Ämne: mejeriprodukter

Fazer lägger ner mejeri i Koria

Efter avslutade omställningsförhandlingar är det nu bestämt att Fazer lägger ner mejeriverksamheten i Koria. 82 anställda blir utan jobb.

Enligt Fazer är volymerna för små och processerna för invecklade för att en liten enhet som den i Koria ska kunna utvecklas och bli lönsam.

Mejeriet läggs ner före slutet av augusti i år.

Mejeriet i Koria köper upp mjölk hos omkring 20 producenter i södra och sydöstra Finland. De ska enligt Fazer ha goda förutsättningar att fortsätta produktionen och leverera mjölk till andra mejerier.

Källa: Fazers pressmeddelande

En skördetröska fotograferad uppifrån på ett fält.

Priset på mat sjunker globalt – kött och spannmål fortsättningsvis dyrt

Det kan ta ett tag före prisändringen syns på butikshyllan.

En ko äter gräs på en äng.

"Ekogårdarna har hamnat i skruvstäd" – mjölkuppköpare tror att ekogårdar och vanliga gårdar blir allt mer lika framöver

Oavsett hur mjölken produceras är det tuffa tider.

En bonde kelas med sina kor.

Mjölkbonde oroar sig inte över att havreprodukterna blir populärare: "Havreprodukter och mjölkprodukter är två kompletterande livsmedel"

Färre dricker mjölk, men fler konsumerar ost.

En hand håller upp en Eskimo-glass.

Nu är det officiellt: Eskimo-glassen får nytt namn

Ett namnbyte har varit aktuellt sedan länge.

kycklingryta

Havreboomen fortsätter och kyckling syns allt oftare på våra tallrikar

Våra matvanor år 2019 har kartlagts.

glass, eskimo

Har varumärket Eskimo kommit till vägs ände? I USA måste glasspinnen byta namn för att inte diskriminera folkgrupp

Här hemma har Eskimopinnar marknadsförts sedan 1968.

En portion med kött och grönsaker.

Coronapandemin har inte skakat livsmedelsmarknaden – men frukt, bär och grönsaker kan bli dyrare mot slutet av året

Priset på grönsaker, frukt och bär stiger i slutet av året.

Lehmä katsoo suoraan kameraan.

Vet du vad som händer i en ladugård? Här kan du följa med kornas vardag dygnet runt i fem dagar

360-kameror följer med 70 kor.

Lammkotletter

WWF i Sverige rödmarkerar finska köttprodukter i sin senaste köttguide

Nya köttguiden flaggar för svenskt kött och svensk ost.

Kalvarna Rikibra och Rodessa i den nya kalvhuset.

Ny Heisalaladugård ska ge ett bättre liv för både bönder och djur

Familjen Ek-Johansson ska fördubbla antalet djur på gården.

Hundar utanför glasskiosk.

Leverglass, laxglass och älgglass - så här njuter hundarna vid Finlands första hundglasskiosk i Hangö

Kiosken öppnade i Östra hamnen i Hangö den här veckan.

juustohöylä ja juustopala

Ost är inte en så stor klimatbov som man tidigare har trott

Biprodukten vasslan kan användas i flera livsmedel.

Bild föreställande Valios mellanmålsfabrik i Riihimäki. Bilden är från augusti 2017 då fabriken invigdes.

Valio samarbetsförhandlar - mellan 80 och 100 jobb hotade

Valios fabriker påverkas inte av förhandlingarna.

Nainen punaisessa jakussa kaataa teekannusta teetä viinilasiin

Två finlandssvenska systrar driver tesalong och mjölkgård i hjärtat av Savolax

Tesommelier och ekobonde på Wehmais herrgård.

En kund står vid en butikshylla i en livsmedelsaffär.

Mjölk från ekogårdar säljs som vanlig mjölk, eftersom få vill betala mer för ekologisk – "Ohållbart" säger SLC-basen

Höga priser bromsar efterfrågan på ekoprodukter.

Maria Rustanius står bland kor

Maria Rustanius i Liljendal är en av hundratals mjölkbönder som lägger av: "Jag vill inte se dagen då jag missköter mina djur för att jag inte orkar"

Efter 18 år som mjölkbonde ska hon börja odla spannmål.

Växtdrycker på rad i en affär.

Konsumtionen av havremjölksprodukter har ökat markant: "Vår försäljning ökade med 30 procent i juli"

Global trend ligger bakom ökningen i Finland.

En glass på strut.

Artesanglass går åt som smör i solsken i Borgå: ”Favoriterna är fortfarande vanilj, jordgubbe och choklad”

Artesanglass görs på mjölk och inte grädde.

En brunvit kalv till en mjölkko.

Skulle du vara beredd att betala 10 cent mer för en liter mjölk för att stödja den inhemska bonden?

Nästan 20 000 personer har skrivit under en namninsamling.

Päici Myllärinen får Riksdagens innovationspris för kvinnor.

Päivi Myllärinen utvecklade helt nya mejeriprodukter – belönas med riksdagens innovationspris för kvinnor

Förutsåg den växande trenden för vegansk kost.

En hand som fyller ett glas med mjölk i en mjölkmaskin

Kimitoön vill ha fett i skolmjölken även i framtiden

Lättmjölken tas inte bort från menyn i Kimitoöns skolor.

Ost skärs

Porlom mejeri i Lappträsk drog inte genast tillbaka felmärkt veganost, säger hälsoskyddet – mejeriet är av annan åsikt

Ett parti veganost kan ha fått mjölk i sig.

Kor i fähus i Småbönders.

Kött- och mjölklandet finns i Kronoby – här finns fler kor än invånare

Kronoby inom top 11 när det gäller landets mjölkproduktion.

Ett glas med varm choklad toppat med vispgrädde och rivet apelsinskal.

Värm dig med en apelsindoftande kakaodryck med mintsmak

Gör din egna varm choklad med grädde och kakao.

Slaget efter tolv

Norska mejeriföretag vill minska på svinnet – "Bäst före, men inte dålig efter"

Tine blir tredje mejeriet med uppdaterad förpackningstext.

Smör.

Smör eller margarin? Fördomar och vanor styr fettätandet

Stora geografiska skillnader i matvanor.

Mjölkglas och mat i skolan.

Staten överraskad över protesterna mot mjölkdiktaten: Konstigt att folk inte tror på vetenskapen

Skolmjölksstöd ges bara för fettfri mjölk och surmjölk.

Ett äpple och ett glas mjölk samt en brun papperskass.

90 procent av Vöråeleverna dricker lättmjölk – allt fler kommuner lämnar mjölkstödet

Korsholm och Malax funderar gå samma väg som Vörå.

Mjölk

Lek inte med barns hälsa – staten tillrättavisar kommuner i mjölkfrågan

Närpes och Vörå har nyligen gått ur mjölkstödet.

Ett äpple och ett glas mjölk samt en brun papperskass.

Närpes lämnar mjölkstödet - snart kan barnen välja också ettans mjölk

Vill att fettfri mjölk inte ska vara enda alternativet.

Den blå svanen visar att produkten kommer från Finland.

Närpes kan börja servera annat än fettfri mjölk

Förslag: Lämna mjölkstödet.

Bjarne Mara berättar kort om jordbrukets historia för lärarstuderande.

Lärarstuderande besöker ladugården

Lärarna ska ha insikt i jordbruket, tycker producenterna.

Fleara avokado halverade och upplagda.

Cider är ute, avokado är inne – mattrenderna är i ständig evolution

Så här har finländarnas matvanor förändrats!

Kor på Västankvarn gård

Mjölka mindre och få pengar från EU - fel väg att gå tycker mjölkbonde

Nu får bönder som producerar mindre mjölk pengar från EU.

En hög med olika grönsaker och frukter, fotograferade på nära håll.

Shoppa matvaror billigt - annars kanske de slängs bort

S-gruppens kvällsrea börjar i dag.

Brasiliasta tuotettua naudanlihaa kaupan kylmäaltaassa.

Följer du bäst före-datumet eller dina sinnen? – Rösta här!

Dricker du gammal mjölk och äter du gammalt kött?

Nyfiken komule på Brännbolsta gård i Ingå

Ost och surmjölk förlänger livet - mjölk är mindre hälsosamt

Mjölk blir hälsosammare om den är syrad.

Bjarne Mara står framför en öppning till sin ladugård, bakom staketet står flera kor.

"Sluta med sommartid" - bonden surnar

Korna påverkas inte av sommartid men nog ägaren Bjarne Mara.

Bjarne Maras producerar ekologisk mjölk.

Minister tillrättavisar näringsforskare för kritiken mot ekomjölk i skolor

Ekologisk mjölk i skolor väcker känslor.

Familjeporträtt på Frimans som står uppradade i sin diversehandel i Tenala. I bakgrunden syltburkar och saftflaskor.

Familjen som väckte liv i Tenala

I Frimans huvud råder ingen brist på idéer och visioner.

Erkki Mikola, Samuli Suominen och Olli Suominen

Suominens Mjölk är Årets ekoföretag 2016

Ekoglassen har på två år nått en stor spridning.

Porlammin vege "ost"

Nordens enda ”veganost” tillverkas i Lappträsk

Ingen annan i Norden tillverkar veganisk ost.

En ostsmörgås och ett glas mjölk

Extra D-vitamin i mjölken en fullträff - intaget steg med en tredjedel

Vi får i oss klart mer D-vitamin via maten än tidigare.

Bromarvbon Sara Randström plockar nypon för sina produkter.

Nya delikatesser tävlar i FM i mathantverk

Deltagarna har unik chans att få konstruktiv kritik.

Griskultingar

Bönderna hoppas på högre producentpriser

Obligatorisk ursprungsmärkning kan bidra till högre priser.

Geten Tyson utanför Noark i Borgå.

Tusen getter ger jobb åt tre personer i Strömfors

Bolaget Ånås gård vill anställa moderna herdar till getfarm.

Ko som snart ska kalva.

Mjölkproduktionen minskar i Österbotten

Många österbottniska mjölkproducenter levererar mindre.

Köttdisk

PTT: Mjölk och kött blir fortfarande billigare

Matpriserna sjunker inte lika snabbt som tidigare.

Kor i ladugård

Gräs kan stoppa den gräsliga utvecklingen i mjölkbranschen

Mjölkbönder får allt mindre betalt.

Visa fler

Till sidans topp

A-Ö: Mer från Svenska Yle