kräftor - nyaste innehållet

Kulturquiz: Vem hittade på Alien och vad heter spinoff-serien till The Boys?

Smurfarnas härkomst och kräftskivor i veckans kulturquiz.

Kräfta, kräfta prydd med dill – nu kör kräftsäsongen i gång

För många är kräftskivan en av sommarens höjdpunkter.

Kräftsäsongen är här – signalkräftor finns det rikligt av men flodkräftan minskar för varje år

Kräftor får fiskas mellan 21 juli och 31 oktober.

"Vi har hela tiden haft brist" – köpmän tar till sociala medier för att hitta kräftor att sälja

I år har det varit extra svårt att få tag på kräftor.

Kräftsäsongen ser lovande ut – den svala försommaren kan ändå ha försenat kläckningen

Experter påminner om kräftfiskets ansvar.

Vem har rätt att bestämma om en kräftas liv är mer värt än en människas? – Johannes Ekholms audiodrama tar upp ett aktuellt och etiskt dilemma

Förvandlingen har premiär när årets första kräftor kokas.

"Varmt väder är bra för kräftorna, men nu kan det ha varit för varmt" – sommarens värmebölja kan leda till en dålig kräftsäsong

Kräftor kan ta skada av för höga vattentemperaturer.

Ny forskning: Flodkräftan slår tillbaka mot kräftpesten – dödligheten har minskat avsevärt

Flodkräftans framtid ser ljus ut.

Levande kokt, ihjälfrusen eller bedövad med elchock – att behandla de läckra kräftorna barmhärtigt en svår fråga

Är det etiskt att koka kräftor levande?

Mats Lönnfors med hunden Bamse på en liken brygga.

“Jag tänder cigarren när klockan är tolv” – Mats Lönnfors missar aldrig kräftpremiären i Kvarnforsen i Liljendal

Får uttern eller Mats Lönnfors fira kräftskiva i år?

Dags för kräftor: Med eller utan snaps? Arbetarklass eller båtfolket? Kräftor delar åsikter

God kräftsäsong utlovas men alla delar inte traditionen.

Projektet Raseborgs å kan hämta kräftorna tillbaka – översvämningarna är Raseborgsåns största problem

Projektchef Minttu Peuraniemi vill iståndsätta ån.

Så kan du undvika att sprida kräftpest - fångsterna har minskat radikalt under de senaste decennierna

Kräftsäsongen börjar om två veckor.

En gravid kvinna sitter vid ett matbord, omgiven av olika livsmedel.

Testa: Har du koll på kostråden för gravida?

Listan på förbjudna livsmedel för gravida har blivit längre.

Signalkräftan skulle bli den finländska kräftans räddning, men nu ska den bort från sjöarna – EU kallar den för en invasiv art

Signalkräftan sprider kräftpest.

Fräscha upp frysta kräftor med Strömsös hemmagjorda lag – det blir så mycket godare

Hemligheten med goda kräftor är att få till en smakrik lag.

Västerbottenpaj med rostade sesamfrön - det perfekta tillbehöret till kräftskivan

Ett gott tilltugg till kräftor och havets andra läckerheter.

Veckoslutskollen: Rasmus vill ge andra hopp, skogsbränder och global julihetta

Här följer en sammanställning av Svenska Yles huvudnyheter.

Kräftsäsongen har börjat - Mats Lönnfors från Liljendal fick fin fångst redan första dagen

Kräftorna verkar vara många tack vare den varma sommaren.

Mats Lönnfors håller upp en nyfångad kräfta.

Sen start på kräftsäsongen i Östnyland

Officiellt körde kräftsäsongen igång den 21 juli.

Hackig start på kräftsäsongen: ”Ganska få och ganska små"

Svalt sommarväder betyder små fångster i juli.

Alla finlandssvenskar sjunger snapsvisor, eller gör de?

Rosi Djupsund berättar om snapsvisekulturen i svenskfinland.

Dags för kräftpremiär – bra åtgång på inhemska kräftor

Från och med idag får man sälja och fiska finska kräftor.

Joakim Rundt: Han var mer än en telefonförsäljare

Joakim Rundt stötte på emotionell telefonförsäljare.

I helgen kan Mats ordna sommarens första kräftkalas

Mats Lönnfors i Liljendal har 17 kräftmjärdar i Kvarnforsen.

Kräftan smakar bra fylld och på grillen

Michael Björklund tipsar om vad du kan göra av kräftor.

Kräftsäsongen börjar – signalkräftan får inte längre spridas

EU ville utrota signalkräftan helt, Finland fick undantag.

På torsdag inleds kräftsäsongen

Fiskarna uppmanas till att undvika spridning av kräftpest.

Kräfta - tio ben och stor stjärt

"Kräftan är vårt godaste skadjur."

Halstrade kräftor med fänkålssallad

Arroz caldoso - ris i buljong på kräfta

Kokta kräftor med majonnäs och bröd, dill och fånkålskokta potatisar

Kokta kräftor med majonnäs och potatis

Matilda Gyllenberg: Är du ett kräftskivemisstag?

Kräftskivorna en förutsättning för fortlevnad?

Mats Lönnfors med den första kräftfångsten.

"Kräftorna går in i blodet"

Yle Östnyland kollar kräftmjärdar i Sävträsk fors.

"Finlandssvenskar går på kräftkalas i vita jeans och seglarskor"

Kräftsäsongen inleds på tisdag.

Gammal Ingålegend: Kräftor föredrar katt som bete

Yle Nyheter är på kräftjakt. Se video!

Sommarquiz: kräftor

Fem snabba frågor om vårt favoritskaldjur!

Här är musiken för kräftskivan

Musikredaktionens bästa tips inför kräftsäsongen.

Flodkräftan återvänder kanske till Purmo å

Kräftfisket inleds den 21 juli.

Helan gååååår i Experttimmen på torsdag (18.09) när antikexpert Bernt Morelius berättar om olika kräftskivetillbehör. Programledaren Tiina Grönroos går på utställning där nutidskonstnärer presenterar sin syn på kräftskivor.

Skärgårdsgryta med abborre och kräftbuljong

Johanna Lecklins videoverk om en kräftverk

Konst och kräftor på Elverket

Pro Artibus inleder hösten med utställningen Kräftskivan - en finlandssvensk karneval. Den visar att ritualer och relationer är viktiga för oss.

Sommarmat med Morgonöppet- Kräftsäsongen är här

Kalatukku Eriksson kokar årligen 400 000 kräftor. Inköps- och försäljningschef Martin Söderström är därför rätt person att fråga om tips när det gäller kräftkok.

Kräftorna är här

Kräftsäsongen har börjat och det ser lovande ut. Det finns kräftor att få, berättar Tommy Lindström i Borgå fiskhus.

Där gick startskottet!

Stunden kräftentusiasterna har väntat på är här. Från och med måndag klockan 12 är det tillåtet att fånga och äta inhemska kräftor.

Ämne: kräftor

Senaste artiklar