Hoppa till huvudinnehåll

Senaste artiklar

Mat på öppen eld.

Mat för vinterutflykten – varm choklad, fikonsmulpaj och galette med spenat

En lyxig matsäck för den som orkar ta med sig en stekpanna på skidturen.

En portion rotsakssoppa med linser

Smakrik rotsakssoppa med röda linser

Min fyraårings favoritsoppa.

En portion med creme Ninon på groddar

Testa fransk ärtsoppa – Crème Ninon med groddar och skott

Och andra tips på hur du använder groddar i matlagningen.

Gazpacho i små glas

Gazpacho – delikat spansk grönsakssoppa

Perfekt sätt att ta tillvara övermogna tomater.

Linsgryta i en skål

Krämig tomat och linssoppa med hetta

Billig och smakrik vardagsmat.

Soppa och brioche av zucchini.

Soppa på ugnsbakad zucchini med frasig zucchinibrioche

Frys in höstens vardagsmat på burk.

boken som heter Varsinais-Suomi A la carte

Manne Stenros fotograferar mat och fyrar och gör färgglada böcker av bilderna

Han har redan gjort drygt 50 matböcker i A la carte-serien.

Lyxmacka med ägg och grönsakscappucchino

Testa påskens höjdare: grönsakscappuccino med knallgul lyxmacka

Från enkel äggsmörgås till lyxmacka.

Vegetariska piroger på butikshylla.

Större utbud av färdigmat - nu får också vegetarianer skräpmat

Spenatplättar och spenatsoppa fortfarande populära.

Marc Aulén

Sommaren i city: Marc Auléns Helsingfors

Han är soppguru, keramiker, musiker och jättetrevlig.

Pho bo, vietnamesisk nudelsoppa med nötkött

Det vietnamesiska köket

Artikel om smaker från Vietnam

Margit Sved tillreder klimpsoppa

Klimpsoppa på Vöråvis

Inför fastan skall vi äta upp oss ordentligt. Därför laddar vi upp med fastlagsbullar och soppa gjord på märgben.

Här lagar man pasta.

Till bords med italiensk mat

Den italienska maten passar den finländska smaken bra.

Recept på blinideg.

Till bords med rysk mat

Blinier, seljanka på gös, hönskotletter á la Kiev.

Vichysoisse kan ätas varm eller kall.

Vichyssoise

Fräsch och mild fransk soppa på potatis och purjolök.

Tillbaka till rötterna så blir det bäst!

Tänk dig att du kan köpa frukter och grönsaker från hela världen dygnet runt för en spottstyver för att avnjuta en exotisk måltid. Detta är Londonbornas verklighet, nästan i alla fall.

Iniöjul på Klosterbacken

Klosterbackens jul visar i år exempel på julfirande från Åboland och Aiboland, det vill säga de gamla svenskbygderna kring Hapsal. En julstuga från Aiboland har inretts med matbord och kaffebord och en julgran med äpplen och karameller.

Akademat gör fisksoppa

Lyxig bouillabaisse med Akademat

Akademat kockar fisksoppa det är omöjligt att stava till.

Visa fler Du är på sida 1, gå till följande sida