Senaste artiklar
SLC: Behovet av utländska bärplockare har vuxit år för år - och är fortfarande stort
Höjda löner för att locka inhemsk arbetskraft inte möjligt.
Det är gott om bär men ont om plockare: “Thailändarna borde vara här nu om vi ska få bären från skogen”
Thailändarna kanske ännu kommer men då kan det vara försent.
Coronaviruset stoppade många säsongsarbetare från att komma till Finland - att anställa fler finländska säsongsarbetare skulle minska riskerna
Vissa gårdar väntar fortfarande på arbetskraft.
Västnyländsk odlare anställde finländska bärplockare - nu är bara hälften av dem kvar
Utländska bärplockare räddar säsongen.
I Illby har jordgubbssäsongen nyss dragit i gång: "Det blir ungefär 8 000 liter jordgubbar från det här landet"
Säsongen väntas pågå ännu i två-tre veckor.
Jobb som bärplockare är ökänt för dåliga arbetsförhållanden men så ska det inte vara: "Det är viktigt att alla behandlas lika oavsett varifrån de kommer"
Det är viktigt att bärplockarna har det bra.
Årets snöfattiga vinter har inte förstört bärskörden – kan bli många lingon och hjortron att plocka i år
"Återkommande vintrar utan snö kan försvaga blåbärsskördar".
Ätbara nyttoväxter är den nya trädgårdstrenden i Östnyland: “Vi har fått många kunder som aldrig har varit här förut”
Det råder brist på plommonträd, körsbärsträd, blåbärsbuskar.
Det blir östnyländska jordgubbar också utan säsongsarbetare tror Björn Jordas: ”Men blåbären blir kanske kvar i skogen”
De första inhemska jordgubbarna finns redan till salu.
15 000 utländska arbetare brukar skörda vår mat - tål finländarna själva det tuffa arbetet på fälten?
Bönder ser sig tvungna att drastiskt minska produktionen.
Nu ska vi rädda pollinerarna - de är livsviktiga och vi är helt beroende av dem
Utan pollinerare kan du bli utan både kaffe och äpplen.
Nystart 2020 – att äta mer vegetarisk kost är hållbart för både plånbok och miljö
Bara 14 procent av männen äter tillräckligt med grönt.
Blåbärssoppa på färska bär kan bli bristvara i år – snöfattig vinter är mindre skadlig för lingon
Blomningen och pollineringen kan rädda blåbärsskörden.
Testa Anders Samuelssons gröna fredagstacos med bärsalsa
Familjeklassiker i vegetarisk tappning.
Bytesbörsen 24 september
Korsord, gröna tomater och dörrar var på agendan.
Marthaförbundet firade 120 år med hemkok och marthamingel på Senatstorget – TV-nytt hängde med på dans
Programmet bjöd på allt från mat till handarbete och miljö.
Efterlysningen 13.8
Den här veckan efterlystes bland annat bär och ved.
Årets bärskörd torkar bort: "Blåbärsmängden är hälften så stor som i fjol"
Lingonskörden kan ännu bli lyckad.
Finland skulle behöva fler bärplockare - men thailändska myndigheter litar inte på bärföretagen: "Vi måste visa att vi sköter oss"
Kvoten på 2500 är låg i förhållande till efterfrågan på bär.
Dags att ge sig ut i skogen – bär- och svampsäsongen börjar komma i gång i Östnyland
Lena Puranen har plockat årets första kantareller i Svartså.
Jordgubbarna håller på att ta slut - men ännu hinner du fylla frysen
Ovanligt tidig skörd i år.
Blåbärsskörden dålig
Färre blommor än i medeltal.
Ny övervakningsmetod garanterar att jordgubben är inhemsk - och inte svensk, polsk eller estnisk
Bygger på analys av icke-radioaktiva isotoper.
Myndigheterna varnar: Det finns tonvis av olagliga bekämpningsmedel på marknaden
Bara godkända produkter får säljas i Finland.
Bästa internethelheten förde Lyceiparkens elever till finalen i Ung Företagsamhet: ”Vi vill visa att vi är från Borgå och att vi är stolta över det”
Också lemonadförsäljningen har gått bra för företaget.
Hälsan och intresset driver Maj-Britt Sandvik att odla sin egen mat: "Att slita bort gräset i hallonlandet är ett livselixir"
Det kan gå en månad innan Sandvik behöver besöka en butik.
Smaka på Strömsökockens bästa julrecept: Fyllda frasiga hemgjorda mormorsstrutar – en enkel och överraskande efterrätt
Serveras med glass eller fruktkompott och grädde.
Det här äter vi år 2019: Fiskfiléer, färska örter och bär är inne - hipsterfavoriten avokado är ute
Avokado finns inte längre bland de populäraste råvarorna.
Jordgubbar med mysterienålar sprider oro i Australien - nålskurkar kan få 15 års fängelse
Ett hundratal fall har uppdagats, men det kan vara en bluff.
Det bortglömda kråkbäret är ett superbär
Ett inhemskt, mångsidigt, hälsosamt superbär.
Supermaten blir kvar i skogen när plockare saknas – våra bärföretag ska kanske göra sylt på polska lingon
Det finns för få thailändska bärplockare.
Ät inte för mycket spenat och undvik körsbärskärnor - skördetiden är här, men vet du vilka ätliga växter som innehåller gifter?
Vi listar vanliga livsmedel som innehåller naturliga gifter.
Rekordtidig skörd och rikligt med äpplen i år – "Det är nästan så att kvistarna vill brista"
På Kimitoön hoppas man på regn för större vinteräpplen.
Rawfoodkaka med blåbär – himmelskt god och nyttig
Fri från laktos, gluten och socker och bakad utan ugn.
Ovanligt tidig men riklig äppelskörd i år - på äppelgården i Isnäs gör familjen Aitokari äppelmust av dem
Säsongen för äppelmusterierna har kört i gång.
Många hittar extraknäck via sociala medier men oftast är jobben kortvariga
Att lyckas få jobb via en Facebookannons är inte lätt.
Slut på självplock i Illby för i år - på torget finns ännu jordgubbar att köpa
Bären blev mindre och färre än i fjol på grund av hettan.
Thailändska myndigheter avråder bärplockare från att komma till Finland – arbetskraftsbrist och torka hotar bärskörden
1000 färre bärplockare än förra året.
Jordgubbsodlare i Österbotten klarade sig från frosten
Jordgubbarna mognade två veckor tidigare än i fjol.
Midsommaren kan firas med jordgubbar – än så länge har inte torkan eller det kyliga junivädret skadat skörden
I år får vi njuta av bären tidigare än i fjol.
Hur ympar man ett äppelträd? Leif Blomqvist svarar
Leif Blomqvist är expert på bärbuskar och fruktträd.
Pyttisodlare: Mina jordgubbsplantor har inte mått så här dåligt på över 30 år
Rune Drockila förutspår brist på jordgubbar i år.
Jordgubbarna mognar i rasande takt - snart är det säsongstart i Lill-Breds i Ingå
Högsäsong blir det runt midsommar tror jordgubbsodlare.
Bärfirma dömdes för människohandel - nu straffar Thailand Finland med sänkta kvoter
Det blir brist på thailändska bärplockare i Finland i år.
Bär- och fruktskörden hotad – pollinerarna hinner inte med
Hettan gör att växter blommar alltför snabbt.
Sockersnålt på daghemmen inte ett problem – ett år senare är det få som knorrar på Kimitoön
Dyrare att servera mindre socker.
Li Andersson: Domen mot bärplockarföretagaren var ett principiellt och politiskt betydelsefullt beslut
Både Li Andersson och Kaari Mattila prisar domen.
Bärföretagare dömdes för människohandel - bärplockare tvingades till ett omänskligt och ovärdigt leverne
Bärplockarna behandlades på ett ovärdigt sätt.
Alexandra svarar på frågor om läkeörter och ätliga blommor
Alexandra De Paoli guidar runt bland blommor och bär.
Rönnbär – ”superfood” som går till spillo
Människorna går miste om miljontals kilo hälsosam föda.