bagerier - nyaste innehållet

Fazers bagerier omställningsförhandlar – nästan 100 jobb hotade

Fazer Bageri Finland inleder omställningsförhandlingar gällande butiksbageriverksamheten, med risk för att högst 96 personer kan mista sina jobb, uppger Fazer i ett pressmeddelande.

Totalt 660 personer inom butiksbageriverksamheten omfattas av förhandlingarna.

Övrig personal inom bolaget Fazer Bageri påverkas inte.

Enligt Fazer kan omställningsförhandlingarna leda till att arbetstillfällen antingen upphör, förändras eller att nya arbetsuppgifter uppstår. Enligt bolaget kan förhandlingarna leda till uppsägningar ifall arbetstagaren och -givaren inte lyckas enas om ett nytt arbetsavtal och dess villkor.

Fazer har totalt 131 butiksbagerier runtom i Finland.

En glad man med vit skyddsmössa håller i en plåt med fastlagsbullar

Strejkerna kommer inte att tömma brödhyllorna: ”Det har vi sett under tidigare konflikter”

Finländarna blir inte brödlösa även om strejkerna utvidgas.

Robert Jordas blickar ut över sitt växthus i Lappträsk.

En dyster vinter med permitteringar hotar Robert Jordas företag: "Det här är situationen på många håll just nu"

Högre energikostnader pressar upp priserna i hela samhället.

En man står bakom kassan på en bageributik och packar munkar i lådor.

Ännu oklart hur det går med konditori Corints legendariska Lovisamunk: "Jag är förberedd på att ta receptet med mig i graven"

Stänger om ingen tillräckligt bra efterträdare hittas.

Chiapatttasemlor till försäljning i lösvikt.

Rekordhöga energipriser spiller över frukostbordet – det nybakta brödet blir dyrare

Små bagerier har svårt att få verksamheten att gå runt.

En man som står i ett bageri bland lådor med bröd.

Höjda elpriser visar sig redan i företagens lönsamhet – men det värsta scenariot är om elleveransen bryts

Elransonering vore ödesdigert för företagen.

En kvinna och en man sitter vid ett bord på Lovisa torg. De har varsin munk i handen.

Risk för att den legendariska Lovisamunken försvinner i höst: "Den har någonting som ingen annan munk har"

Konditoriet Corints ägare ska gå i pension.

Eija Lamsijärvi står på gården utanför sitt hus

För tvåspråkiga Eija Lamsijärvi är svampar och fåglar svenska men hundarna tvåspråkiga: "Vissa saker händer på finska, andra på svenska"

Eija Lamsijärvi blev tvåspråkig efter flytten till Nagu.

Pizzeriägaren Bastret Dushi utanför ingången.

Fjärde gången gillt hos pizzeria i Borgå, bageri i Lovisa blev av med laptop och te - flera inbrott hos småföretagare på kort tid

Polisen misstänker inte organiserad brottslighet.

Mindre brand fick sin början i bageriet Salonens utrymmen i Åbo

Flera räddningsenheter var på plats.

Problemen med skadedjur i Henrikssons bageri i Borgå är lösta

Åtgärderna tog 10 månader att förverkliga.

Arbetet på ett bageri passar Nicklas Smedman bra.

8 000 euro i böter för Borgåbageri – fortfarande brister i hygienen

Har inte följt alla miljöhälsovårdens uppmaningar.

Skadedjursproblem på bageriföretag i Borgå – miljöhälsosektionen nära att stänga bageriet

Beslutet skjuts upp till den 5 mars.

Papany på en balkong i bakgrunden susans bay

Bageriet sysselsätter de allra fattigaste i Sierra Leone: "Jag skulle hellre dö i ett slavläger i Libyen eller drunkna i Medelhavet än stanna här och dö"

Stor hopplöshet i urfattigt slumområde i Sierra Leone.

Nygräddade jultårtor (julstärnor) på ugnsplåt.

Julrusch i bagerierna – i Ekenäs bakas tusentals julstjärnor

Trots att många bakar själva säljs det massor av julbakverk.

En äldre dam med vit mössa och svartvit randig halsduk står bredvid en äldre herreman med glasögon och svart huvudbonad.

Närpesbor om nedläggningen av Närpes bröd: Det är ingen annan som kan baka rågbröd

Närpes bröd läggs ned efter årsskiftet.

Syd-Österbotten: Närpes brödfabrik läggs ner

En 89-årig era avslutas i januari.

Robin tog över surdegstraditionen utan bagarerfarenhet: "Jag tror på mästare och lärling"

Bagarens ojämna arbetstider ger rum för sidoprojekt.

Annika Weckström står bakom disken på cafét som finns i anslutning till Tarmola hembageri i Borgå.

Större efterfrågan än utbud på närbakat bröd

Efterfrågan på närbakat bröd är större än utbudet.

Bagaren Peter Valli-Braxén kavlar ut deg.

Bråda dagar på bagerierna

Skolavslutningstider innebär mycket arbete för bagerierna.

Marsipanrosor på Andreas Knips hembageri i Kvevlax.

Bageriernas bästa tid är nu

Konfirmationer och skolavslutningar. Sen bröllop.

Fyra fick gå på Närpes brödfabrik

Minskar från 29 till 25 anställda.

Vårt dagliga bröd får vi också i dag

Utbudet detsamma i affärerna i Borgå trots nya öppettider.

Backers Baker utnämndes till årets företagare av Ekenäsnejdens företagare

Backers Baker är årets företagare i Ekenäs

Bageriet premieras av Ekenäsnejdens företagare.

Surdegsbröd blir allt populärare

Ung surdegsbagare vågade starta eget

Satsar på gårdsbutik

Siv Wilsons hobby blev levebröd.

Rågbrödet blir trendigt

Fler brer utländskt bröd, branschen hoppas på inhemskt.

Café i Ekenäs vill ha tak över uteservering - NTM-centralen avgör

Olika åsikter om byggrättens storlek.

Ugnarna går varma inför skolavslutningen

Franska tårtor är årets hit.

Ammoniakläckage vid bageri - många till sjukhus

Ammoniak är en färglös gas

Mango-ostkaka vid MBakery som är årets bageri 2015

Finlands bästa pub och bageri finns i Åbo

MBakery och Uusi Apteekki föll i domarnas smak.

Nygräddat och närproducerat bröd har blivit en framgång.

Närproducerat och nygräddat bröd en framgång

Finländarna äter fortfarande mycket bröd trots att volymerna har sjunkit. Men nu vill allt fler ha närproducerat och ekologiskt bröd.

Hemtrevligt på bageriet

På bageriet Tarmolan Kotileipomo i Östermalm i Borgå börjar arbetsdagen vid midnatt. Julen medför lite mer jobb i form av pepparkakor, jullimpor och jultårtor.

Plåtar med matbröd i Henrikssons bageri i Borgå

"En bagarfamilj behöver aldrig bädda sängen"

Gör ett besök på Henriksssons bageri i Borgå. Lyssna på inslaget, se bildspel och video.

Han är Bagar Bengt för Korpoborna

Bengt Leppäkorpi har varit bagare i nästan 40 år och av dem har han hållit till i kyrkbyn i Korpo hälften av tiden.

Fazer lägger ner två bagerier

Efter avslutade samarbetsförhandlingar är det bestämt att Fazers bagerier i Hyvinge och Ulvsby kommer att läggas ner. Nedläggningarna berör 146 personer.

Maria Vestergård är årets österbottning

Maria Vestergård på Aroma bageri i Kvevlax har valts till årets österbottning.

"Bara fördelar med att köpa närproducerat bröd"

Vasa stads planer på att satsa på närproducerat bröd kan rädda den österbottniska bageriverksamheten. Det tror Susanne Ahlnäs, vd för bageriet Othello. I och med att stadens avtal för livsmedel går ut under våren och hösten beslöt Vasa stadsstyrelse att ge bagerier från närområdet möjligheten att få kontrakt.

Ämne: bagerier

Senaste artiklar