Ämne: öl

person som tvättar ett bryggeri kärl

Ett nytt mikrobryggeri öppnar på Kimitoön i höst: ”Vi håller på att bli Finlands alkoholmecka vilket är väldigt fint”

Förutom de två mikrobryggerier som redan finns på orten så finns det planer på att öppna ett tredje bryggeri på Kimitoön senare i höst. Att brygga öl och cider blir allt populärare.

En närbild på burkar med alkoholfritt öl på en butikshylla.

Alkoholfritt öl köps oftast av dem som också dricker stora mängder alkoholhaltigt öl

Alkoholfritt är växande trend.

Backar fulla med öl i en estnisk alkoholbutik.

Den privata alkoholimporten från Estland fördubblades under fjolåret

Över hälften återvänder från Estland med alkohol i bagaget.

Nickis Numelin

”Svartsåvatten är vår viktigaste ingrediens” – Borgåföretag brygger kombucha och vill växa

I Östnyland finns tre företag som brygger kombucha. Kråkö bryggeri gör det vid sidan om ölen. Brabe i Svartså brygger 8 000 liter årligen och i Sibbo har Roihuvuoren panimo investerat för att kunna tillverka 60 000 liter per år.

Två unge personer kollar utbudet mellan hyllor fyllda med läskedrycker.

Också smaksatt vichy kan fräta på dina tänder – tandläkaren berättar vilka drycker som är värst

Ju lägre pH-värde, desto sämre är drycken för tänderna.

Buteljering vid Kvarken Brewery

Startia utsåg bryggeriet Kvarken Brewery till årets nyföretagare

Använder sig av lokal historia i marknadsföringen.

En arm som sträcks upp efter en ciderburk på en butikshylla.

Alkoholhandeln från utländska nätbutiker ökar – Bryggeriförbundet: "Ohållbart och snedvrider konkurrensen"

Inte möjligt att beställa alkohol från inhemska butiker.

Glaskanna med Chiliradler

Släck törsten på tyskt vis – testa den klassiska öldrycken radler spetsad med gul chili

Drycken passar som måltidsdryck eller efter motionsrundan.

En man går med en öl i handen bakom en bardisk.

Nu kan du dricka öl tillverkad i Hangö – i framtiden kan det också finnas mer öl bryggd i Ekenäs ute på marknaden

Mikrobryggerier i regionen har bra drive just nu.

kuvituskuva kanasta ja kalasta

Öl av kiss, kött av människoceller och middag av alger – framtidens mat är här, är du redo?

Testa hur bra koll du har på framtidens mat.

Surdeg som bubblar i en burk.

Jästsvamparna ger oss vårt dagliga bröd, öl och vin — vårt äldsta och viktigaste biologiska partnerskap

Vi tackar dem genom att ha ihjäl dem i en het ugn.

Ölkranar på en restaurang.

Morgonkollen: Restauranger och barer öppnar igen – och fyra andra nyheter att känna till den här morgonen

Vi uppdaterar dig om nattens och morgonens nyheter.

Burkar med öl uppradade på en hylla i en mataffär.

EU-kommissionen vill veta varför Finland begränsar näthandel av alkoholdrycker – flera klagomål i bakgrunden

Finland har två månader på sig att svara.

Rökölet tappas i ett stop

”Ölkulturen har lidit enormt av coronakrisen” – många mindre tyska bryggerier i stor nöd

Bryggeriförbundet varnar för konkursvåg.

Folk står i kö utanför en bar.

Ölen som räddade julen - britternas kreativa lösning under nedstängningen

Hämtöl en succé även i kyliga novembervädret.

Patrik Laine står vid sin mobila restaurang

Jordgubbar, äpplen, havsvatten och surdeg blir till öl i Rosala - "Det skulle vara jättehäftigt att bli helt självförsörjande"

Patrik Laine söker hela tiden nya smaker för sin öl.

Havsstrand i Ekenäs

Ekenäsdykare plockar upp skräp som folk slängt i havet - vill göra dig uppmärksam på nedskräpningen av havsbotten

Satsningen går under namnet Aware 2020 Ekenäs.

Bardisk med ölkranar.

Krogen ska stänga senast klockan 23 i Österbotten: "Det drar undan mattan för nattklubbarna"

Striktare restriktioner i problemlandskapen.

Sveriges prinsessa Birgitta i middagsbordet på Fiskartorpet.

Historiequizet: Ståtliga middagar, spektakulära överraskningar och kryddat vin

Ett historiequiz för hela familjen.

Grundaren av Fiskars bryggeri, Jari Leinonen, står med ett ölglas i handen.

Stora förändringar för lokala dryckesföretag: Fiskars Bryggeri, Noita Winery och Ägräs Distillery får ny ägare

Dryckesbolaget Uniq Drinks Finland tar över.

Ung kille dricker limonad.

Historiequizet: Mjölk, läsk och exklusiva festdrycker

Ett historiequiz för hela familjen.

Ölflaskor av glas.

Slutligt nej för distansförsäljning av öl som coronaåtgärd - regeringen överväger andra sätt att stödja småbryggerier

Distansförsäljning inte möjlig som tillfällig coronaåtgärd.

Christian Holmlund poserar vid en apparat.

Varför legaliserades inte distansförsäljningen av öl? Småbryggerier besvikna på regeringens radiotystnad: "Jag är pessimistisk, det handlar ju om alkohol och Finland ..."

Allt såg lovande ut – vad hände egentligen?

Patrik Björkman kokar humle i Kvarken Brewery

Tufft för småbryggerier – hoppas lättade restriktioner ger uppsving

Även ändringar i en föråldrad alkoholpolitik önskas.

Cleber Goncalves grundade Coolhead 2016. Då var han företagets enda anställda. Nu jobbar åtta personer på bryggeriet.

Snart kan inhemska ölleveranser till hemdörren bli verklighet – småbryggerier vädjar till regeringen: "Hjälp oss!"

Beslut om direktförsäljning att vänta i maj månad.

Medelålders man vid ståltankar i ett mikrobryggeri.

Kråkö skola blir bryggeri och galleri: "Ibland skapas roliga verk efter några glas för då har man inga onödiga hinder kvar"

Restaurangen öppnas främst för ölprovningar.

Polisbilar utanför bryggerikomplexet Molton Coors i Milwaukee på onsdag kväll. Också ovanpå den vita byggnaden till vänster görs det reklam för det kända ölmärket Miller.

USA: Flera döda i skjutning på ett bryggeri i Milwaukee

Skytten tog sitt eget liv efter att ha dödat fem.

Kolage med irländaren Mal Fay samt St. Patrick's Day-utklädda människor i grönt.

Vi frågade en irländare vad han tycker om fåniga gröna hattar, orangea lösskägg - och den omsusade irländska puben i Vasa

Det finns irländsk pubkultur och så finns det "irländsk pub"

Otto Paajanen.

Hockeyligans utsläppssiffror är missvisande: "Ville komma i gång snabbt"

Missade betydande utsläpp i kartläggningen.

Nikolaj Sinebrychoff, grundare av bryggeriet Sinebrychoff

Nordens äldsta bryggeri fyller 200 år — får idéer och inspiration av småbryggerier

En handfull anställda startade ölbryggeriet på 1800-talet.

Christoffer Tuominen sitter framför sina bryggtunnor

För fem år sedan flyttade han till London för att få jobba med öl — i dag känner han sig ovälkommen i landet och hoppas på en ny folkomröstning

Ölbryggare funderar på att flytta från London.

Michael Sivaro, köpman vid Lappböle bybutik

I bybutiker ska man smida så länge järnet är varmt – glass, öl och korv är midsommarens populäraste varor

Bybutikernas högsäsong är på sommaren.

Kaféteriat i Kino Marilyn i Lovisa

Nya alkohollagen gör det möjligt att ta ett glas vin på bion - biografägare i Lovisa tror inte att det leder till ordningsproblem

Första året med nya ägare har gått bra.

Resenär som har med sig alkoholdrycker från Estland.

Estland sänker alkoholskatten – branschorganisationer tror att ölrallyt kör i gång på nytt

Finländska resenärer hämtade mer alkohol till Finland 2018.

Ölstop på krog

Den nya alkohollagen väntades öka konsumtionen - men så gick det inte, enligt THL

Priserna på bland annat stark öl steg inte.

Tre män står vid en ölbryggartunna.

Efter 87 år har Kristinestad igen ett eget öl – "Vi tyckte det var roligt att återuppta traditionen"

Ölbryggarkurs resulterade i lokalt öl.

Från vänster Allan Saren, Zenita Karlberg, Peter Stenström, Mats Welander. De är i en pub. Ser in i kameran och ler.

"Faller man med stövlarna på så hänger vi stopet i taket" - på Hangökrogen Grönan tar stammisarna hand om varandra

De avnjuter öl, idrottar och reser tillsammans.

Västra terminalen i Helsingfors.

Finländarna hämtar hem allt mindre alkohol från Estland - en liten del av resenärerna står för en stor del av alkoholen

Allt färre reser till Estland för billig alkohol.

Tuukka Rasks Boston slog Chicago i Winter Classic.

Jubilaren Tuukka Rask imponerade i NHL:s utomhusmatch och indikerade om karriärens slut: ”Nästa gång sitter jag eventuellt på pressläktaren och dricker öl”

Tuukka Rask blev målvaktsetta i Bruins klubbhistoria.

Ett vattenglas

Tio frågor om glaset – kärlet som länge var lyx

Vad vet du om glaset – lyxkärlet med långa anor.

Svenska Yles medarbetare Björn Ådahl.

Fundamentalism i mångkulturella Malaysia - men också liberala oaser

Vår medarbetare stöter på kontraster i det nya hemlandet.

Unga dricker öl på fest.

Finländarnas rykte som storsuputer är överdrivet, visar undersökning – ölet är hela Europas favoritdryck

Två procent av finländarna dricker alkohol dagligen.

Vitvin hälls upp i ett glas, en rad vitvinsflaskor i bakgrunden.

Alkoholskatten höjs 2019 - dryckerna blir i snitt en procent dyrare

Samtliga alkoholdrycker föreslås få högre skatt.

Svartåöl.

Svartå bryggeri kastar in handduken: "Har inte det engagemang som behövs"

Hoppas kunna sälja utrustningen.

Mikko Airas häller öl från en flaska i ett glas

Lovisa fick eget öl med hjälp av talkokrafter: "Tack och lov fick jag inte 160 liter öl hem till mig"

Nu är frågan om Lovisa öl bryggs nästa sommar igen.

Två ölglas, med öl i ett av dem. I bakgrunden syns ölflaskor i kylskåp.

Beslut från Skatteförvaltningen slår hårt mot Bryggeri Helsinki - får inte längre mikrobryggeriers skattelättnader

10 procent av bryggeriet ägs av en annan aktör.

En mojito i ett drinkglas.

Överläkare: Ta det lugnt med spriten i sommarhettan – håll dig till svagare drycker och drick varannan vatten

Alkohol i värmen kan orsaka vätskebrist och lågt blodtryck.

En försäljare lyfter ner en rödvinsflaska åt en kund.

Vad händer om Alko stänger för gott?

Det finns ett tryck på att lägga ner Alko.

Erika Danckwardt-Lillieström på Sveriges Bryggerier

Sveriges bryggerier är inte avundsjuka på de finländska bryggeriernas rätt att sälja i matbutikerna

Sverige följer inte Finlands exempel med A-öl i matbutiken.

Niklas Backlund, festivalbesökare på Craft Beer Helsinki. Står med ett ölglas i vänstra handen och ser glad ut.

Öldrickarna tar över Järnvägstorget - i år får man köpa med flaskor från ölfestivalerna

Craft Beer Helsinki ordnas för tredje gången.

Visa fler

Till sidans topp

A-Ö: Mer från Svenska Yle