drycker - nyaste innehållet

Trenden håller i sig – alkoholkonsumtionen fortsätter minska

THL: Avstå från politiska beslut som vänder trenden.

Finnwatch: Sydafrikanska vinarbetare exploateras – Alko bör ta bättre ansvar

Sydafrikanskt vitt vin går åt i finska hem.

Fyll din egen flaska på Alko i framtiden? Alko föreslår revolutionär idé

Alko vill få ner utsläppen för förpackningarna.

”Svartsåvatten är vår viktigaste ingrediens” – Borgåföretag brygger kombucha och vill växa

I Östnyland finns tre företag som brygger kombucha. Kråkö bryggeri gör det vid sidan om ölen. Brabe i Svartså brygger 8 000 liter årligen och i Sibbo har Roihuvuoren panimo investerat för att kunna tillverka 60 000 liter per år.

Alkos försäljning minskade med tio procent

Under året 2022 köpte finländarna drycker för 80,3 miljoner liter på Alko, vilket är omkring tio procent mindre än året innan. Nedgång skedde i så gott som alla dryckeskategorier.

I och med att coronaepidemin avtagit har befolkningen återgått till att resa och vistas på restauranger, vilket syns i Alkos försäljning. Fjolårets försäljning låg emellertid på samma nivå som under åren före pandemin. Konsumenternas pressade ekonomi syns ännu inte i fjolårets försäljningssiffror.

För första gången köpte finländarna mer vitt än rött vin. Konsumenterna valde också allt oftare klimatvänligare förpackningar, så som lätta glasflaskor.

En man i friluftskläder ser glad ut där han står ute på en mosse.

Nu spottar Kai Lindqvist i glaset: “Jag tänkte att det sista jag gör är att sluta dricka”

Kai Lindqvist gillade att festa – inte mer än andra, men tillräckligt. Livet fick en ny vändning när han skruvade korken på flaskan för gott. I dag är han både alkohol- och nikotinfri.

Ett högt glas med en ljusrosa dryck. på drycken finns några röda bär.

När du har lust att göra riktigt chilihet mat – en läskande lassi med lingon dämpar elden i munnen

Lassi påminner om smoothie och passar också som mellanmål.

Bildcollage som består av fyra bilder: Två av drycker i dricksglas, en bild av tapas och en av chokladtryffel.

Fira självständigheten med den godaste maten – här är Strömsös bästa recepttips

Allt från snacks till tapas, ät dig mätt på allt gott!

Två glas på fot med en knallgul dryck i. I glasen finns också isbitar och en kvist rosmarin.

Är du seg efter träning eller magsjuka? Testa hälsodrycken switchel som passar både som sportdryck och drink

Vinäger och ingefära ger drinken en spännande smak.

Två unge personer kollar utbudet mellan hyllor fyllda med läskedrycker.

Också smaksatt vichy kan fräta på dina tänder – tandläkaren berättar vilka drycker som är värst

Ju lägre pH-värde, desto sämre är drycken för tänderna.

Gör din egen vätskeersättning – perfekt vid träning, kräksjuka och baksmälla

Så här gör du för att undvika vätskebrist.

Matpriserna rejält uppåt i juli: "Jag måste vänta på min lön för att kunna köpa färska grönsaker"

Inflationen låg fortsättningsvis på 7,8 procent.

Tyhjät kuohuviinipullot odottivat ottajaansa Musiikkitalon edessä Helsingissä marraskuussa 2020.

Allt fler unga väljer bort alkoholen och baksmällan: "Man behöver inte ha nått botten för att sluta dricka"

Alkoholkonsumtionen bland unga fortsätter att minska.

Första alkoholfria Alko öppnar – kiosk på hjul besöker flera städer under sommaren

Första stoppet: Åbo nu i helgen.

En person fyller ett ölstop på en restaurang.

Alkoholkonsumtionen fortsätter att minska

Coronaepidemin och olika restriktioner största orsaken.

Tre olika granité portioner på en bricka

Bjud på granité – frysta drinkar i tre friska smaker, hallon, äpple och citron

Granité smakar gott en solig dag eller efter en tung middag.

En arm som sträcks upp efter en ciderburk på en butikshylla.

Alkoholhandeln från utländska nätbutiker ökar – Bryggeriförbundet: "Ohållbart och snedvrider konkurrensen"

Inte möjligt att beställa alkohol från inhemska butiker.

Portioner med morotsoppa och en kopp med kaffe på ett bord

Locka fram nya smaker i morotssoppan med kaffe – den beska drycken är en klockren smakkompis till den orangea roten

En het och mättande soppa som passar för lunchlådan.

Lime skivor, mynta och ingefära i en glaskanna

Testa drinkklassikern mojito som te och servera till frukost eller kvällsmys

Rommen går bra att byta ut mot pepparrot.

Släck törsten på tyskt vis – testa den klassiska öldrycken radler spetsad med gul chili

Drycken passar som måltidsdryck eller efter motionsrundan.

Det är svårare att få tag på alkohol i Sverige än i Finland – och det gillar svenskarna: "En solidaritetstanke"

Svenskar nöjda med sin restriktiva politik.

Koka en bärig aroniaglögg med chili och marsalavin – det ger saftglöggen både hetta och djup

Alkoholen dunstar bort vid tillredningen.

Kalimotxo och spritzer med kryddig twist – två festliga vindrinkar som funkar året runt

Vindrinkar passar både som fördrink och måltidsdryck.

Lingondricka med nejlika och citron är en vardagsfestlig dryck till måltiden

Svensk lunchklassiker i ny tappning.

Kan man dricka urin? Kan man laga mat av luft?

Testa hur bra koll på du har på odling och vattenresurser.

Människor köar utanför Alko för att komma in i affären.

Ska du handla på Alko inför nyår? Det blir långa köer – en miljon kunder väntas under nyårsrusningen

Alla kommer inte att få rum i affärerna, förutspår Alko.

Sveriges prinsessa Birgitta i middagsbordet på Fiskartorpet.

Historiequizet: Ståtliga middagar, spektakulära överraskningar och kryddat vin

Ett historiequiz för hela familjen.

En servitör på en bar fyller ett glas med öl från en ölkran

Estland förbjuder alkoholförsäljning nattetid - förbudet träder i kraft om en vecka

Förbudet ska gälla från midnatt till tio på morgonen.

Nyckeln till umami – så passar japansk sake in i det nordiska köket

Rätt tilltugg ger sake en naturlig plats i nordiska kök.

Kvinna i röd jacka står på trottoar. Bilar och träd i bakgrunden.

Rattfylleribrotten har ökat – trafikskyddet: ”Droganvändningen och blandmissbruk har ökat”

Den här veckan skärper polisen övervakningen av rattfylleri.

Historiequizet: Mjölk, läsk och exklusiva festdrycker

Ett historiequiz för hela familjen.

Sommarjobbare i Pargas om sommarhettan: "Det viktigaste är att dricka mycket vatten"

Vid sommarhetta får de anställda ta regelbundna pauser.

Två flaskor björksaft på ett bord med kanna och vackert glas

Hemgjord björklövssaft smakar friskt av sommar och skog

Björklövssaft har fräsch och somrig smak.

Cleber Goncalves grundade Coolhead 2016. Då var han företagets enda anställda. Nu jobbar åtta personer på bryggeriet.

Snart kan inhemska ölleveranser till hemdörren bli verklighet – småbryggerier vädjar till regeringen: "Hjälp oss!"

Beslut om direktförsäljning att vänta i maj månad.

Gör en näringsrik klorofyllshot av ogräset

Den här gröna drinken går snabbt att göra.

Madagaskars president Andry Rajoelina drack ur en flaska "Covid Organics" vid lanseringsceremonin för "örtmedicinen" i huvudstaden Antananarivo den 20 april.

Madagaskar prånglar ut örtdryck mot covid-19 - afrikanska länder importerar "medicinen" trots WHO:s varningar

Först delades örtdrycken ut gratis, nu ska den säljas.

Ett bord uppdukat med en bricka med röda vinbär, en skål hallon, en skål jordgubbar, en korg äppel, en korg svarta vinbärsblad, en karaff med appelsinjuice, några flaskor cider, en karaff med svagdricka och några highball-glas, på en sandstrand med havet

Smaka på en nordisk sangria – den klassiska spanska drycken får en finländsk twist med kotikalja och solmogna bär

För en alkoholfri version kan du ersätta hemölet med mjöd.

Alkon myymälän sisällä pulloja hyllyissä. Miesasiakas tummansinisessä toppatakissa ja musta pipo päässä on juuri astunut kameran takaa kuvaan reippaasti kävellen hyllyjen välistä käytävää pitkin. Miehen liike on tallentunut epäterävänä.

Yles undersökning: De flesta konsumerar alkohol i samma utsträckning som före coronakrisen – expert varnar ändå för riskerna med ökat alkoholbruk

Sju procent dricker mer än innan.

Butiksanställd iklädd blå uniform sorterar energidrycker vid en hylla i K-supermarket. I bakgrunden en skylt där det står att man inte säljer dryckerna åt under 15-åringar.

Tradition och hantverk i Öfvermark läskedryckfabrik – ''Den dag jag köper färdiga essenser på burk och tömmer i en maskin säger vi tack och hej''

Tjära, blåbär, lingon och havtorn blir lemonad.

Ämne: drycker

Senaste artiklar