Ämne: kök

Leverlåda på en tallrik.

Raseborgseleverna kan få gratis lunch på sommaren – staden undersöker om föreningar vill hjälpa till att dela ut maten

Uppskattningen är att 200 elever skulle äta lunch dagligen.

Kocken Jovelle Salvador med stor kastrull

Ute till havs har skeppskocken Jovelle en dröm – att få stanna i land för gott

För Jovelle blir det sex månader till sjöss, tre hemma.

En kvinna i blå jeanskavaj står och håller i en stor matlåda av metall. I bakgrunden syns en karta.

Maten lagas i samma hus – men de äldre på Bergö kan bli tvungna att vänta på leverans från centralköket

Vi testar hur länge det tar att leverera maten.

Papperstallrikar till 800 personer dagligen i Pedersöre fram tills jul

I Pedersöre kommer alla studerande och personal på Sursikbacken att äta ur engångskärl i höst. Det beror på att köket i Sursik renoveras och just nu finns ingen disklinje.

Totalt blir det mer än 800 personer som kommer att äta från papperstallrikar och dricka ur pappersmuggar tills köket är klart kring jul.

– Ingen på backen är särskilt förtjust i det här. Vårt läsårstema är hållbar utveckling, så snacka om ironiskt, säger rektor Martin Ahlskog.

Ahlskog poängterar ändå att man har sökt alternativ men en köksrenovering gick inte att stöka undan på några få sommarmånader.

På Sursikbacken finns högstadium, gymnasium och närvårdarutbildning.

Skolelever står i en klunga.

Elevrekord väntas i Pedersöre – Sursik kan toppa med 563 elever i höst

Köksrenovering gör att eleverna äter ur engångskärl i höst.

En grupp barn sitter på ett golv omkring en man i en lavendelfärgad pyjamas.

Teater: Tragiska Sylvia Plath överraskar med underbara rimmande sängar och kök

Fantasifull barnföreställning som turnerar på fyra språk.

Julpynt i Vita huset i USA.

Upplever du stress inför julstädningen? Följ de här tio punkterna för bättre sinnesfrid i ditt hem

Visst är det mysigt med ett rent och prydligt hem till julen. Men om priset för städningen är spända nerver och psykbryt, är det bättre att dra kurvorna raka och bara gör det viktigaste. Så här ska du gå till väga.

En skolelever tar köttbullar åt sig i en skolmatsal.

Kosthållschef: Nu behövs diskussion om maten – Raseborg kämpar för att få pengarna att räcka till

Kosthållet får tilläggsanslag på 200 000 euro.

En bottenplan av en lägenhet där köksvrån ligger i samband med tamburen.

I Finland byggs nu bostäder som inte skulle godkännas i Sverige – forskare förklarar varför köken försvann

De gamla tvåorna med kök har blivit treor med kokvrå.

Ingång till Espresso House i Citycenter i Helsingfors.

Efter Yles granskning: Espresso House ber om ursäkt för dåliga arbetsförhållanden och stänger kritiserat centralkök

Centralköket ohygieniskt och personalen jobbar övertid.

lunchportion med potatis och köttfärssås

Utländska råvarornas andel i skolmaten i Lojo kunde halveras – pengarna räcker inte till

Tre fjärdedelar av råvarorna är inhemska i Lojoskolorna.

En kvinna med gul jacka och grå mössa lagar mat på ett stormkök i skogen.

Ta köket ut i skogen – årets julklapp ger coronasäkert umgänge

Silvia Englund tillreder gärna mat ute i skogen.

En vedlår

Vedlåren gör come back – förvara ved som man gjorde förr

I vedlåren rymdes ved för ett par dagar.

en portion malet köttlåda och sallad

Köksrenoveringar i Ekenäs skjuts upp

Raseborg tar kanske över verksamhet från HUS kök.

Kvinna med grått hår och glasögon och blå tröja står med armarna i kors på en skoltrappa.

"Att servera vakuumförpackad gröt går över mitt förstånd" – rektor besviken då Karleby går från nio till tre skolkök

Nytt kök ska tillreda 5 000 lunchportioner varje vardag.

Eldsvåda i flervåningshus i Ekenäs - ingen skadades

Det började brinna i ett kök på tredje våningen.

Lee Esselström håller diskhandduk och disktrasa

Sy kökshanddukar och disktrasor i våffellinne och spara pengar, miljö och utrymme

Linne är ett naturligt material med stor uppsugningsförmåga.

Ett husbygge med tegel.

Efterlysning: Äventyrslysten murare - gärna från Tenala - för bygge av värmelagrande eldstad i Etiopien

Finsk-etiopisk familj behöver hjälp med uppvärmningen.

Restaurangägare Nick Victorzon skyfflar in en pizza i ugnen.

Kocken och Michelin-knegarens skämt om en egen pizzeria blev verklighet: “Vi har råvaror i Finland som vi ska vara stolta över!”

Michelinstjärnor i Paris fick vika för egen pizza i Ekenäs.

En manlig kock som lagar mat i köket.

Brist på kockar i Borgå – kombinationen liten stad och många restauranger gör inte situationen bättre

Yle Östnyland har pratat med tre restaurangchefer.

Närbild av brandbil.

Frontmannahus brann i Pikis på söndag morgon – köket totalförstördes

Orsaken till branden är oklar.

Cyklar vid ett cykelställ på en skolgård

Hovirintaskolan i S:t Karins rivs i etapper – köket, matsalen och gymnastisksalen står ännu kvar

Köket och gymnastiksalen står tillsvidare kvar.

En skolbyggnad i flera våningar byggd i ljusmålad betong. Det står Österby skola på fasaden. På väggen finns också en stor, rund klocka. Vinter och snö, inga skolbarn.

Billigare än budgeterat att sanera Österby skolas kök - prislappen under en miljon

Kostnadskalkyl presenteras för tekniska nämnden i Raseborg.

Två personer fotade bakifrån med fullsatt publik.

Kimitoöns invånare tyckte till om kommunens sparåtgärder - flera politiker har besökt Almahemmet

Stort intresse bland invånare för kommunens sparkrav.

En gul kökspall i Strömsös kök

När du är en halv meter för kort - snickra en kökspall

Kökspallen är kökets bästa möbel.

Spis i köket

Person räddades ur brinnande lägenhet i Lojo - spisen påslagen då räddningsverket anlände

Fördes vidare till Jorvs sjukhus för vård.

En glad man ler mot kameran.

Strömsökocken Anders Samuelssons knivskola: du behöver bara 3 knivar – väss dem med en porslinstallrik

Brödsågen är en överraskande mångsidig kniv.

En blå hylla för serveringsbrickor på insidan av en dörr.

Använd insidan av skåpdörren - bygg en hylla för brickor

Du behöver bara fem lister och fyra vinkeljärn.

Händer som skär selleri

Fritt fram att hämta mat - men skolköken i Raseborg hålls stängda under strejken

Köket ingår i en strejkzon och dyra maskiner kan gå sönder.

Minihus som elever på Mellersta Österbottens yrkesinstitut har byggt.

Lev enklare och billigare i flyttbart hus – byggare i Jakobstad tror på minihus

Studerande byggde hus på 33 m2 som går att flytta.

Susanne österlund-pötzsch och yrsa lindqvist

"Ny nordisk mat" - manifestet som lanserades från gourmetrestaurangerna till skolköken och rekoringarna

Nordisk mat ses som ren och ärlig.

Fiskarin koulu.

Skolan i Fiskars får behålla egen kock

Skolans har fortsättningsvis ett tillredningskök.

Hand rör om i soppa med en slev.

Gratisluncherna i Vårberga i Borgå får en fortsättning - målet är meningsfull sysselsättning och mätta magar

Nu går man in för kvarterskök.

En tallrik med skolmat som består av fiskbullar och potatis.

Ny kostpolicy ska styra över matlagningen i Kimitoön – inspirerande måltider både för barn och åldringar

Nylagad, smakfull och närproducerad - så ska maten vara.

Centralköket Köökkis mat provsmakas i Lojo

Ännu inget beslut om köken i Ekenäs - stadsstyrelsen vill ha ytterligare information

Styrelseordföranden: ”Det saknas motiveringar”.

Matilda Hellström, Julia Kallioinen och Ida Bäckström äter fiskbullar och potatis i Källhagens skolas matsal i Virkby.

Lojorektor hälsar Raseborg: "Ta kontakt med oss så berättar vi hur ett storkök fungerar"

I Lojo kan eleverna påverka skolmaten.

Mariahemmets kök i Pojo med en massa köksmaskiner.

Svårt att modernisera gamla kök - men två kök i Ekenäs kan bli dyrt

Maten i skolorna ska produceras av Raseborgs egen personal.

Person som radar kyckling i formar.

Nytt förslag: Alla kök ska vara kvar i Raseborg

Utlokalisering skulle vara det billigaste alternativet.

En bild på två personer som står i ett 60-talskök.

Samarbete över generationsgränserna i Vistanäs hembygdsförening - svårt att hitta musik som alla gillar

Föreningshuset Tallåsa ska få nytt kök.

En två blir två ettor.

Ettorna går åt i Vasa – Voas satsar fem miljoner på nya lägenheter

40 tvåor blir 80 ettor.

Sex olika maträtter i samma bild.

Strömsö presenterar publikens favoriter: 7 recept av kocken Paul Svensson du måste prova

Prova på receptklassikerna från Strömsököket.

Borgå centralkök 08.01.17

Glädjetårar och flaggan i topp då Borgåbor bekantade sig med det nya centralköket

Om tre veckor kör produktionen i gång.

Räddningsverket.

Lägenhet brann i Lojo centrum

En äldre man fördes till sjukhus för kontroll.

Salladsbord i skolmatsal.

Svårt att få mera närodlat på tallriken i Kimitoöns kommun - volymerna är för små

SLC Åboland utredde åtgången av råvaror i kommunens kök.

Salladsbord i skolmatsal.

Köken i Ekenäs skriker efter beslut - politikerna vill ändå utreda mera

Tidsfristen går ut i februari 2018.

Kock Michael Björklund smakar på potatismos i centralköket i Karis högstadium.

Inget köksbeslut i Raseborg - frågan ska utredas vidare

Tjänstemännen fick tid till slutet av februari.

storkök

Förslag: Ett stort centralkök på Ekåsen - många småkök i Ekenäsområdet slutar tillreda mat

Prislappen 4,9 miljoner euro.

bygga kök

Bygga kök

Saker man kan tänka på när man bygger kök.

Centralkökets sallad och köttfärssås får hyfsat betyg i Billnäs skola

Tre miljoner på kosthållet i Raseborg - oklart ännu hur pengarna används

Tekniska nämnden presenterar förslag senare.

Ladugård med tillbyggnad.

I Mikaelskolan får eleverna närproducerad skolmat

Eleverna verkar ändå inte fundera på varifrån maten kommer.

Visa fler

Till sidans topp

A-Ö: Mer från Svenska Yle