Hoppa till huvudinnehåll

Senaste artiklar

Delta i kampanjen #östersjödinner och vinn en middag tillagad av Peltsi och Tom

I Yle Luontos kampanj äter vi för att hjälpa Östersjön.

Bygg färggrant matjesglas lager på lager

En gul ale lämpar sig bra för den här umamirika rätten.

Gravad lax cheesecake med färskost, dill och pepparrot

Ett härligt sätt att servera lax.

Över 100 000 besökte Strömmingsmarknaden

Det torra och soliga vädret lockade ut folket.

Strömmingsmarknaden har lockat rekordmånga besökare

Bara på två dagar har 54 000 besökt marknaden.

Den bästa strömmingen kommer från Tövsala

Andra pris gick till Hangö och tredje till Geta, Åland.

Julbord i Jesu anda

"Vad hade Jesus ätit om han firat jul?

Jörn Donner: Livet med fisken och fisket

Jag lever själv huvudsakligen av fisk.

Gös - en läcker rovfisk

"Gösen är vår största abborrfisk".

Alternativ till julbordet

Alternativ till det traditionella julbordet

Gädda med kantareller och västerbottensost

Här bygger vi ihop en kombination av fiskfilé med färsröra.

Våra bästa fiskrecept

Lista på fina fiskrecept.

Paul och Camilla gör nordisk sashimi

Videoklipp från köket på Strömsö.

Fiskarens fisksmörgås

Tips på fisksmörgås

Skolmaten genom flera decennier

Finland ger skolbarnen varm mat.

1700-talsmiddag

Fest hade man även på 1700-talet både i slott och koja. Elisabeth besöker Kilens hembygdsmuseum som på beställning ordnar fester i ett 1700-talspörte.

Lutfisk

om lutfisk