumenternas händer"

HKScan: Konsumenten borde beakta köttets ursprung.

Ostron och rå rödbeta bovar - rekordmånga misstankar om matförgiftning i Helsingfors i fjol

19 personer insjuknade efter ostronmåltid.

Musik och mat är Sonja Biskops passion

Sångaren tog språnget och blev cateringföretagare.

Eftersnack frågar: Ska skolbarnen få ekomjölk?

Varför väcker frågan om ekologisk skolmat så mycket känslor?

Tom Ahlberg och Kenneth Lilja i köttbutiken Herek i Borgå 28.10.16

Matföretagare i Borgå får pris

Herek är årets företag och Kiva årets nykomling i Borgå.

WWF: Finlänska företag ansvarstagande i fråga om palmolja

Man använder mest etisk palmolja.

Det finns varor så att det räcker till både för Karis och Ekenäs, säger Jelena Ahlblad som startat ringen i Karis.

Nyland får fler småproducenter - lättare regelverk välkomnas

Intresset för närproducerat ökar.

Beställda rekoprodukter delas ut på utdelningsdagen.

Farmarin markkinat: Det är ingen kupp mot Reko

Välttilä säger att administratörer valt att ansluta sig.

Hönsen blev slagträn i Reko-kuppen

Thomas Snellman är inte orolig över Farmarin markkinat.

Grisproducenter: Vi har ingen roll i transporten

Producenter skyller dålig lönsamhet på import.

Jordbruks- och miljöminister Kimmo Tiilikainen (C).

Tiilikainen lovar bättre skött jordbruksstöd

Bönderna ska också kunna ansöka om stöd innan våren.

Priskrig i mataffären gynnar konsumenterna

Nya prissänkningar utannonserades i dag.

Livsmedelsindustrin tricksar med naturlighet

Matförpackningarna innehåller olika löften om naturlighet.

Thomas Snellman: Jordbrukets morgondag är full av möjligheter

Reko-pionjären om jordbrukets framtid.

Jakobstad först med mat via webben i Österbotten

Funnits planer länge i Vasa och Karleby.

Livsmedelsgranskningen i Åbo haltar

Flera objekt har inte granskats på flera år.

Crista Hällfors håller ett av familjens svarta lamm

Heja bönderna!

Hur är det att vara en bonde i dagens Finland?

Suviseurat på Söderfjärden onsdagen 24 juni 2015.

Ingen polispatrull på tältmötet på Söderfjärden

Sjukskrivningar gjorde att polisens resurser inte räckte.

Ketchup- och ostjättar går ihop

Heinz och Kraft blir världens femte största livsmedelsbolag

Skriande brist på livsmedelsinspektörer i Helsingfors

Risk för fler matförgiftningar.

Jod i all mat

"Fiskereformen kan leda till grå ekonomi"

Den pågående reformen av fiskelagen kan leda till ökad grå ekonomi och störningar på fiskemarknaden. Det anser Finska vikens fiskeriforum, som är ett nygrundat forum för alla parter inom fiskeribranschen vid sydkusten.

LS: Valintatalo i Lovisa på fallrepet?

Valintatalo i Lovisa inleder samarbetsförhandlingar på måndag.

Också Lidl kastar sig in i priskriget

Priskriget mellan matbutikerna trappas upp ytterligare. Nu meddelar Lidl att också den kedjan går med. Orsaken är att de finländska konsumenterna blivit allt mera prismedvetna på grund av det svåra ekonomiska läget. Snart kan också nätjätten Amazon börja köra ut mat direkt till kunderna.

"Sänkta matpriser tyder på sämre köpkraft"

Att matbutikerna sänker priserna är ett tecken på att konsumenternas köpkraft har försämrats, säger Konsumentforskningscentralens forskningschef Mika Pantzar. S-gruppen meddelade på söndagen att priserna på hundratals varor sänks.

MOT: S-gruppen struntar i superbakterien MRSA

En Prismabutik i Esbo säljer dansk julskinka som innehåller den mot antibiotika resistenta bakterien MRSA. Saken kom fram då Yles granskande program MOT och Spotlight lät testa 25 förpackningar med svinkött från olika matbutiker i huvudstadsregionen.

Kebab ger jobb i Jakobstad

Korv-Görans Kebab Ab växer och planerar bygga en ny livsmedelsfabrik i Jakobstad. Företaget har också export till Sverige och Estland. Det kommer att behövas fler anställda, säger vd Gustav Granholm.

S-gruppen drar bort kycklingstrimlor med fel bäst före-märkning

S-Gruppen drar bort ett parti kyckling från butikerna. Det gäller lättsaltade filéstrimlor i 700 grams paket som har fått ett felaktigt bäst före -datum.

En halv hektar butik i Östermalm

K-supermarketen i Östermalm i Borgå kommer att växa ordentligt. 1 700 m2 kommer att växa till 3 700 m2. Till detta kommer ytterligare affärslokaler för specialhandel.

EU stoppar stöd för ostlagring

EU stoppar det ekonomiska stödet för lagring av ost. Stödet är till för livsmedelsproducenter som drabbas av det ryska importstoppet, men de flesta ansökningar kommer från producenter som inte handlar med Ryssland överhuvudtaget.

Läget med Ryssland får finländarna att köpa inhemskt

Nästan en femtedel av finländarna uppger att de har börjat köpa mera inhemska produkter på grund av läget med Ryssland. Det visar en enkät som Förbundet för finländskt arbete har gjort.

Det blir Putin-lax till middag i höst

Den norska laxen som inte får exporteras till Ryssland intar de finländska butikerna i höst. Överskottet väntas innebära dumpade priser.

Snellman Ab vill få in en grisfot på den kinesiska marknaden

Den här veckan kulminerar en åtta år lång process om export av svinköttsprodukter till Kina. Atria och Snellman har fått besök av kinesiska delegationer som inspekterar anläggningarna och dokumentationen av verksamheten. Exporten kan i bästa fall inledas innan årsskiftet.

Inga stöd i sikte för livsmedelsbranschen

Det ryska matstoppet får stora konsekvenser för livsmedelsföretagen men samlingspartisterna kan inte utlova några statliga stöd ännu. Arbets- och näringsministern Jan Vapaavuori (Saml) säger att det kommer att ta tid innan branschen hittar nya exportmarknader.

"Livsmedelsföretagen måste hitta nya marknader"

Livsmedelsindustriförbundet ETL uppmanar nu de finländska livsmedelstillverkarna att försöka hitta nya marknader för de produkter som inte längre kan exporteras till Ryssland. De största förlorarna är ändå de ryska konsumenterna som inte längre kommer att kunna köpa de livsmedel de är vana vid.

Ryssland inför totalstopp på import av matvaror

Landets premiärminister Dimitri Medvedev säger att Ryssland fullständigt bojkottar importen av frukt, grönsaker, kött, fisk, mjölk och mejeriprodukter från USA, hela EU, Australien, Kanada och Norge.

Fresh Servant växer och anställer

Salladsaskar och salladspåsar går åt som aldrig förr, det säger produktions- och logistikchef Daniel Asplund och Abdi Muhammed Ali. Vi äter hälsosammare och Fresh Servant i Pedersöre växer med smått otroliga siffror.

Ämne: livsmedelsbranschen

Senaste artiklar